Көркем Texas Hill Country келушілерге көруге және жасауға болатын көптеген нәрселерді ұсынады. Осылайша, Техастың ең танымал туристік бағыттары арасында таңқаларлық емес. Алайда, көптеген нәрселерді қабылдай отырып, кейбір нәрселерді ұмытып кетуге болады.
Хилл-Хиллдегі ең көп назар аударылмаған көрікті жерлердің ішінде көптеген жүзімдіктер мен шарап зауыттары бар. Бұл жүзімдіктердің саны мен сапасы жиі бағаланады - тіпті тәжірибелі саяхатшылар.
Шынында да, төрт ондаған шараптық зауыт пен жүзімдіктер Hill Hill елінің ландшафтына жетіп, көбіне жоғары бағаланған шарап шығарады.
Техас штаты шарап жолы
Бұл шарап жасау орындарының жақсы саны бір немесе бірнеше «шарап жолдарымен» қатысады, келушілерге қол жетімділікті және ыңғайлы болуды ұсынады. Түпнұсқалық тақырып Техас Хилл шараптық трассасының туы астында орналасқан. Бірақ жыл бойы маусымдық және тақырыптық трассалар жүргізіледі.
Техас Хилл штатындағы танымал шарап жолдарының арасында қазан айында өтетін, сәуір айында өтетін Техас шикізат айлығы трилі және желтоқсанда өтетін Рождестволық шарап оқиғасы болып табылатын шарап пен жабайы гүлдер бар. Жолдарға қатысудан басқа, Hill Country шараптарының көпшілігінде арнайы іс-шаралар өткізіледі және қабылдауға, үйлену тойларына және басқа жеке іс-шараларға қатысуға болады.
Әрине, көптеген шарап шығаратын зауыттар бүкіл аймақта шашырап, барлығына бару мүмкін емес.
Көптеген жағдайларда, бұл шарап зауытының келуі белгілі бір Hill Town қаласына немесе қаласына салыстырмалы жақын орналасуы арқылы таңдалады. Басқа уақытта, беделі, ерекшеліктері және / немесе оқиғалар белгілі бір шарап зауытына келушілерді басқасына қарсы алады. Осы мақсатта мұнда бірнеше танымал Хилл шарап зауыттарына жылдам көз жүгіртесіз.
Танымал Техас Хилл шараптық шараптары
Stonewall-де орналасқан Beckard's Vineyard-де керемет тас қабылдау залының қабырғасында оқиғалар, дәм және экскурсиялар өткізіледі. Беккердің жүзімдіктерінің шараптары соншалықты танымал, олар Ақ үйде қызмет етеді. Жыл бойы Бектардың жүзімдігінде бірқатар іс-шаралар өткізіледі, соның ішінде апта сайын тірі музыка оқиғалары, келушілерге маусымға қарамастан бірегей келуге мүмкіндік береді.
Outside Comfort - басқа танымал жүзімдіктер - Бүгілу филиалы жүзімдігі. Шаршы алаңда 56 шаршы трактта орналасқан жүзімдіктердің марапатталған шараптарын жасау үшін пайдаланылатын 16 түрлі жүзімге 20 гектарға отырғызылады.
Фредериксбург қаласының Хилл қаласындағы танымал қалада бірқатар түрлі шарап зауыттары бар. Chisholm Trail Winery қала сыртында орналасқан және келушілер үшін танымал аялдама. Фидорксбург қаласының маңында екі Fiesta шарап зауытының біреуі орналасқан. Fiesta Winery-ге келген қонақтар кең шараптық бөлмеде немесе шарап зауытының сыртында орналасқан ауқымды алдыңғы кіреберісте шарапқа ие болу мүмкіндігіне ие. Әрине, Фредериксбургский шарап зауыты өз қалашығында орналасқан және АҚШ-тың Техастағы шарап өндірушілерінің үштігіне кіреді.
Grape Creek Vineyards - 1983 жылы құрылған Техастағы ең көне жүзімдіктердің бірі. Grape Creek Vineyards, сондай-ақ, Техастағы ең әшекейленген шарап зауыттарының бірі, Солтүстік Американың бүкіл жерінде медальдармен марапатталған. 4.0 кіреберістері, Armadillo Leap Winery, Inwood Estates Winery & Bistro, Lost Draw Cellars, Messina Хоф Хилл шарап зауыты, Понтоцо жүзімдігі, Ранчо-Понт жүзімдіктер, Санта-Мария зираттар және Торре-ди-Пьетра жүзімдіктері Фредериксбурдың маңында немесе жақын жерде орналасқан.
Бірнеше басқа Hill Town қалаларында біреуден артық шарап зауыты бар. Drippings Springs - бұл Bell Springs Winery, Hawk көлеңкелі шарап зауыты және Solaro Estates үш түрлі виномониялық дүкеннің үйі. Екі шарап зауыты Spicewood үйін - Spicewood жүзімдігімен және тас үйдің жүзімдігімен шұғылданады. Жайлылық жоғарыда аталған Иіс майлары салоны, сондай-ақ Singing Water Vineyard үйінде орналасқан.
Lampasas-ге баратындар Pillar Bluff Vineyards және Texas Legato Winery сияқты көптеген шарап зауыттарына бару мүмкіндігіне ие. Driftwood Estate Winery, Wimberley Valley Winery және Dutchman Family Winery Дрифтвудте кездеседі, ал Сан-Саба ескі қобалжанды балабақшалар мен үйлену вакуум зауытына ие.
Техас штатындағы ең бірегей шоколадтардың бірі Вандерполдың сыртында орналасқан. Lost Maples Winery өз атауын жақын арада мемлекеттік табиғи аймақтан алады, ол күзде әр түрлі қызыл және апельсиндердің керемет массивін айналдыратын күлгін ағаштарының ормандарымен танымал. Көптеген жағдайларда Lost Maples State Natural жапырағының өзгеруі Қазан айындағы Wine Month Trail-ге сәйкес келеді, күз айларында Vanderpool, оның шарап зауыты мен мемлекеттік табиғи аумаққа барудың ерекше уақыты.
Stonewall-де әйгілі винонарлар - Pedernales Cellars және Woodrose Winery бар. Pedernales Cellars келушілерге жерасты жүзім шарабы жертөлелері баруға мүмкіндік береді. Келушілер сонымен қатар ондаған тірі емен ағаштарымен көлеңкеден шығып, Палнелинс жертөлелерінде марапатталған шараптардың дәмін татуға болады. Woodrose Winery мейрамхана стилінің дәмін татуға мүмкіндік береді, сондай-ақ шараптың дәмін татуға арналған 3 000 фут ашық палубаға ие. Pedernales Cellars және Woodrose Winery да жыл бойы түрлі іс-шаралар өткізеді.
Мармар Фолс-ақ бірнеше шарап зауыттарының үйі. Бұл жерде Flat Creek Enoteca және Flat Creek Estate бар. Flat Creek Estate-де 10 000 орындық шарап зауыты мен жеке асханаларда немесе іс-шараларға арналған асхана қондырғылары бар. Flat Creek Enoteca - мемлекеттің ең жаңа шарап зауыттарының бірі, 2014 жылы құрылған, Flat Creek Estate-да өндірілген шарапқа қызмет етеді. Сонымен қатар, Enoteca ағаштан жасалған пицца, қолөнер сырлары, кең таралған дәретхана, шарап дүкені және апта сайынғы тірі музыка бар.
Westcave Cellars Winery салыстырмалы түрде жаңа шарап зауыты (2010 жылы құрылған), Остиннен 30 шақырым жерде орналасқан Дунь Маунтинндегі Хэмилтон бассейнінің сахнасында орналасқан. Westcave Cellars Winery - Хамильтон Бассейн қорғаны немесе Весткэв қорғаны барғаннан кейін бір күннің ішінде шығуға арналған керемет аялдама. Westcave Cellars Winery әр жексенбіде тірі музыка ұсынады.
Сонымен, Техастағы Хилл елінде қай жерде болсаңыз да, жақын жерде орналасқан жүзімдік немесе шарап зауыты бар. Сондай-ақ, осы шараптық зауыттарда өтетін уақытқа қарамастан, тірі музыка, талғампаздық, турлар немесе басқа да іс-шаралар өтеді, Хилл штатының шарап зауытына Лонг-Стар елінің демалысына шығудың керемет жолы.