Париждегі ең жақсы гурман макарондары

Парижге келген қонақтардың көпшілігі пастельді, нәзік кішкене печеньелермен толтырылған дүкендерге кіріп, тамақ ішуге әдемі көрінеді және үлкен табақшаларға шебер көрсетіледі. «Макарон» - итальяндық макароннан «біріктіру» үшін - Солтүстік Американдық макаронмен , кокос жаңғағымен тығыз, бірақ әлдеқайда ауыр кузеннің шатастырмау керек.

Әлемге әйгілі француз әртүрлілігі жұмыртқаның ағыны, бадам, қант және ванильден жасалған екі шағын, қытырлақ печеньелерден тұрады, олар аз мөлшерде ганаха, сары май немесе басқа толтырумен басылады. Парижде 20 ғасырдың басында ойлап тапқан бұл макаронның соңғы нұсқасы гурмандар мен кондитерлер арасында сүйікті болып табылады. Сіз дәл қазір Парижде McDonald's-дегі дөңгелек кішкене пирогтарды таба аласыз, бірақ қаласаңыз, қаланы жақсы ұсынушыларға баруды қаласаңыз, әрі қарай оқыңыз.

• 01 04

  Ladurée

  Ладужи маркалы маркетинг төңкерісіне қол жеткізді, ол олардың орамына әйгілі болды - София Коппола өзінің фильмінің Мари-Антуанетттің дизайны үшін өздерінің реңктерінен шабыттанды. олардың көп мақтанған макарондары үшін. Париждегі бірнеше орындарда, соның ішінде шұңқыр Чампс-Элисейде орналасқан,

  Байланысты ерекшелікті оқыңыз: Париждегі ең үздік 6 серия

  Ладужи, мүмкін, париждіктар мен туристердің «creme de la creme» макарон дайындаушыларының ең танымал болуы. Олар 1862 жылы Парижде Rue Royale-де нан-тоқаштың негізін қалаушы дүкен ашқан кезде, дөңгелек кішкене торттың осы нұсқасын ойлап тапты деп мәлімдейді. Танымал хош иістің құрамында ваниль, писташки, тұздалған карамель және қараңғы шоколад бар, бірақ араларыңыздағы ең құмарлық шеберлер үшін неге шоколадты юзу сияқты эклектикалық дәмдіктерді көре алмайсыз, батыс және шығыс палауға үйленеді (Yuzu - мандарин жемісінің азиялық алуан түрі).

• 02 04

  Пьер Герме

  Париждегі тағы бір ауыр салмақты пирожныйлар Пьер Эрме бүкіл әлемде ең жақсы тірі паста шеф-аспаздарының бірі ретінде танымал және оның керемет және дәмді макарондары жинағы Ladurée-ге ақша табуға мүмкіндік береді. Hermé негізінен жұмыртқа, бадам және галанг туындыларына арналған Париждің бірнеше дүкенінен тұрады және әсіресе оның шығармашылық және күтпеген дәмін жақсы көреді. Неге матча шайымен, зәйтүн майы мен мандаринмен, мия тамырымен және раушанмен хош иістендірілген макаронға, тіпті қызыл қоңырға ұқсас макарондарды көрмеңіз ? Херменің ақ таза, жоғары сапалы шоколадтан жасалған Перу, Венесуэла және басқа аймақтардан жасалған шоколад макарондары үшін де жоғары бағаланады. Барлық сезімдер үшін таза рақат.

• 03 04

  Жан-Поль Хевин

  Париждің ең жақсы шоколад шығарушыларының бірі Жан-Пол Хевин қалада макарон өндірушілерді қызықтыратын және дәмді хош иістендіргіші бар таңдауға тырысты. Француз журналы Фигаро Хевиннің макарондарын 2012 жылғы үздік деп танып, оның жетістігін атап өтті. Оның шоколадты сорттары, ең алдымен, шоколадтың ең үздік сорттарын сатып алуға ерекше назар аударған кезде, сонымен қатар інжір мен манго-кориандрді қоса, кейбір шығармашылық және қызық дәмді жасайды. Сіз Ховиннің жоғарғы бөлігіндегі шырынымен немесе шоколадпен бірге бірнеше макаронды тамашалай аласыз. Қыста бұл жеңу қиын жоспар.
  Мекен-жайы (флагмандық дүкен және жыртқыш): 231 rue St Honore, 1-ші аралық .

  Саяхат кеңесі: Jean-Paul Hevin бутигі Михаил Клуизель (201, rue Saint-Honore) сияқты шоколадты өндірушілерге жақын орналасқан және өзінің Ladireé түпнұсқалық дүкенінен алыс емес, наубайхана мекен-жайына жақын жерде орналасқан. және 16, rue royale).

• 04 04

  Бұл ұнады? Сіз сондай-ақ ұнатасыз:

  Жарықтағы қалада дәмді тағамдар мен тәттілерді сатып алу туралы көбірек білу үшін, Париждегі ең жақсы наубайханаларға арналған нұсқаулықты қараңыз. Содан кейін, Париждегі шоколадты өндірушілерге арналған қысқа бейнероликтерімізді көріп, сізді кокоадағы барлық қала шеберлерінің ішінен көруге болады. Ақырында, ұшақтарға үйге бару үшін сыйлықтар мен жоралар үшін Париждегі тамақ өнімдері мен супермаркеттерге арналған гидімізді оқыңыз.