Жергілікті тағамдарды жеп, жақсы көріңіз және ақшаңызды үнемдеңіз: маусымда сатып алыңыз
Квебекте және Үлкен Монреаль ауданында көкөністер мен көкөністер маусымда болған кезде біле отырып, жергілікті фермерлерге қолдау көрсету, жергілікті экономиканы қолдай отырып, дәмді, дәмді тағамдарды тамақтандырады, осылайша қоректендіретін өнім шығарады. қоректік тығыз - бұл жоғарыда аталғандардың ешқайсысына қарсы ақша жинау. Маусымдық өніммен синхрондалмаған мәселе тұтынушы жиі дәмді де, қоректік емес өнімдер үшін де көп төлейді, алайда әдейі ластаумен ауыр қозғалысты қолданады, бұл көліктің әртүрлі бұрыштарынан кем емес және қымбат емес маусымдық өнімдерді тасымалдауға байланысты. Жер шарындағы бұл шетелдік фермерлерге тіпті ең төменгі күнкөріс деңгейіне қарамастан, ең төменгі күнкөріс деңгейіне де кепілдік бермейді.
Бұл жергілікті тамақтанудың алғашқы, ең негізгі қадамы. Маусымда НЕГІЗДІ білесіз, әсіресе, Монреальдағы қоғамдық нарықта жақсы өсетін Квебек өнімдерін аулау оңайырақ. Сондай-ақ маусымдық өнімнің бағасы бәсекеге қабілетті болып табылады. Дәнді да жақсы, өйткені фермерлер өздерінің еңбек өнімділігін жинай алады, алайда бұл өнімді жинап алғанға дейін сағат бұрын нарыққа шығады, бүкіл әлемнің жартысында пайда болған сіз құрғақ сарымсақ шамға ұқсамайтын, бәрі дұрыс, піскен, қоректік және дайын тамақтануды қамтамасыз етеді.
Дерек көзі: Aliments d'Ici (Group of Recherche d'Intérêt Public de l'UQAM)
Маусым сайын маусым мен жеміс-жидектер Квебекте және Монреалда
- алма
- сәбіз
- жасыл қырыққабат
- саңырауқұлақ
- пияз
- ақтүйнек
- тәтті картоп
- шалқып
- rutabaga
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: желтоқсан
- алма
- қызылша
- қырыққабат, қызыл
- қырыққабат, жасыл
- сәбіз
- күлімдік
- Қытай қырыққабаты
- эндивий
- сарымсақ
- Иерусалимдегі артишок
- сопақ басты пияз
- саңырауқұлақ
- пияз
- парснип
- ақтүйнек
- rutabaga
- сквош
- тәтті картоп
- шалқып
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: қаңтар
- алма
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- эндивий
- саңырауқұлақ
- пияз
- парснип
- ақтүйнек
- rutabaga
- сквош
- тәтті картоп
- шалқып
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: ақпан және наурыз
- алма
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- эндивий
- саңырауқұлақ
- пияз
- парснип
- ақтүйнек
- rutabaga
- тәтті картоп
- шалқып
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: сәуір
- алма
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- қияр (жылыжай, гидропон)
- эндивий
- фитомцы
- латук салаты
- саңырауқұлақ
- пияз
- парснип
- ақтүйнек
- rutabaga
- тәтті картоп
- шалқып
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: мамыр
- алма
- қояншөп
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- қияр (жылыжай, гидропон)
- эндивий
- фитомцы
- жақсы шөптер
- латук салаты
- саңырауқұлақ
- пияз
- парснип
- ақтүйнек
- шалғам
- Рубуб
- rutabaga
- тәтті картоп
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- шалқып
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: маусым
- алма
- қояншөп
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- цикорий
- Қытай қырыққабаты
- қияр (жылыжай, гидропон)
- эндивий
- эскарол
- фитомцы
- жақсы шөптер
- латук салаты
- саңырауқұлақ
- пияз
- ақжелкен
- ақтүйнек
- шалғам
- Рубуб
- rutabaga
- ақ пияз
- cаумалдық
- құлпынай
- тәтті картоп
- swiss chard
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- шалқып
- суқұйғыш
Сезондағы жемістер мен көкөністер: шілде
- алма
- қояншөп
- қызылша
- қара бүлдірген
- көкөністер
- брокколи
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- жұпар иісті қауын
- сәбіз
- түрлі-түсті орамжапырақ
- балдыркөк
- шие
- цикорий
- Қытай қырыққабаты
- қияр
- қияр (жылыжай, гидропон)
- эскарол
- фавалар
- жақсы шөптер
- сарымсақ
- жасыл бадана
- ыстық бұрыш
- қалдықтар
- сопақ басты пияз
- латук салаты
- саңырауқұлақ
- пияз
- ақжелкен
- парснип
- бұрыш
- тұздықтар
- ақтүйнек
- радиккио
- шалғам
- таңқурай
- rutabaga
- шөптер
- cаумалдық
- қарлы бұршақ
- құлпынай
- тәтті картоп
- swiss chard
- қызанақ
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- шалқып
- суқұйғыш
- асқабақ
Маусымдардағы жеміс-жидек және көкөністер: тамыз
- алма
- артишок
- қояншөп
- қызылша
- қара бүлдірген
- көкөністер
- брокколи
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- жұпар иісті қауын
- сәбіз
- түрлі-түсті орамжапырақ
- күлімдік
- балдыркөк
- шие
- цикорий
- Қытай қырыққабаты
- дән
- қияр
- қияр (жылыжай, гидропон)
- баялды
- эскарол
- фавалар
- жақсы шөптер
- сарымсақ
- жасыл бадана
- жер шие
- ыстық бұрыш
- қалдықтар
- сопақ басты пияз
- латук салаты
- саңырауқұлақ
- ақжелкен
- алмұрт
- бұрыш
- тұздықтар
- алхоры
- радиккио
- шалғам
- таңқурай
- шөптер
- қарлы бұршақ
- cаумалдық
- құлпынай
- swiss chard
- қызанақ
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- суқұйғыш
- қарбыз
- асқабақ
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: қыркүйек
- алма
- артишок
- қояншөп
- қызылша
- қара бүлдірген
- көкөністер
- брокколи
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- жұпар иісті қауын
- сәбіз
- саңырауқұлақ
- түрлі-түсті орамжапырақ
- күлімдік
- балдыркөк
- шие
- цикорий
- Қытай қырыққабаты
- дән
- мүкжидек
- қияр
- қияр (жылыжай, гидропон)
- баялды
- эндивий
- эскарол
- фавалар
- жақсы шөптер
- сарымсақ
- жасыл бадана
- жер шие
- ыстық бұрыш
- қалдықтар
- Иерусалимдегі артишок
- сопақ басты пияз
- латук салаты
- пияз
- ақжелкен
- парснип
- алмұрт
- бұрыш
- тұздықтар
- алхоры
- ақтүйнек
- асқабақ
- радиккио
- шалғам
- таңқурай
- rutabaga
- шөптер
- cаумалдық
- қарлы бұршақ
- сквош
- құлпынай
- тәтті картоп
- swiss chard
- қызанақ
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- шалқып
- суқұйғыш
- қарбыз
- асқабақ
Квебекте және Монреалдағы маусымда жеміс-жидек және көкөністер: қазан
- алма
- қызылша
- брокколи
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- түрлі-түсті орамжапырақ
- балдыркөк
- күлімдік
- цикорий
- Қытай қырыққабаты
- дән
- мүкжидек
- қияр (жылыжай, гидропон)
- баялды
- эндивий
- эскарол
- жақсы шөптер
- сарымсақ
- жер шие
- ыстық бұрыш
- Иерусалимдегі артишок
- қалдықтар
- сопақ басты пияз
- латук салаты
- саңырауқұлақ
- пияз
- ақжелкен
- парснип
- бұрыш
- ақтүйнек
- асқабақ
- шалғам
- rutabaga
- шөптер
- қарлы бұршақ
- cаумалдық
- сквош
- тәтті картоп
- swiss chard
- қызанақ
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- шалқып
Квебекте және Монреалда маусымдық жемістер мен көкөністер: қараша
- алма
- қызылша
- брокколи
- қырыққабат, жасыл
- қырыққабат, қызыл
- сәбіз
- күлімдік
- Қытай қырыққабаты
- эндивий
- эскарол
- сарымсақ
- Иерусалимдегі артишок
- сопақ басты пияз
- саңырауқұлақ
- пияз
- парснип
- ақтүйнек
- rutabaga
- сквош
- cаумалдық
- тәтті картоп
- қызанақ (жылыжай, гидропон)
- шалқып