Beaujolais Nouveau - Франциядағы немесе жақын маңдағы оқиғалар мен фестивальдарды табыңыз

Мерекелік шаралар, фестивальдар мен музыкалар жылдық шараптың шығарылуын белгілейді

Жыл сайынғы Beaujolais Nouveau шығарылымы көптен күткен қараша айының үшінші бейсенбісінде өтеді, ол 2017 жылдың 16 қарашасында болады. Бұл Францияның осы бөлігіне барудың керемет уақыты, сондықтан көптеген мерекелер қалалар мен ауылдар мен көптеген мейрамханалар. Әркімнің бәрін бірдей мерекелейтіндіктен, көңілді біріктіру оңай.

Егер Францияда болмасаңыз, ресми түрде шарапты босату күні 12.01-де сатып ала аласыз.

мұны мүмкіндігінше тез арада жөнелтеді және сол уақытқа дейін кеден қоймаларында өткізеді. Барлығы көңіл көтереді.

Beaujolais Nouveau дегеніміз не?

Beaujolais Nouveau Gamay жүзімінен өндіріледі және егін жинағаннан кейін келесі жылдың мамырында жас болуы керек. Егер бұл өте жақсы көне болса, шарап қыркүйектің немесе қазан айының келесі егініне дейін мас болып табылады. Сондай-ақ, мұздатылған болуы керек. Бұл шараптық сусындарға үлкен шарап ретінде қаралмаған жеңіл тағамдарға арналған шарап, бірақ бұл өте жарамсыз. Ол 19 ғасырдың басында Лионның танымал бушондарына жіберілген жеңіл жеңіл шарап ретінде шығарылды. Ол сондай-ақ егіннің аяқталуын тойлаудың бір жолы ретінде қарастырылды.

Біраз уақыттан кейін жарыс идеясы сәнді болды. Париждегі мейрамханалар алғашқы шараптарды жинау үшін автокөліктерді жіберді, олар терезеге терезедегі Le Beaujolais Nouveau (Beaujolais Nouveau келді) деген белгіні бірінші болып енгізуге және жас және жеміс- жидекке қызмет етеді. барлық келушілер.

1970-шы жылдардың басында бұл ұлттық оқиға болды және 80-жылдарда, әсіресе Біріккен Корольдігке, одан кейін Солтүстік Америкаға және 90-шы жылдары Азияға тарады.

Бүгінде бұл мереке мұндай үлкен мәміле болып табылмайды және Франциядан тысқары жерде пайда болды, бірақ бәрібір шарапты сатып алып, оны достарыңызға тез арада көрсете алады.

Сергітетін жас шарап Лионнан 30 шақырым солтүстік-шығысқа қарай орналасқан Beaujolais аймағында өндіріледі. Облыс солтүстіктен оңтүстікке қарай 34 миль, ені 7 мильден 9 мильге дейін. 4000-ға жуық жүзімдіктер ресми түрде АОК деп аталатын Beaujolais түрлерін шығарады (Apellation d'Origine Controlee). Beaujolais түрлі типтері Chiroubles, Fleurie және Cote de Brouilly сияқты қарапайым жүзім шараптарынан қарапайым Beaujolais және Beaujolais-Villages-ға дейін болады.

Beaujolais Nouveau мерекесін тойлау

Франциядағы және бүкіл әлемде айтпағанның өзінде, Beaujolais аймағындағы осы қызық шараптың келуін құрметтейтін кемінде 100 фестиваль бар.

Лион мерекесі

Beaujolais аймағының астанасы ретінде Лион жаңа шарапты тойлайтын ең жақсы орын болуы керек. Ол 2017 жылғы 16 және 17 қараша аралығында Place des Terreaux қаласында сағат 20.00-ден бастап өтеді. Жас шарап өндірушілер ұйымдастырған дәм, мерекелер, көше театры және оқиғалар, фейерверк шоуы және 18.00-ден 22.00-ге дейін. Және барлық ұлы бушондарды (Лиондағы жергілікті мейрамханалар) тексеріңіз '; олар шоу қойған болуы мүмкін. Лион - Францияның гастрономиялық астанасы.

Lyon туралы көбірек

Beaujolais аймағындағы фестивальдар

Beaujolais күндері веб-торабы туралы қосымша ақпарат алыңыз; сіз әртүрлілік пен таңқаларлықты, таңқаларлықты, кейбір мерекелік оқиғалардың нонсенсімен таңданасыз. Бұл француздар жақсы партияны жақсы көретінін түсінуге мүмкіндік береді.

Париждегі мерекелік шаралар

Париж тікелей Бежолез аймағында кез-келген ұзындығы бойынша емес, бірақ ол бүкіл Францияда алғашқы шарап жинауды әрдайым атап өтуде. Париж туристік офисімен хабарласып, ресторанға арналған көптеген мейрамханалар мен бистрлер туралы ақпарат алыңыз.

АҚШ-та Beaujolais Nouveau мерекесі

Егер сіз Францияда күткен түн ортасында босату үшін болмасаңыз, онда сізді үміт етпеңіз. Әлемдегі бірнеше нүктелер бар, ол сонымен қатар Beaujolais Nouveau-ның келуін атап өтеді.

Beaujolais Nouveau сыйлық ретінде

Менің сүйікті дәстүрлерімнің бірі - жаңа Beaujolais Nouveau шарабын алу және оны Ризашылық күні үстеліне қою. Бұл жарықты, жас қызыл шарапты Рождестволық мерекелерге арнап, тіпті мерекелік сыйлықтар ретінде бөтелкелерге беру тамаша.

Шарапшы үшін

Әлемдегі шарап өндірушілердің бірі болған Франция шарап жолдары мен шарап жолдарын таң қалдырады. Бұл француз туризмінің ең жылдам дамып келе жатқан бөлігінің бірі, өйткені әрбір өңір жыл сайын жаңа бағдарламаларды біріктіреді.

Мэри Энн Эванс өңдеген