Ванкувердегі жергілікті тамақты қалай және қайдан сатып алуға болады
Жергілікті тағамдар - жергілікті тағамдарға арналған қозғалыс - Ванкувердегі өсіп келе жатқан қозғалыс. Жергілікті азық-түлік өнімдерін сатып алу идеясы бірінші кезекте қатты көрінуі мүмкін - менің азық-түлік дүкендерін сатып алу үшін бару керек пе? - Сіз ойлағаннан әлдеқайда жеңілірек.
Жергілікті азық-түлік дүкендерін және жергілікті азық-түлік өнімдерін сататын базарларды табу үшін, сондай-ақ жергілікті маңайдағы азық-түлік өнімдерін табу бойынша кеңестерді табу үшін осы нұсқаулықты Vancouver, BC компаниясында Жергілікті тағамдарды сатып алу үшін пайдаланыңыз.
Сіз Vancouver CSA (Community Supported Agriculture) ұйымдарының жергілікті, Vancouver жергілікті өнімдерін: Local Produce & CSA Delivery Services компаниясының жаңа, жергілікті өнімдерін жеткізу арқылы сатып алуды толықтыра аласыз.
Бюджетте? Осы нарықтардан өнімді, ет пен теңіз өнімдерін сатып алыңыз, содан кейін басқа да қажетті заттарға арналған жеңілдік дүкенін (мысалы, канадалық Superstore сияқты) соққы беріңіз.
01-ден 05-ге дейін
Таңдаулы нарықтар - Ванкувер Вестфид
Ванкуверде тамақтанудың ең қарапайым тәсілі - жергілікті азық-түліктерді сақтайтын дүкендегі азық-түлік дүкенінің барлығын (немесе барлығын) жасау. Дүкендер тізбегі супермаркетінің мөлшеріне қатысты, Таңдаулар нарықтарына жергілікті сатып алулар мен басқа азық-түлік қажеттіліктеріңізді бір сауда-саттықта табу үшін жақсы баға беріледі.
Таңдаулар Нарықтар BC иеленеді және табиғи және жергілікті тағамдарға арналған. Ванкуверде төрт орын бар: барлығы Kitsilano, Yaletown, Cambie және Kerrisdale. Төменгі Провинцияда бірнеше басқа орындар бар.
05 02
Гранвилл аралы - Ванкувер Вестхейд
Гранвилл аралы Ванкуверде тамақтану үшін көптеген жерлерде нөлге тең. Аралында маусымдық, теңіз өнімдері мен өнімдерді жыл бойы ұсынатын көптеген дүкендер мен жергілікті дүкендер бар.
Аралдағы ең үлкен нарық, әрине, жергілікті өнімдерді таба алатын атақты Гранвилл аралы сауда алаңы (бірақ жергілікті өнім де бар, сондықтан да тамақ өнімдерінің қайда пайда болатындығын түсіндіретін белгілерді қараңыз) , Жергілікті ет және жергілікті теңіз өнімдері (Longliner Seafood and The Salmon Shop).
Сондай-ақ Гранвилл аралы:
- Lobster Man - жаңа, жергілікті теңіз өнімдері
- Канадалық тамақ өнімдері - жергілікті қолөнер өнімдері
03 05
Коммерциялық драйв - Шығыс Ванкувер
Гранвил аралы, коммерциялық көлік және оның айналасы - Ванкуверде жергілікті тағамдарды тамақтандыру үшін Мекке: жергілікті және табиғи тағамдарға арналған көптеген жергілікті нарық бар.
- East End Food Co-Op - жергілікті және жергілікті емес (бірақ әділ сауда) тағамдар
- Daily Catch - жергілікті және жергілікті емес (бірақ тұрақты, OceanWise) теңіз өнімдері
- Drive Organics - жергілікті және жергілікті емес органикалық өнімдер
04 04
Ванкувер Фермерлер нарығы - маусымдық
Ванкувердегі фермерлер нарығы - Ванкуверде жергілікті тағамдарды жақсы тамақтану. Жаз айларында (мамыр - қазан) фермерлер базарлары бүкіл қалада мол, бірақ жыл бойы қалған таңдау аз.
Қосымша ақпарат: Ванкувердегі Фермерлер нарықтарына арналған нұсқаулық
05 05
Жергілікті тағамдарды көршімізде табыңыз: Жергілікті қолданба
«Сүт өнімдері қауымдастығы» ЖШС құрған, iPhone және iPad-ға арналған бұл тегін бағдарлама Сізге жақын маңдағы ас өнімдерін, соның ішінде азық-түлік өнімдерін, базарларды және мейрамханаларды табуға көмектеседі.
- Біз iTunes-те жергілікті жүрекке қол жеткіземіз
- Жергілікті тағамдар веб-сайтын табу (BC Dairy Association)