Bordeaux Cite du Vin, Шараптан басқа

01 04

Бордо Cité du Vin

Жаңа тұжырымдама және жаңа тәжірибе

Бордодегі жаңа танымал Cité du Vin жүзім шараптан кейінгі алғашқы тәжірибе болып табылады. 6000-нан бастап бүгінгі күнге дейін шарап әлемі арқылы терең, көңілді және жұмсақ білім беру сапарын ұсынады. Көбірек білгіңіз келетіндерге (және отбасыларын қосқанда) бағытталған, ол өте жоғары деңгейдегі жоғары технологиялық құрылғыларға ие және өте жақсы жұмыс істейді. Бордо шарап өндірушілері мен бүкіл әлемнің арасында теңдесі жоқ ынтымақтастықтың нәтижесі бірнеше жыл болды. 40-тан астам елдің 100-ден астам кеңесшісі бұл шынымен халықаралық мұражай жасады. Сондай-ақ, жоғарғы қабатта керемет Белведер шараптық бар, Бордоға панорамалық көрініс береді.

Ол француздық XTO-ның архитектуралық компаниясымен әзірленген, ол британдық Casson Mann фирмасының Victoria & Albert мұражайы, дизайн мұражайы, табиғи тарих мұражайы және империялық соғыс мұражайында жұмыс істейтін және қазіргі уақытта жаңа 2016 жылдың соңында ашылатын Дордондегі Lascaux IV келуші орталығы.

Көргендеріңіз

Сіз Cité du Vin-ді жіберіп алмайсыз, себебі сіз Garonne өзенінің жанындағы трамвайды алып жатырсыз. Бір кездері өндіріс ауданы, жаңа ғимарат аспанға қарай бұрылып, алтын мен металдан жасалған панельдер күнді ұстайды.

Ішке кіргеннен кейін 3 000 шаршы метр көлемдегі турды бастаңыз. 19 түрлі тақырыптық аймақ бар, бірақ олар біріктіреді, сондықтан сіз қаншалықты сіңіре алатындығыңызды және тәжірибе қаншалықты таралғандығын түсінбейсіз.

Бүкіләлемдік жүзімдіктер турынан бастаңыз. Үлкен кескіндер қабырғаларға және еденге арналған, ал 50-орынды қайықта сіз ежелгі гректер мен римдіктерден шарап саудагерлерінің Бордо шарап саудасымен айналысатын Голландияға пайдаланатын керемет өзен мен мұхит жолдарын көресіз. ХІХ ғасырдағы Жапонияға дейін. Бұл идея Еуропада және Америкада танымал шарап өндіруші елдерді, сондай-ақ Румыния, Грузия, Мексика, Жапония, Қытай, Бали, Тайланд және тағы басқалары сияқты аз белгілі елдерді қамтитын шараптың кең әлемін көрсету болып табылады.

Барлық негізгі тақырыптар мұнда өте жаңа жолмен шешіледі. Шарап қалай жасалатынын көру үшін сіз баспайтын болаттан, емен мен шыныдан жасалған құрылымдарға кіресіз; сіз шарап жасалған жерлерді анықтауға арналған глобустарды айналдырасыз; сіз әр түрлі шараптардағы хош иісті заттарды жандырасыз; сіз Voltaire, Черчилль (белгілі имбибер, әсіресе Шампан) сияқты фигуралар көрсететін үлкен экранның алдында тұрғаныңызда, Наполеон мен Колетт сізге ұзын шарап туралы әңгімелейді; сіз отырасыз және сарапшы шарап дайындаушылар, аспазшыларды тыңдайсыз және олардың сүйікті шараптары туралы неғұрлым көп сөйлесесіз және олар неге ұнайды?

Cité du Vin, көркем, әдебиет, музыка және кинематографияның кейбір керемет шығармаларына шабыттандырған, сондай-ақ артық және үмітсіздікке әкелетін шараппен қарым-қатынасымыздың неғұрлым таралу тақырыбын алға тартады. Өмір сүру өнері шарап пен гастрономияның үстелі анимациялары арқылы зерттеледі; өткенге қалай қызмет еткенін және оның керемет қасиеттерін атап өтті. Құдайдың шараптары сізді шарап пен діндер арасындағы қарым-қатынас арқылы сізді әлемдік тарих арқылы қабылдайды.

Және, әрине, шарап жасау аймағының Бордо тарихына, Бордо қаласының және Оңтүстік-Батыстың қалалары мен жүзімдіктерін бейнелейтін сенсорлық үстелдермен қатар, Бордо айналасындағы үлкен шарап аймағының осындай керемет жағдайға айналғанын көрсететін тамаша фильм бар. өмірлік маңызы бар және шарап туралы әңгімедегі орын. Сіз бүкіл әлемнен үнемі өзгеретін 20 шараптың бірін дәм тату үшін, жоғарғы қабаттағы Белведереде аяқталады.

02 04

Мейрамханалар, шараптар мен бақтар, Cite du Vin

Cité du Vin-тағы не бар?

Cité du Vin-ге негізгі көрме алаңы қарағанда көп; ол қонақтар үшін жергілікті тұрғындар үшін әзірленген.

Бірінші қабатта Франциядағы 300 шараптан (Бордодан 140 шарап), ал қалғаны әлемнің 76 елінен шараптық дүкен бар, бұл жалпы 800 жүзімдіктерді құрайды. Дүкен бөтелкелерді салыстырмалы түрде қарапайымнан ең қымбатқа дейін сатады. Сіз Pétrus-ды 2590 еуроны бір бөтелкеден күтіп тұрсыз, бірақ сіз сол бағамен басқа шарапты білмейсіз - ол АҚШ-тың Напа аңғарындағы Шырқаған Орлы жүзімдігінен алынып, . Ұлыбританиядағы Berry Bros & Rudd компаниясынан бірнеше рет көкөністер алуға болады, онда іс сізді 6,272,60 фунттан 6,341,00 £ дейін қалпына келтіреді (бірақ олар магнумдар болып табылады және тек әйел шарап өндірушісі Хайди Питерсон Барретке жылына 500-ден астам жағдай жасалады) .

Cité du Vin мейрамханалары

7-қабатта мейрамхананың Le 7-де , осы жылдам өзгеретін аймақтың көзқарастарымен және Бордо қалған бөлігінен ішінен немесе ашық аспан астындағы террассалардан дәм татуға болады. Бірақ сіз шынымен мұнда жергілікті маусымдық ингредиенттерді қолданатын Николас Ласкомбестің тағамдарын дайындауға арналғансыз, бірақ тағам дайындау халықаралық тағамдардан дәм татады. Шарап тізіміне 50 елден және 500 бөтелкеден шарап салыңыз. Сондай-ақ, дүйсенбіден сенбіге дейін шеф-аспаз және сомельдермен ұсынылатын экспресс-пиццерия курстарын (30 минут) тексеріңіз.

20-жақты шараптық жертөлеге, шараптық барға және тағамдарға баратын кездегі кездейсоқ тамақтану және ішетін жер. Жертөледе Францияның 200-ден астамы және әлемнің 80-нен астам елінен 600-ден астам шарап бар 14 000-нан астам бөтелке бар. Шараптық түскі ас, түскі және кешкі асқа арналған, бөтелке немесе әйнекпен 40 бөтелке таңдаумен бірге тамақты ұсынады. Снэк-шкаф күні бойы ашылады және ол жай ғана керемет тағамдармен және жерде тамақтану немесе алып кету туралы ұсыныс жасайтын керемет тағамдармен ғана емес, снэк-бар. Сіз Гаронна өзенінің жанында болғандықтан, бұл судың арғы жағына арналған тамаша орын.

20-шы Latitude атауы Балқанда, Үндістан, Мадагаскар, Эфиопия, Бразилия және Таити тәрізді орындардан шарап шығаратын 20- ^шы параллель солтүстік пен оңтүстіктегі Жаңа әлемдегі аса қатаң жүзімдіктерге қатысты.

Және көп нәрсе бар

Шарап әртүрлі тілдердегі кітаптармен барлығына толық кітапханасы бар.

Сондай-ақ, өзеннің бойында орналасқан кез-келген адамға арналған бақ бар. Төрт бөлікке бөлінген және бұл пикниктер үшін тамаша орын. Немесе өзен бойындағы жүзімдіктерге су шлюпаларын алу үшін өзен жағасындағы ұзын понтонға баруға болады. Бұл туристерге арналған кітап және шарап маршруттары туралы ақпаратты туристік туристік бюро басқаратын бірінші қабатта шарап маршруттары туралы ақпарат.

03 04

Инновациялық технологиялар

Дегенмен, барлық технологияларды басқа мұражайлар мен көрікті жерлерде табуға болады, бұл тәжірибе жинауға алғаш рет жиналды (оны мұражай деп атамаңыз, өте аз артефакттар бар). Жоғары технологиялық инновациялар - бұл смартфон сияқты қолмен жүретін туристік нұсқаулық. Нөмірді енгізудің орнына сіз көріп отырған анимацияларды іске қосып, сізге қажетті 8 тілдің қайсысына драма мен сөздерді береді. Мұны инфра-қызыл детекторларға негізделген оптикалық процесс арқылы немесе камераларға негізделген қозғалысты анықтау жүйесі арқылы жасайды. Жүйенің күрделілігі осы жабдық пен аудиовизуалды және мультимедиялық құрылғылар арасындағы нақты шлюздерді дамытуды талап етті. Бұл шлюздер көбінесе CAN автобус технологиясын қолданады, әдетте машина жасауда түрлі жабдықтардың сигналдарын жаппай өңдеу үшін пайдаланылады.

Қолыңыздағы гид - сіздің құлағыңыздың айналасында ілініп, керемет акустикалық өнімділік беретін жаңа «ашық» гарнитура.

Қолмен жүретін нұсқаулық көру қабілеті нашар және есту қабілеті қиын, түсіндірме және визуалды және мәтінге бейімделу үшін арналған.

Geeks үшін бірнеше фактілер

• 50-ден астам Barco бейне проекторы бар
• 100-ден астам Brightsign және Modulo-Pi бейне серверлері мен ойыншылары
• 200-ге жуық экран
• 12 дыбыстық ойнатқыш және 100-ге жуық аудио күшейткіш, шамамен 200 дауыс зорайтқыш
• 20-дан астам қозғалыс табу камерасы
• 40 жуық хош иістендіргіш машиналар
• 300-ге жуық инфра-қызыл детекторлар қолмен бағыттаушыларға 30 жуық супермаркеттер арқылы өзара әрекеттесуді қамтамасыз етеді (шлюз инфрақызыл детекторлар мен барлық аудиовизуалды және мультимедиялық хабар тарату жабдықтарымен жұмыс істейді)
• 7 Medialon шоу контроллері қолмен басқарылатын нұсқада Spotlight мүмкіндігін таратады және бақылайды.

04 04

Тәжірибелік ақпарат

Cité du Vin

1, Эпланада де Понтак
33300 Бордо
Тел .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Маусым-тамыз айларында күнделікті сағат 9.30-дан 7.30-ға дейін; 1-30 қыркүйек: дүйсенбі-сағ. 9.30, -7; Сәрсенбі, күн 9,30 -7,30; Қазан 1-31: дүйсенбі-жұма 10-6,30; Сб, күн және мектеп мерекелері күн сайын 9.30 -7.00; Қараша айының 31-нен 31-сі.
Желтоқсан 25

Бельведерде қолмен басқарылатын және дәмін қоса алғанда қабылдау : ересек € 20

Қалай жетуге болады

В трамвай желісін алып, La Cité du Vin-ге барып, 2 минуттық жаяу жүріңіз

Автобусқа отыру

• Liane 7, тоқтату 'Bassins à flot'
• Corol 32, тоқтату 'Bassins à flot'
• Citéis 45, тоқтату 'Bassins à flot'

Бордо туралы толығырақ

• Бордодағы ең жақсы көрікті жерлер
• Бордоға арналған жалпы нұсқаулық
• Лондондан, Ұлыбританиядан және Парижден Бордоға саяхат
• Бордо қай жерде тұру керек
• Бордо шараптық нұсқаулығы

Оқыңыз оқып, бағаны салыстыру және қонақ Бордо қонақ TripAdvisor

Аквитани туралы толығырақ

• Францияның батыс жағалауындағы әдемі аквиталық аймақ
• Great Pilgrim Walking Routes
• Сент-Жан-де-Луз
• Баск елі
• Нант қонақ үйі

Бордо туралы және оның шарап барлары, көрікті жерлер мен шарап турлар туралы оқыңыз