20 жылдан астам уақыт бойы Оуд Зуид қаласының көрікті жері, Амстердамның кафесі Лоцеже «жақсы нәрсеге жол бермеңдер» философиясын ақтайды. Әрине, бояулардың дақтары мен жөндеу жұмыстары алаңы барынша кеңірек болуы мүмкін, бірақ бұл eetcafé («кафе-кафе») менде болған ең дәмді стейктерге қызмет етеді және жергілікті әдеттегі келіседі.
Артықшылық
- Қалада ең жақсы стейктер.
- Қолжетімді бағалар.
- Голландтық атмосфера.
- Жазда үлкен ашық ауада.
- Трамвай желілеріне, мұражайларға жақын.
Аз
- Шылым шекпейтін секция жоқ.
- Ешқандай ескертпелер қабылданды; күту ұзақ болуы мүмкін.
- Вегетариандық емес.
- Қызмет соққыға ұшырауы мүмкін.
- Іштей қатты болуы мүмкін.
Сипаттама
Орналасқан жері: Мұражай маңы ауданы , Руйсдальфарттың бұрышында.
- Трамвай желілері: 16 немесе 24 Ruysdaelstraat аялдамасына.
Museumplein-ден бір аялдама (жаяу өту). - Киім: Кез-келген кездейсоқтан іскери киімдерге дейін бәрі аз.
- Сценарий: Жергiлiктi жерлерде. Жас және ескі мамандар түскі асқа және жұмысынан кейін жиналады. Отбасы үшін ыңғайлы.
- Декор : Қалыпты голландиялық eetcafé («еду кафесі») қара ағаштан, негізгі үстелдерден және тақталар мәзірінен.
- Төлем: несие карталары жоқ, тек қана ақша.
Кафе Loetje мейрамханасының шолуы
Кафе Loetje («LOOT-yuh» деп аталатын) қарапайым, тамақтанып жатқан сияқты. Мұнда ешқандай мәзірлер жоқ, тек голландтық бланкілер. Бірақ сіз білуі керек жалғыз сөздер - ossenhaas biefstuk («сиыр етінің сиыры»). Үйдің мамандығына қарағанда, Loetje, бұл қалың, дөңгелек кесектердің арқасында, жергілікті шеберліктерге ие, ол негізгі, мөлдір шыны плитаға, сары май тұздығына және өз шырындарына жуылады.
Қарапайым? Ия. Қалыпты? Бұдан алыс. Бұл менің аузыма қойған ең жақсы стейктердің қолы.
Бұл жерде қалғандардың бәрі сияқты фриттерге тапсырыс беріңіз (оларды француздық картопқа шақырбаңыз), осы күнәкар стейк тұздығының қалған бөлігін (немесе американдық спиртті масқара етуге мүмкіндік беретін дәстүрлі майонезді) көріңіз.
Үйдегі салат - жаңа піскен сары салат, қызанақ, жұмыртқа, қыша пастасы мен бекон қоспасы - бұл Loetje тәжірибесі үшін түпкілікті болу керек. Мәзірде басқа нұсқалар бар, бірақ мұнда жейтін адамдардың көпшілігі сияқты, мен жоғарыда ғана тексерілген және дұрыс комбинацияға тапсырыс бердім!
Ескертіңіз: ішіне толы және түтін кетуі мүмкін. Күту тізіміне өту үшін сыраның соңына барып, сыра тапсырыс беріңіз және асқазанға қарсы қызмет көрсететін серверлерді жоғары қаратып, екі қолға арналған 12 табақшадан жоғары ас үйге түсіріңіз. Жазда үлкен патиоттің мінсіздігі, ортасында және көлбеу балалардағы көлеңкелі ағашпен тротуарда бор қабыршағының сызбалары жазылған. Онда сізді көре аласыз!