5 Кейптаунның маңында және айналасындағы фермерлер нарығы

Тамаша тағамдар мен әлемдік деңгейдегі жүзімдіктер үшін танымал Кейптаун және оның айналасы - шынайы гастрономдардың жұмағы. Қаланың ең беделді ресторандарында айтарлықтай ақша жұмсауға болады, бірақ дамып келе жатқан нарық мәдениеті Кейптаунның аспаздық сахнасын таңдау үшін миллионер болудың қажеті жоқ. Фермердің базарлары Ана қаласындағы барлық нысандар мен өлшемдерде, демалыс күндерінен бастап, Кейптаунның ең әдемі жерлерінің күнделікті экстраваганзаларына дейін. Мұнда қала орталығының сағаттық қозғалысының ішіндегі ең жақсы нұсқалардың бесеуін қарастырамыз.

• 01-ден 05-ге дейін

  Bay Harbor Market, Хьют-Бей

  Қала орталығынан оңтүстікке қарай 35 минуттық жерде орналасқан Хутт-Бей - бұл, ең алдымен, Мапу Яйдумадағы ең жоталы аялдамалардың бірі. Бай шығанағы шексіз және көгілдірке көкжиекке қарай таралады, ал Чепмана шыңы оның базасында орналасқан қала үстінде орналасқан. Бұрынғы балық фабрикасы, сахналық шатырлы аллеялар мен бірнеше ашық аулалар арасында кең таралған Бэй айлағы нарығы үшін жағдай.

  Мұнда келушілер өздеріне тамақ дайындауға арналған көптеген тағамдарды, соның ішінде жергілікті деңгейдегі теңіз өнімдерін сататын бірнеше шкафтарды қоса алады. Көркемөнер бұйымдары, қолөнер және сән - Бей Харбор Нарықтарының басты бағыты, яғни jacaranda суреттерінен дәстүрлі бедерлі мүсіндерге дейін және тәуелсіз Оңтүстік Африка дизайнерлік киімдерінен тұрады. Жанды музыка - акустикалық рокке дейін африкалық реггиге дейін және барда кемінде тоғыз жергілікті қолөнер ашығы бар студияға арналған дыбыс шығаратын дыбыс шығаратын тәжірибенің маңызды бөлігі.

  Жұмыс уақыты: жұма, сағ. 17.00 - 21.00; Сенбі, 9:30 - 4:00; Жексенбі, 9:30 - 4:00.

• 05 02

  Blaauwklippen Family Market, Stellenbosch

  Тамаша таулардың фонында орналасқан және Стелленбоштың марапатталған жүзімдіктерімен қоршалған Blaauwklippen отбасылық нарығы, Орталық Кейптауннан тек декорация үшін 40 минуттық жерде орналасқан. Blaauwklippen Wine Estate-те әдемі орналасқан, нарықта бірнеше бөлік бар. Үлкен маркенің астында сатушылар көкөніс өнімдерін вегетариандық кебабтардан бастап қытайлық шамаға дейін жеткізуді ұсынады, ал ескі мұражай мұражайында артезан ірімшігі, нан, зәйтүн және бәліш бар.

  Ғимараттың әдемі інжір ағаштарының астында, қолөнер шкафтары қолмен жұмыс істейтін киім және екінші қолжазбалар сатады, ал жүзімдіктің өзі шараптың дәмін татып, бистро тағамдарын ұсынады. Тұрмыстық шараптарды ұнататындар кейінірек бөтелке сатып алады немесе келесі дүкеннен тамаша кәдесый алады. Ең бастысы, Bauauwklippen отбасылық (және үй жануарлары) мейірбандышсипаттағы, сырғанақ құлыптарымен, фермадағы жануарлармен және демалыс күндері үшін тамаша демалысқа арналған тамаша көгалдармен ерекшеленеді.

  Жұмыс уақыты: жексенбі, 10:00 - 15:00

• 03 05

  Neighbourgoods Market, Woodstock

  Neighbourgoods нарығы Woodstock қаласындағы индустриалды маңайдағы қалада орналасқан. 2006 жылы Neighbourgoods компаниясы тәуелсіз нарық ретінде құрылды, онда 100-ден астам мамандарға арналған үйді қамтамасыз ететін ашық, жеңіл толтырылған ескі қоймада орналасқан The Old Biscuit Mill бар. Осы нарықтың мақсаты қоғамдастықты көзден сатып алуды ынталандыру, сондықтан, төменгі кәсіпкерлікті қолдау.

  Тамақтану - сіз органикалық, фермаға арналған жаңа ингредиенттерді немесе салауатты тамақтанудың артуына қарай дәмді тағамдарды іздесеңіз де, нарықтың орталығы болып табылады. Вегетариандықтар мен вегетариандықтар үшін көптеген таңдау бар; бұл Кейптаунның шығармашылық қақтығыстары үшін нарықтың ыстық нүктесіне айналған себептердің бірі. Neighbourgoods фестивальдар мен жыл бойы музыкамен айналысады, сондай-ақ африкалық батиктерден бастап ұсақ, қолмен жасалған зергерлік әшекейлерге дейін сән ұсынады.

  Сағат: сенбі, 9.00 - 14.00.

• 04 04

  Noordhoek қауымдық нарығы, Noordhoek

  South Peninsula жергілікті тұрғындарымен сүйікті, Noordhoek Community Market, Кейптаунның Кейптаун жүзімдіктерінің алаңында орналасқан 40 минуттық жерде орналасқан. Әр бейсенбі күні кешке өткізілген, нарық сізді шарап дәмін қабылдаудың түскі асымен біріктіруге арналған тамаша ақтауды береді. Дүкеннен бөтелке сатып алыңыз, түскі асқа арналған дүкендерде шолыңыз, содан кейін күннің Норхуктың ғажайып жағалау сызығының үстінен түсіп кетуін қадағалау үшін ашық аспан астындағы кестелерге отырыңыз.

  Noordhoek Community Market жергілікті, жергілікті және тегін ингредиенттерді ең көп жасайтын үйде пісірілген бағаға маманданған. Қолмен жұмыс істейтін итальяндық макаронға, сапалы билтонгқа , Батыс жағалауы устриціне немесе дәстүрлі балық пен чиптерге айналасың ба, барлығына бірдеңе бар. Азық-түлік емес тауарларға керамика мен жаңа піскен гүлдер кіреді, ал қоғамның жұқпалы сезімі және жанданған түнгі нарықтық вибра бұл қалада ең жақсы фресок кештерін жасауға көмектеседі.

  Сағат: бейсенбі, 16:30 - 20:30.

• 05 05

  V & A Азық-түлік нарығы, The Waterfront

  Сіз демалыс күніне дейін сіздің нарықтың сұранысын қанағаттандыру үшін күтуге болмасаңыз, Кейптаунның бас жағажайында V & A Waterfront жағалауына барыңыз. Аптасына жеті күнді (Рождестволық күн мен Жаңа жыл күндерін қоспағанда мереке күндерін қоса) ашыңыз, V & A Азық-түлік нарығы әдеттегі фермерлер нарығынан тұрақты болуы мүмкін, бірақ ол әлі күнге дейін кәдімгі түпнұсқалығын сақтай алады. Бұл сондай-ақ азық-түлік жұмығы, 50-ден астам сатушы Португалиядан жасалған печеньелерден грек гирозына дейін сатады.

  V & A Азық-түлік өнімдері нарығы дәстүрлі Африка тағамдарын қоса алғанда, ірімшік пен бұршақ, миелие папа және бөренелерді жақсы таңдайды . Елдің түкпір-түкпірінен микробтар сататын шөлмек бөтелкесінің банкінен сыра сырасын жуыңыз. Жазда Нобель алаңында маринаға арналған панорамаға арналған тағамды сыртқа алып шығыңыз; содан кейін екі Oceans аквариумы мен Watershed өнер және сән нарығы сияқты V & A Waterfront ерекшеліктеріне баруды жалғастырыңыз.

  Жұмыс уақыты: күн сайын, сағат 10.00 - 18.00 (мамырдан қазанға дейін); 10.00 - 19.00 (қарашадан сәуір айына дейін)