01 04
Шарлотта және оның айналасында шарап
Бордо - әлемдегі ең үлкен шарап қалаларының бірі және Франциядағы ең ірі шарап өндіретін аймақтың бірі. Мұнда жақсы өмірді жасыратын белгілі атаулардың кейбірін кездестіресіз. Сіз Pétrus, Mouton Rothschild, Latour, Haut-Brion, Ygyum және тағы басқа осындай тамаша шатайдың айналасында таза жүзімдіктерді таба аласыз.
Шарап өсіру аймақтары
Бордодан Горон Дордонге қосылып, солтүстікке қарай екі өзен Gironde және одан кейін Атлант теңізі арқылы өтеді. Негізгі шарап аймақтары сол және оң жақ банктер деп аталады. Шығыста сол жақ жағалау Бордо қаласының солтүстігіне қарай Медок пен Бордодің оңтүстігінен Могиладан тұрады. Оң жағалауда ең солтүстік аймақ - Кот де Блейя, жақсы танымал емес, бірақ жақсы арзан шараптарды арзан бағамен зерттеуге тұрарлық. Төменде Pomerol және Saint-Emilion (Францияның ЮНЕСКО Бүкіләлемдік мұра объектілерінің бірі ) және Entre-Deux-Mers атақты аттары жазылған.
Бұл бетте Бордо шарап көрнекті орындары, Бордо қаласының шараптық турлары және шарап барлары мен дүкендер туралы ақпарат табасыз.
- Лондоннан, Ұлыбританиядан және Парижден Бордоға қалай жетуге болады .
- Бордоға тағы 10 себеп бар
- Бордо қай жерде тұру керек
Бордодағы ерекше арнайы шараптық турлар
Жеке тұлғалар мен шағын топтар үшін арнайы ұйымдастырылған арнайы экскурсияға эксклюзивті Франция турлары бойынша сарапшылармен хабарласыңыз. Негізін қалаушы Мари Тессон өзінің террорлары мен жүзімдіктерін жақсы біледі және әдетте жұртшылыққа жабылатын, ірі атаулардың жекелеген турларын және иелерімен өз шараптарымен дәмін татуға мүмкіндік беретін жоғары үйлерге баратын турды ұйымдастыра алады.
Бұл керемет тәжірибе және сізді ұлы үйлердің қақпасының алдында тұрып, суретке түсіруді қабылдайды. Эксклюзивті Франция сізді Château d'Yquem ұнатады.
Эксклюзивті Франция Tours: Тел .: +33 493 218 119.
- Эксклюзивті Франция веб-торабын және Бордо қаласының керемет аймағын қараңыз.
02 04
Шарап көрнекті орындар, дүкендер мен нарықтарға Бордо
2016 жылдың маусым айында La Cité du Vin- нің ашылуы болды, ол сізді шарап әлеміне керемет және өте жоғары технологиялық жолмен таныстырады. Бұл Балидан Тайландқа, батыс Еуропадан Солтүстік Америкаға дейін, Бордоден Австралияға дейін шарап пен өңірлердің әлемдік туры. Мұны дұрыс орындау үшін кемінде 3 сағат қажет болады; Жақсы жоспар - жарты күнді есептеп, кафе немесе мейрамханада түскі асты аяқтау (немесе басталуы) немесе Гароннның жағалауындағы көрікті жерлерден шомылу.
Шарап және сауда мұражайы (Musée du Vin et de Négoce) дәстүрлі бағытты алады. Чарронның бұрынғы шарап сауда алаңында ескі жертөлелерде орналасқан, бұл бөшкелер, ескі құжаттар, шарап жабдықтары, карталар мен қысқа бейнелерді Бордо шарап тарихында қаншалықты маңызды екенін көрсететін шаңды, ескі сәнді орын. Сіз екі түрлі шараптың дәмін тойып, сатып алуға мүмкіндік аласыз. Барлығы 41 ру Боре, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. Дүйсенбіден сенбі күндері сағат 10-00-ге дейін ашық. Ересек € 10.
Шарапқа байыпты көзқарас үшін, Conison Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (Bordeaux Wine Council) үйінде орналасқан Maison du Vin de Bordeaux-дегі CIVB-ге барыңыз. Мұнда шарапқа қысқа немесе ұзақ және кәсіби курсқа баруға болады. Келушілер үшін ең жақсы 2 сағаттық дәм (ағылшын тілінде). Олар жазда ғана жұмыс істейді; күндер мен ақпараттарды тексеріңіз.
Немесе кез-келген уақытта Бордо шараптарын таңдау үшін Le Bar-Vins du CIVB-ге кіре аласыз. 3 курс 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. Дүйсенбіден сенбі күндері сағат 11.00-ден 10.00-ге дейін.
Бордо шарап фестивалі
Барлық шарап әуесқойлары жыл сайын маусым айының басында өткен Бордо шарап фестивалінде баруға тырысуы керек. Бұл айлақ бойында өтеді және шарапты көруге тамаша мүмкіндік. Бұл ұсыныста 120-ден астам Grand Crus бар. Бұл кездейсоқ ішуге арналған орын емес; толық дәм сапасы - 60 евро. Сондай-ақ, шерулер мен көрмелер де бар, сондай-ақ азық-түлік пен түнгі дыбыстық және жеңіл шоу мен отшашу сатып алуға болады. Сондай-ақ жексенбіде шарап экскурсияларын адамға 99 еуродан, ал 140 еуро үшін сіз шынымен сырғанап шығып, Бордо айналасындағы 3 түрлі Chateau жүзімдіктерін таңдаудан шараппен бірге түскі ас ішуге болады.
Нарықтар
Жергілікті тұрғындардың ең жақсы ланчын, әсіресе демалыс күндерінде, Bordo-дің жақсы азаматтары бар острицтер мен ақ шараптан тұратын Capucins нарығын (Place Capucins, C вагоны, Сент Мишельде тоқтау) жасаңыз. Бұл әдемі емес, бірақ оның ішінде шындық. Ашық Дүйсенбі - 6: 00-де. Сәрсенбі, сәрсенбі 5.30 -20: 30.
Жексенбі өзен жағалауы бойындағы өндірушілер нарығын сататын March de des Quais (Quai des Chartrons) көреді. Устрицалар мен ақ шарап пен басқа да азық-түлік дүкендері үшін тағы бір орын. Ашық Sun, тамақ және сусын үшін 7:00 - 17:00 және қолөнер, кітаптар және тағы басқалар үшін сағат 16: 00-ге дейін.
Шарап Дүкендер
Бордодағы ең танымал (ең үздік архитектурасы) - L'Intendant, кішіпейілден жоғарыға дейін шамамен 15 000 бөтелке шарап ұсынады. 2 Allées de Tourny, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. Ашық Дүйсенбі - 10: 00-де.
Керемет шарап үшін, әсіресе Бордодан, үңгірлер өнері мен виналарға барыңыз. Сіз сондай-ақ бұл жерде және жұма күні кешке тегін дәм беру сеанстарын (7-ден кешкі 9-ға дейін) таба аласыз. 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. Ашық сейсенбі-сәрсенбі 10: 00-ден 18: 30-ға дейін; Күннің екінші жартысында.
Шараптың үлкен таңдауын ұсынатын La Vinothèque-ді жіберіп алмаңыз. 8 курстар du 30 Juillet, 00 33 (0) 5 56 52 32 05.
03 04
Бордо айналасында шараптық турлар
Шарап турына тапсырыс беру үшін бірінші орын туристік офиспен. Олар жарты күндік Urban Wine Tour-дан бастап сізді Château-ға алып барады және Bordeaux-дің шараптық барында аяқтайды, қайықпен круизге барады, ол сізді шараптық сапарға шақырады және шарап шатқалдарында дәм татады содан кейін ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра алаңындағы Куссак-Форт-Медок қаласындағы Ваубан бекінісіне бару. Борттағы Бордо шарабының дәмін татып, Бордо өзеніне оралады.
Туристік офис басқа да турларды ұсынады, шараптық туризмнің үздік наградалары бар 16-дан астам шараптық алаңдарды алып жатыр, бұл олардың үлкен сәулет, бақшалар немесе ерекше турларды ұсынады. Олардың көпшілігі Sauternes, Entre-Deux-Mers, Fronsac, Lalande-de-Pomerol және Saint-Emilion секілді апелляцияның басты шарап аудандарында орналасқан. Сондықтан сіздің таңдауыңызды алыңыз.
Үздік күндік тур
Мен күндізгі үш түрлі туристке бардым. Осының бәрі де жеке тұлғаларды қарсы алады, осылайша сіз олардың әрқайсысына өзіңіздің жолыңызды жасай аласыз және олардың барлығында ағылшын тілінде сөйлейтін нұсқаулар бар. Жаттықтырушы Бордо қаласының солтүстік-шығысындағы Котес де Блеедегі Marcillac қаласындағы Вигнеронс Тутияк (Котес де Бордо) сағаттық сапарына сағат 9-да туристік офисінен жолға шықты. Бұл ірі шарап зауыты 500 түрлі шараптан жасалған шарап шығарады. Олар сондай-ақ арнайы биологиялық әртүрлілік жүзімшелерінде оларды сынау үшін түрлі сорттарын өсіреді. Қолжетімді бағамен жақсы шарап бар.
Vignerons Tutiac
La Cafourche
33860 Маркилак
Тел .: 00 33 (0) 5 57 32 82 83
Веб-сайт: (француз тілінде)
Көру және ашу уақытыКелесі аялдама Chateau Siaurac- дің бұрынғы тұрағындағы 3-ші түскі үзіліс үшін, содан соң жүзімдіктердің экскурсиясы болды. Бұл 19 ғасырдың керемет классикалық үйі, Францияның Джардинг ескерткіштерінің бірі ретінде белгіленген ағаштар мен саябақтармен қоршалған. Иесі Пол Голдшмидт жеке сапарлар мен дәмін (ағылшын тілінде), семинарлар мен тамақтануды ұсынады. Сіз жақсырақ кетіп, осында қалуға болады. Екі адамға 580 еуродан тұратын пакет бар, ол аперитивтермен, түскі аспен және таңғы аспен, экскурсиямен және мүліктің дәмін татып тұрады.
Château Siaurac
33500 Néac
Тел .: 00 33 (0) 5 57 51 65 20Соңғы Шатоға жету бізді Бордо жүзімдіктерінің жүрегі арқылы алды, Пэтрус ұнататын және әйгілі Сент-Эмильонның жарты километрінде өтті. Chateau Coutet басқа өте қымбат және беделді жылжымайтын мүлік объектілерінен өте ерекшеленеді. Chateau Coutet 1601 жылдан бері бір отбасында тұр, ал үш ұрпақ әлі күнге дейін өмір сүреді. Олар Үлкен Крус шарабын шығаруы мүмкін, бірақ олар био-динамикалық болып табылады, бұл машиналар емес, қолдарымен химиялық заттар мен егін жинау. Кішкентай үй өте үлкен емес, ал қош келдіңіз шынайы. Және шарап? Өте жақсы және өте жақсы баға.
Chateau Coutet
3330 Saint-Emilion
Тел .: 00 33 (0) 5 57 74 43 21
Веб-сайт: (ағылшын тілінде)Сондай-ақ, осы Grand Crus турына кіріңіз.
04 04
Бордодағы шарапты қайдан ішуге болады
Ашық кафеде сиқырмен күн суығанша салыстыруға болады, сондай-ақ әлемді серуендеуге арналған Бордо стақанымен ішуге болады.
Туристік бюро Бордо қаласының шараптық барында экскурсияға бару үшін Urban Wine Trail маршруты бар. Міне, кейбір ұсыныстар.
Bordeaux Wine Council-тың жанында сіз Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance, тел .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. Art Deco залында орналасқан, бұл дәм-тататын Grand Cru Classé шараптары. Стаканға 25 фунт сізді Latour, Margaux, Haut-Brion, Cheval Blanc, Mouton Rothschild және Yquem ұнайды. Cheapskates үстел стақандарына бір стақанның 1 фунтына бара алады.
Егер сіз CIVB-ге баратын болсаңыз, Le Bar-Vins du CIVB-ге кез келген уақытта Бордо шараптарын таңдап алыңыз. 3 курстар 30-Juillet, тел .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. дүйсенбіден сенбі күндері сағат 11.00-ден 10.00-ге дейін.
«Le Wine Bar» итальяндық иесі, 19 Rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99 халықаралық шолуы бар, шамамен 340 шарап Бордодан 87, Францияның басқа бөліктерінен 88, Италиядан 87, бүкіл әлемнен. Сіз сондай-ақ жеуге тура келеді, бірақ бұл итальяндық ірімшіктер мен шырын сыққыштармен, сондай-ақ, қызыл шөптермен және магистрлермен де қиындықтар жоқ. Дүйсенбіден сенбі күнгі сағат 19.00-ге дейін; түскі үзілістерге арналған веб-сайтты тексеріңіз.
Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, Францияның шараптары үшін өте жағымды орын (плюс сыраны жақсы таңдау), арнайы ірімшік пен шоколадпен бірге қызмет етеді. Джаз және регби көп. Арнайы шарапты, ән мен шұжықтың 10 € төлесін тексеріңіз. Сейсенбіден сенбі күндері сағат 17.00-ге дейін.