Сүйкімді Бреттоннан «Галетта» тәтті емдеуден
Сіз Парижде болған емессіз бе, бірінші рет келіп отырсыз ба, немесе ондаған жылдар бойы өмір сүрдің бе, жақсы жасалған француз крепесінен бас тартуға болмайды. Ашық Галлик стиліндегі құймақ Nutella, қант немесе жаңа піскен джем сияқты тәтті ингредиенттермен, әдетте дәстүрлі Бретон рецепті бойынша, ветчина, ірімшік немесе жұмыртқаны бар қарақұмық жармасы арқылы жасалады. Крепа да жан-жақты болып табылады - көшеде жүретін қағаз жүзімшесінің ішіне кіршіксіз мейрамханада оңай қолдана алады.
Париж бірнеше шағын қонақүйлерден бастап көше стендтеріне дейін, бірнеше ләззат және тәтті кілектерді ұнататындықтан, бірнеше тізімді санайды - осылайша, осы тізімге қолжазбаңыз және келесі сапарыңыздың жақсы бөлігін бөлісіңіз. Туристер мен жергілікті тұрғындардың арасында бір сүйікті дәстүрі бар ма? Салқын күнде Seine өзенінің бойында жүргенде қолдарыңызды жылыту үшін немесе сидрдың үлкен керамикалық стаканымен бірге ләззат алу үшін бір тәтті және бір тәтті кілемге тапсырыс беру.
Бұдан кейін елордада кейбір сүйіктілеріміз бар.
Crêperie Josselin
Қаланың оңтүстігіндегі Монпарнаас теміржол вокзалының маңындағы көшелерді бітеп тастайтын сансыз креперийлер бар, олардың әрқайсысы Британия аймағынан ұқсас тарифті ұсынады . Мүмкін таңдау кезінде қолмен шатастыратын болсаңыз, есікке дейін созылатын сызықтың ұзындығы бойынша ең жақсы ставка. Crêperie Josselin соншалықты танымал, сіз немесе біраз күтіп немесе кейінірек оралуыңыз керек - бірақ мен шыдамдылықты ұсынамын.
Қарақұмық ұнымен жасалынған қуырылған кілегей қуырылған жұмыртқамен және беконмен жоғары қайнатылады немесе Grand Marnier-мен жасалған сервер көздің алдында өртелетін фламбаны таңдауға тырысады.
Мекен-жайы: 67 rue du Montparnasse, 14th arrondissement
Метро: Edgar Quinet, Montparnasse немесе Vavin
Тел: +33 (0) 1 43 20 93 50
Ашық: сейсенбіден жексенбіге дейін, сағат 12: 00-ден 23: 00-ге дейін.
Дүйсенбі күні жабық.
Ti Jos
Сондай-ақ, Монпарнас станциясының жанындағы бұл қарапайым және мейірбандышсипаттағы бретон стиліндегі пабе әдеттен тыс жомарт бөліктерде қарапайым және дәмді аймақтық тарифтерді ұсынады, сондай-ақ кейде дәстүрлі сельтикалық музыка түндерін ұсынады.
Бразилия чемпионы
Шоколад кілемінің керемет Sacre Coeur-ны тамақтандырғаннан гөрі, немен айналысады? Бұл өте жақсы көретін, бірақ 2010 жылы ашылған соңғы Креперье төбесіндегі Монмартр төңірегіндегі биікте орналасқан. Ең алдымен, спорттық серуендеуге барып, соңында өзіңізді сыйлаңыз. Hervé и Laetitia иелері тек табиғи ингредиенттерді қолдануға тырысады, ал глютенсіз заттарды іздейтіндер жағымды таң болады. Галет Дентеллс 100% органикалық және глютенсіз. Crêperie Brocéliande-дегі үй стиліндегі тағамдар мен атмосфера әрқашан сүйкімді болып табылады.
Мекен-жайы: 15 Rue des trois Frères, 18th arrondissement
Метро: Абессес немесе Анверс
Тел: +33 (0) 1 42 23 31 34
Ашық: дүйсенбі, жұма күндері сағат 15 : 00-ден 10: 00-ге дейін, сәрсенбіден жұмаға дейін, жұма күндері таңертеңгі сағат 15:
Crepes d'Or
Сахнаны елестетіп көріңіз: үлкен аштық соққы болған кезде Сен-Жермен-де-Пресстегі ауданда бақытты сатылады. Сен не істейсің?
Қорқыныш жоқ - Crepes d'Or (немесе тікелей «Алтын Crepes») сіздің асқазаныңызды және ақылдылықты сақтау үшін осында. Мұнда кілегейлер қосымша дәмді болып қана қоймай, олар да үлкен. Тәтті және дәмді тағамдарды таңдап, өз жомарт қыртыстарын дайындаңыз.
Мекен-жайы: 27 rue du Four, 6th arrondissement
Метро: Мабилон
Breizh Cafe
Маре мен Бастил ауданы арасындағы бұл кішкентай, отбасыларға тиесілі кілемшелер Бретон стиліндегі қарақұмық галлеттерінде мамандандырылған және Дэвид Лебовиц сияқты танымал тамақ жазушыларының сүйіктісі деп танылды. Мұнда сиқырлы кілттер остричтер сияқты ерекше ингредиенттермен толтырылған немесе классикалық толтырумен қарапайым және дәмді киіммен (жұмыртқа мен ірімшік, жоғары сапалы гауһар, ешкі ірімшігі және салат жапырақтары) ойналған. Барлық жерде Брейжде жоғары сапалы.
Мекен-жайы: 109, rue vieille du temple, 3rd arrondissement
Метро: Санкт-Себастьен Фройссарт
Au P'tit Grec
Сорбонна университетінің маңында тұратын Rue Mouffetard жанындағы қабырғаға салынған бұл тесік түпнұсқа, дәмді және үлкен өлшемді кілттер үшін үлкен жеңіске жетеді. Мұнда крептер дәстүрлі Бретон стилінде, жұмыртқа мен ірімшіктен ерекшеленетін нәрсе ұсына отырып, ерекше Жерорта теңізінің бұралуымен келеді. Итальяндық ветчина, фета ірімшігі, пияз, қызанақ және тағы басқалары арасында таңдай аласыз. Тәтті крептер де жұлдызды терапияны қабылдайды, нутелла сау дозалары, қант немесе джем, әр қытырлақ, жұқа құймақ. Және аштыққа алаңдамаңыз - мұнда үлес мөлшері өте көп, сондықтан сіз келмей тұрып асқазаңызды дайындаңыз. Ең бастысы, әрқайсысы 4-тен 6 евроға дейін, Au P'tit Grec-дің кілттері сапалы құндылық үшін үлкен шығынды ұсынады.
Мекен-жайы: 68 Rue Mouffetard, 5-ші аймақ
Метро: Censier-Daubenton немесе Place Monge
Тел: +33 (0) 6 50 24 69 34
Des Crepes және des Cailles
Кішкентай белгілі Butte -Aux- Cailles төңірегінде орналасқан, бұл очаровательный crêperie сапалы крепараттар мен кеңістіктің көпшілігін ұсынады. Ішкі бөлме тек қана 18 үстелді қолдана отырып, қайықтың кабинасына ұқсайды, сіз достық, мейірімді атмосфераға шыға аласыз. Таңқурға және карриге немесе шоколадты-шоколад-франжипандарға арналған кремді шоколадты шоколадты ұнтақтай отырып, олардың тәтті немесе тәтті тағамдарын таңдап алыңыз.
Мекен-жайы: 13th rue de la Butte aux Cailles, 13th Arrondissement
Метро: Corvisart және Tolbiac
Тел: +33 (0) 1 45 81 68 69