Монреаль локаутры болыңыз және азық-түлік қозғалысына қосылыңыз
Баяу тамақ Монреаль кеңестері мен ресурстары: жеңіл жолды тамақтану
Таяуда ғана жаңа өнімдер болды, ал көптеген адамдар әлі күнге дейін қымбат сәнді болып саналады. Менің баяу тамақтануым Монреаль кеңестері, жақын арада сіздер білетіндей, бұл сенімдерді бұзу әрекеті. Жергілікті жеміс-жидек, көкөніс және ет тәрізді тағамдарды азық-түлікпен қамтамасыз ету, тіпті қатты бюджетте де, әсіресе, Монреаль сияқты үлкен ауыл шаруашылық қоғамымен қоршалған.
Трюк стратегияда.
Үйде өсірілген азық-түлікті сатып алу және тамақтандыру актісі Квебекте өскен көкөністерді азық-түлік шотына қосудан басқа.
Саяси мәлімдеме, қоршаған ортаның таңдауы, жергілікті шаруашылыққа арналған саусақты, сауатты шешім қабылдау және органикалық азық-түлік себеттерінің және қоғамдық нарықтардың кеңінен танымал болуының арқасында, Монреальда жергілікті жерлерде тамақтану дұрыс болған кезде өнім сатып алуға қарағанда арзан болуы мүмкін стандартты супермаркеттерден.
01 04
Баяу тамақ Монреаль: маусымда жеміс-жидек және көкөністер
Жоғарыда: Жан-Талон базарында жергілікті өсірілетін жемістер мен қызанақтар анықталды. Стюарт Ди / Getty Images Жергілікті жерде Монреальда тамақтанудың алғашқы қадамы осы аймақтағы кезде өсетінін анықтайды. Егер сіз маусымдарды бақылайтын болсаңыз, онда сіздің өніміңіз дәмі жақсы емес, ол да арзанырақ болады.
Монреаль - Квебек провинциясының көп бөлігі - аймақтың қысқы айларына қарамастан, жыл сайын жаңадан дайындалған өнімге қол жеткізуге мүмкіндік береді.
Квебекте жеміс-жидек пен көкөністердің маусымдық қолжетімділігіне жататын өнімдер тізіміне кіріп, Квебекте өсірілген өнімге назар аударып, тамақ өнімдерінің құны азайған сайын қараңдар.
02 04
Монреаль қоғамдық нарықтары
Гуилин Дойл / Getty Images Әрине, сүйікті нарықта сіз байқаған мангодар дәл жергілікті болмады.
Монреальдағы бұл қоғамдық нарықтардың Квебекте маусымдық жеміс-жидектер мен көкөністерді таңдауы, бұрыштан шыққан картель өнімдері, шикі сүт ірімшіктері қаладан қысқа қашықтықты және басқа да тез бұзылатын және бүлінбейтін бұйымдарды ұсынды. Квебек.
Ал іріктеу, әсіресе Жан-Талон базарында айрықша, баға әр түрлі болуы мүмкін және иә, олар кейде экстравагант.
Бұрын айтқанымдай, бұл нарықтарда сатып алу кезінде көкөністер мен көкөністерді көбірек сатып алу және көбірек көлемде сатып алу - бұл азық-түліктердің үлкен қатарларын мұздату үшін сатып алу.
Мысалы: 10 фунт сиқырлы тәтті, түрлі-түсті сәбіз жылына 5 доллар төлеймін. Олар соншалықты тәтті, тіпті оларды тазалаудың қажеті жоқ. Керісінше, супермаркеттегі қызғылт сары сөмкелеріңізге не төлейсіз?
03 04
Органикалық тағамдар себеттері: CSA-ға қосылыңыз
timsa / Getty Images Ауылшаруашылықтан алынған барлық жоғары сапалы органикалық жемістерді, көкөністерді, еркін диеталық етті, жұмыртқаны және тағы басқаларды тамақтандырудың ең қолжетімді жолдарының бірі - CSA ретінде жақсы белгілі қауымдастықпен қолдау көрсетілетін ауыл шаруашылығы тобына қосылу. Бірақ ескерту сөзі: CSA-лар әркім үшін емес. Сізге араласу туралы білуге қажетті барлық нәрсені біліп алыңыз және сіздің жеке өміріңіз және өмір салтыңыз мінсіз үйлесімді ме?
04 04
Азық-түлік кооперативтері
Dougal Waters / Getty Images Қауымдастық үшін, Монреаль тамақ өнімдері кооперативтері немесе Квебекте - «топтар д'Ачат» немесе «achat collectif» деп аталатын бауырластар үшін - қауымдастыққа мүшелеріне сапалы азық-түлік өнімдерін көп мөлшерде азық-түлік өнімдерін сатып алу арқылы үнемдеуге мүмкіндік беру жергілікті фермерлерден, көтерме және / немесе өндірушілерден көтерме баға.
Жинақтау ауқымы айтарлықтай болып, кооперативке байланысты өнім жиі органикалық болып табылады.