Индонезиядан, Таиландтан, Қытайдан және басқа да Шығыс елдерінен дәм табыңыз
Әсіресе Нидерланды және Амстердам индонезиялық азық-түліктердің көптігімен ерекшеленсе де, голланд астанасы Азия тағамдарының алуан түрлілігіне әсер етеді. Амстердамдағы біздің сүйікті азиялық ресторандарымызды таңдап аламыз. Кейбір мейрамханалар Амстердамның Chinatown деп аталатын шоғырланған, бұл шын мәнінде паназиялық-европалық мейрамханалар мен мәдениеттердің үйлесімді қоспасы болып табылады.
Амстердамдағы қытай мейрамханалары
Nam Kee Қытай мейрамханасы
Нам Кедегі қара бұршақ соусындағы острица романдар мен экранға бейімделуді шабыттандырған болуы мүмкін, бірақ Амстердамның Чинатаудағы осы қиын жағдайында мен үшін көп нәрсе ерекшеленеді, ол Нидерланд тауларына арналған калибрленген кәдімгі қытай тағамдарының жақсы жақтаулары. Нам Кидің нәзік дәмі бар гибридтелген тағамдар, алайда, сонымен қатар индонезиялықтар, өйткені көптеген қытайлық-индонезиялықтар соңында 20 ғасырдың ортасында Нидерландыда қайта қоныстанған; сондықтан американдық қонақтар индонезиялық атаулары бойынша сүйікті американдық қытай тағамдарын, мысалы, қуырылған күріш пен бами горенг үшін насы горенгтерін таба алады.
Амстердамдағы индонезиялық мейрамханалар
Амстердамда азиялық азық-түлік туралы ешқандай пікір Индонезия мейрамханалары туралы көп айтпай-ақ толық болмас еді, және шын мәнінде индо-голландиялық риастафель туристік тартымдылыққа айналды.
Тамаша қонақүйлерден Амстердамның индонезиялық ресторандарына дейін әр түрлі атмосфера мен баға сыныптарын көрсетеді.
Амстердамдағы үнді мейрамханалары
Үнді мейрамханасы Meghna
Үнді тағамдары Амстердамда соққыға ұшырауы мүмкін, бірақ бірнеше мейрамхана олардың құндылығы, қонақжайлылығы мен тамаша тағамдары үшін үздік белгілерге ие болады.
Meghna - бұл бір мейрамхана, ал Солтүстік Үнді тағамдарының мәзірі тауықтың tikka masal'інен қарапайым, жасымыққа негізделген шабаққа дейін барлық классиктерді қамтиды. Атмосфера өте қарапайым болғанымен, азық-түліктерде тосын сыйлықтар бар, ол танымал сүйікті іздестіру үшін Үнді тамақ өнімдерін сүйетіндер үшін сенімді шұңқыр болып табылады.
Доса Оңтүстік Үнді мейрамханасы
Оңтүстік оңтүстік субконтинентінің дәмін жақсы көретін лагерьлер Амстердамдағы бірнеше оңтүстік үнді мейрамханаларының бірі Досаны тексере алады; ал Солтүстік Үндістанның карридері әлі күнге дейін мәзірдің көп бөлігін бөліседі, бұл қаладағы аздаған орындардың бірі. Досқа құс етуге болады, шәйнек және күріш ұнының дәстүрлі түрде кокос жаңғағы және қызанақ негізіндегі самбар шырыны, сондай-ақ танымал вариациялар мысалы, masala dosa , dosa қайнатылған картоп қоспасы.
Жапон мейрамханалары
Жапондық құймақ әлемі
Суши осы күнге дейін кез-келген мөлшерде қалаларда болуы мүмкін, бірақ кейбір жапон мамандықтары өз елінің сыртында баяу ұстап қалады. Осономияки деген мейрамханада жапон палауы әлемінің есірткі заттары бар, ол мейрамханада айтылғандай, Осакадағы жайлылықты азық-түлік астанасынан таулы жапон құймақ. Жақсы Джордан ауданының қақ ортасында орналасқан ыңғайлы көшеде орналасқан осы мамандандырылған мейрамхананың бірнеше сорттарында Жапониядан тыс кейбір үздік окономияки үлгісін алыңыз.
Шабу Шабу
Қалада, әсіресе Король сарайының батысында батысқа қарай орналасқан, сусыз буфеттердің орташаланған болуы мүмкін, бірақ сусызға арналған нәзік тәбеті бар адамдар Де Пижспен Шабу Шабуға баруға тырысады. Қарамастан, олардың тағам мәзірі ешқандай нақты мәзірінде табылған жоқ, мейрамхана басқа жағынан ұсынады, мысалы, әділ таңдау суши және - неғұрлым бірегей - кездейсоқ таңғажайып жапон таңдаулы, күріш күріш және рамен.
Амстердамдағы малайзиялық мейрамханалар
Nyonya Malaysia Express
Индонезия тағамдары Амстердамда астананың жанында орналасқан асханадан асып кетуі мүмкін, бірақ Амстердамда орналасқан бірнеше мейрамхана Чинатауа бұл шешімді жоюға тырысады. Нёня Малайзия Экспресс - бұл Nieuwmarkt-нен шыққан қарапайым мейрамхана, ол малай классиктеріне, мысалы, насила леманға , кокос жаңғағы күрішті, дәмді консервілермен қоршалған, мысалы, таңқаларлық самбал екан билис , қуырылған аншовый соусы және басқа қоспалар сияқты қызмет етеді.
Тамаша азық-түліктің көптеген бөліктері үшін керемет құндылық күтіңіз.
Wau Malaysian Restaurant мейрамхананың қабырғалары салынған дәстүрлі конькиленге арналған Wau-де ресми малайзиялық тағам болуы мүмкін; Ненядағыларға қарағанда, баға неғұрлым крахмал, айырмашылығы Нидерландыдан басқа жерлерде табу қиын, егер мүмкін емес болса, онда қиын, бірақ мүмкін емес, ыдыс-аяқтардың көптігімен ерекшеленеді. sambal petai бір мысал, дәмі қызыққа тәуелділік тудыратын әйгілі, ащы petai бұршақтарының тағамы.
Амстердамдағы Тай мейрамханалары
Тайландтық құс Тағы бір тайпалық тайпаның Тайланд құсы соңғы 20 жылда Чинатауаның ең ежелгі көшелерінің трансформациясын қадағалады. Бір-бірінен көше бойында орналасқан екі орынмен, Thai Bird's екі инкарнация арзан, бейресми снэк-бары және біршама қымбат, бірақ әртүрлі отыратын мейрамханадан тұрады. Екі орын да негізінен Орталық Тайландтың тағамдарының шынайы түпнұсқаларын көрсетеді.
Rakang Thai Restaurant Jordaan- дағы осы сәнді Тай мейрамханасы қала орталығынан шығып кететін қонақтарға арналған шешім болып табылады және оны Versace асханасы арзанға түспегендіктен қосымша ақшамен қамтамасыз етеді. Дегенмен, бұл нағыз мейрамхананың тазартылған сапасына және сапасына назар аудару құны құнды болып табылады, себебі тіпті көптеген декор-немқұрайлы тыңдаушылар мінсіз қызмет пен қиял-ғажайып қытай тәттілерін көргенде байқайды. Дүние санайтын динер-ақ өздерінің приоритетті мәзірлеріне риза болады.
Тибет мейрамханасы
Бұл тізімдегі жалғыз адам, Тибет мейрамы қаладағы тибет / нелан мейрамханаларының біреуі болуы мүмкін, бірақ біреуі ұсынысқа лайық болуы керек - және шабыттандырады. Жылы, әсем безендірілген декор мен қонақжай қызметкерлер шебердің таңғажайып тұлғасымен бірге шығатын проза мәзірінде сипатталған керемет, шығармашылық Тибет және Хан қытай тағамдарына қарсы тұруға болатын салқын атмосфераға айналады. Мен мейрамхананың түпнұсқалылығына кепілдік бере алмаймын, өйткені мен Тибетке ешқашан келмедім, ал тағамдар - бас аспазшының керемет түсіндірмесі болса да, мен оның асханасының идиосинкрассиясына қанағаттанамын.