Сингапурдағы ең танымал Hawker орталықтары

Сингапурдағы Азық-түлік посттары бүкіл әлемнен арзан тамақ береді

Сингапурлықтар өз тағамдарын өте байыппен қабылдайды. Егер сіз маған сенбейтін болсаңыз, Сингапурдағы шахтер орталығына барыңыз (барлығы дерлік бар жерде) және өзіңіз үшін дәм. Сіз жұмысшылардың қытай, үнді, малай, батыс және кейбір экзотикалық Оңтүстік-Шығыс Азия азық-түлік өнімдерін таңдауымен жұмыс жасайтындармен араласатын туристерді көресіз. (Қосымша ақпарат: Сингапурда он ыдыс керек .)

Әртүрлілігімен және керемет дәмімен аулақ болыңыз, Сингапурдағы хавар орталықтарында қызмет көрсететін тағамдар соншалықты арзан, олар дәмді. Азиялық азық-түліктерді $ 3-тен кем алуға болады. BS Сингапурлық хавкер орталығының тәжірибесі үшін, сіз қалада болған кезде осы жерлерді жіберіп алмаңыз: біз Сингапурда кездестіруге болатын он ежелгі орталықтар таңдадық.

• 01-тен 10-ке дейін

  Old Airport Road Hawker Center

  Катонг қаласының маңындағы қоғамдық орталықта 1973 жылдан бері жергілікті сүйіктілер пайда болды. Үлкен автокөлік тұрағы бар екі қабатты ғимаратта орналасқан («барлық жақсы сауда орталықтары үлкен автокөліктерге ие болды», Сингапурдың тамақ сыншысы және Makansutra негізін салушы KF Seetoh бізді ), шоколадты қоспадан тұратын лавджериялық дәмді крахмалды шайыр, сабан, руках және сиқырлы аралар хунмен айналысатын шамамен 168 стенд тұрады.

  Мұнда орналасқан саудагерлердің көпшілігі 1970-жылдары үкіметтің көшелерден шығып кетмейінше, басқа жерде жұмыс істейтін. Шабуылшы орталықтарға көшу оларға ешқандай зиян келтірген жоқ, ал олардың кейбіреулері ескі әуежай жолдарының қазбаларына өздерінің беделді беделін жеткізді. Үкіметтік (қоғамдық) сауда орталығы ретінде Old Airport Road жол ақысы ақша үшін үлкен құндылық ұсынады: аралдың ең ғажайып мұраларын тамақтандыру сізге SGD 5-7 (шамамен $ 4-тен $ 5.50) шамасына дейін береді.

  • Мекен-жайы: 19 Ескі әуежай жолы, Сингапур. Google Maps-дағы Old Airport Road Food Center.

• 02-тен 10-ға дейін

  Bukit Timah Market және Hawker Center

  Екінші қабатта тек 84 шкафтан тұратын Bukit Timah Market & Food Center аралдың кішігірім шахтер орталықтарының бірі ретінде санауға тиіс. Клементидегі орналасуы оның Сингапурдың негізгі туристік іс-әрекетінен де алыс орналасқан - ең жақын MRT станциясы он бес минуттық қашықтықта орналасқан.

  Букит-Тимахдағы атақты шкафтар оны айналымға тұрғызады, дегенмен: ұзын жолдармен қайсысы жақсы екенін және шыны терезелерге қысып тұрған кескіндерді жақсы деп айтуға болады. Ұзақ сапарға тұру үшін Букит Тимах Плаза және Букит Тимах сауда орталығына жақын орналасқан сауда орталықтарын аралаңыз.

  • Мекен-жайы: Жоғарғы Букит Тимах жолы, Сингапур. Google Карталарындағы Букит Тимах Тамақ Орталығы.

• 03 10

  Tiong Bahru азық-түлік нарығы және Hawker Center

  Tiong Bahru Food Market & Hawker Center айналасындағы қоғамдық тұрғын үй зақымданушының шарынан қашып кетті, бұл пәтерлердің керемет, қазіргі заманғы архитектурасы болды. Сингапур үкіметі Tiong Bahru Market-дың дизайнын 2004 жылы қайта қалпына келтірген кезде, қоршаған ортамен бейімдеуді жөн көрді.

  Қазіргі уақытта нарық үш қабатты құрылымды бірінші қабатта дымқыл базармен, ал үшінші қабаттағы автокөлік тұрағы - екінші қабаттағы хавкер орталығында шамамен 83 шоколадты дүңгіршектер және кез-келген уақытта 1400 орындықтар орналасады. Нарықта тамақтанғаннан кейін, ұйқысыз, төңірегі салынған маңайдағы аймаққа және оның хипстерге арналған дүкендеріне баратын Тионг Бахрудың жаяу экскурсиясын өткізіңіз.

  • Мекен-жайы: Seng Poh Road, Sinqapur. Google Maps-дағы Tiong Bahru Market.

• 04 of 10

  Singapore Food Trail, Сингапур Flyer

  Сингапурдағы Flyer жерінің деңгейіндегі осы «фитнес» деп аталатын бұл фрескалық «азық-түлік көше» үкіметті көшелерді сатушыларға үнемі жанармай орталықтарына мәжбүрлегенге дейін «жақсы ескі күндерді» еске түсіреді - жобалық сезімталдық көшеде тамақ ішу тәжірибесін қайта қалпына келтіру үшін ауыртпалықтар тудырады, арбаның пішінді хаверналық шкафтарына (барлығы 17) және қалың жолақты (көше белгілерімен және жол сияқты көрінетін еденді) эмулирлейтін кіреберіске дейін.

  Сингапурға арналған Food Trail-тің басқа да атақты хавкер орталықтарынан шыққан, олардың аты-жөндері өздерінің шабуылдаушы орталығын ашып, бедок, көне әуежай жолдары мен Чинатаудан көшедегі тамақ шеберлерін аралдың ең жақсы сатайлары, теоу және сатай селупы.

  • Мекен-жайы: 30 Raffles Avenue Сингапур. Сингапурдағы Flyer Google Maps.

• 05 of 10

  Макансутра, Глаттонс шығанағы

  Макансутрадағы Глинтсон Бэйдегі хавернерлер тізімі ескі аюшылардың есімдерін де, келушілерді де көрсету үшін мұқият курстардан өтті: ең жақсы Марин-Бэй ауданына барған тыңдаушылар үшін жақсы, олар әлдеқайда жоғары деңгейде табылған шынайы хавкер тәжірибесіне жақынырақ үміттенеді Сингапурдың бұрыштары.

  Керемет көзқарас жағында ( Марина-Бэй Сэндс шығанақ арқылы көрінеді, кейде түнгі аспанды отшашу жарықтандырады) сіз тамақ үшін келесіз: Макансюттраның ашық ауада тамақ сортындағы 12 шоколадты столдар KF Seetoh «ескі стиль, 60-шы және 70-ші жылдарда бізде болған ашық көшедегі көшедегі тамақтану [тәжірибе]. « Сот 500-ге жуық қонақтарды қарсы алады, олар Gluttons Bay-тың сатай, қуырылған қытырлақ және керемет дәмді банан кая десертінің рахатын көреді.

  • Мекен-жайы: 8 Raffles Avenue, Сингапур. Google Maps-дағы Макансутра Gluttons Bay.

• 06-дан 10-ке дейін

  Lau Pa Sat фестивалі нарығы

  Сингапурдың іскерлік аймағында орналасқан бұл премиум-шахмат орталығы 5 500 шаршы метрден астам интерьерге ие, ол 200-ден астам плюс азық-түлік дүкендерінде сатылатын 2 000-нан астам динарға отырады. Бұрын дымқыл базар салынған, шикізаттың күрделі құрылымы 1894 жылға дейін, Шотландиядан әкелінетін британдық компоненттері құрастырылған. 1973 жылы нарық базарға айналды.

  Қараңғыланғаннан кейін, Боун Тат көшесі Лау Па Сэттің жанында көшеде орналасқан пластиктен жасалған креслоларға арналған сиқырлы адамдарға арналған ситай, тауық қанаты және көкөніс тағамдарын қыздырып, он шақты дүкенге барады.

  • Мекен-жайы: 18 Raffles Quay, Сингапур. Lau Pa Sat Market Google Maps.

• 07 ішіндегі 10

  Maxwell Food Center

  Бұл шахмат орталығы Чинатаунеде орналасқан, атақты мәртебеге қол жеткізген тағамдарды ұсынатын жүзден асатын екі қатардан тұрады. Tian Tian Chicken Rice (tiantianchickenrice.com) осы жерде басталды және әлі күнге дейін олардың Хайнань тұқымы күрішті танымал тендерге қызмет етеді.

  Басқа танымал таңдаулыларға Zhen Zhen Porridge, Marin South Delicious Food-тің үлгілі тағамдары және сіздің Жон Син Фу Чжоу Балық Балы және олардың қалың, сусымалы, таңғажайып шеберлігі мен кеспесі кіреді.

  • Мекен-жайы: Саддама қ., Kadayanallur көшесі. Google Maps-да Maxwell Food Center.

• 08-тен 10-ға дейін

  Ньютон Тамақ Орталығы

  Ньютон Тамақтану Орталығы Орчард жолына жақындығынан өзінің танымалдығын түсіреді: туристер өздерінің Орчард шопингтерінен Ньютонның попиасы, сәбіз торты мен барбекю теңізі өнімдеріне оңай ауыса алады.

  Ньютонның 83 шкафтары көптеген тағамдарға қызмет көрсетеді, бірақ жергілікті сахнаға сасей мен теңіз өнімдері әсер етеді («Чили крабы» жергілікті үрдісі бар, «өліп өлу керек»). Өкінішке орай, кейбір аукционшылардың күмәнді мінез-құлықтары Ньютонға саяхатшылар арасында қара көзді көрсетті: жаңалықтарды агрессивті таңбалармен қамтамасыз етеді, ал кейбір шабандоздар шамадан тыс күшпен белгілі.

  • Мекен-жайы: Сингапур қаласы, 500 Клементо даңғылы. Google Карталарында Ньютон Тамақ Орталығы.

• 09-дан 10-ке дейін

  East Coast Lagoon азық-түлік орталығы

  Бұл гидтің жүрегіне жақын тамақтану орталығы, себебі бірнеше рет бірнеше минут жаяу жүргенде кондоминиумда өмір сүрдім. Сингапурдың оңтүстік-шығыс жағалауында орналасқан, East Coast Lagoon Food Center теңізге қарай курорттық тәрізді қонақтарға арналған ыстық тағамдарды ұсынады.

  Тұрғындар мұнда саябақта жаттығудан кейін тауық қанаттарын, шабдалы хай, вафлиді кеспе сорпасы және үйрек үйрек күріші сияқты Сингапурдағы азық-түліктерді ұнататын салтанатта мерекелейді. Көптеген үстелдер ашық аспан астында отырады, сол себепті патрондар жаңа теңіз жағалауларын толтыруға мүмкіндік береді. Шығыс жағалауындағы Лагуна азық-түлік орталығы қала орталығынан гөрі әуежайға жақын, бірақ фрескадағы шыршаны жақсы тамақтандыру үшін, сапарға тұрарлық.

  • Мекен-жайы: 1220 East Coast Coast, Сингапур. Google карталары бойынша East Coast Lagoon азық-түлік орталығы.

• 10-дан 10-ға дейін

  Сион Риверсайд Тамақ Орталығы

  Сион Риверсайд Тамақты Орталығының беделі өзінің шағын мөлшерін құрайды: хавкер орталығының бөренесі , кеспе кеспесі және кеспе ағаштары , тіпті ең қуырылған хаукар итермелілерден де рахат алады. Orchard Road-ге жақын болғандықтан, мұнда түскі асқа жиналған кеңсе қызметкерлері көп.

  • Мекен-жайы: 70 Сион жол, Сингапур. Google карталарында Zion Riverside азық-түлік орталығы.