Ванкуверде тамақтану
Қазір біз жергілікті тұрғындарды тамақтанудың артықшылықтарын білеміз - бұл біздің көміртекті іздерімізді төмендетеді, қоршаған ортаға көмектеседі және жергілікті өсірушілер мен фермерлерге қолдау көрсетеді. Бірақ тағамның үлкен пайдасы да бар: жеміс-жидек пен көкөністер өз әуе көлігімен салыстырғанда үлкен дәмімен жарылып кетеді.
Ванкувер Фермерлер нарығы 1995 жылы өздерінің дебютанттарынан бастап қалада гүлдене түсті. Өнімдер мен өсімдіктермен қатар сіз қолөнер, дайын тағам, фермадағы ет және жергілікті теңіз өнімдерін табасыз.
Сондай-ақ, қараңыз: Ванкуверде, Б.э.д. жергілікті тағамдарды тамақтандырудың толық нұсқаулығы
01 04
Ванкувер Фермерлер нарығы - Жазғы және Күз / Қыс
Форманың нарығы. Дана Линч фотосурет Ванкувердегі Фермерлер нарықтарының жергілікті фермерлер нарығының қоғамы ұйымдастырылған. Жазда Ванкувер Фермерлерінің бес нарығы бар, біреуі күзде / қыста ашылады.
Ванкувердегі фермерлер нарығы:
- Trout Lake Фермерлер нарығы (карта): сенбі, 9:00 - 14:00, 7 мамыр - 2016 жылғы 22 қазан
- Kitsilano Farmers Market (карта): жексенбі, 10 мамыр - 14:00, 8 мамыр - 2016 жылғы 23 қазан
- West End фермерлер нарығы (карта): сенбі, 9 мамыр - 14:00, 28 мамыр - 2016 жылғы 22 қазан
- Торнтон паркіндегі басты көше станциясы (карта): сәрсенбі, 14.00 - 18.00, 1 маусым - 2016 ж. 5 қазан
- Downtown Farmers Market (карта): бейсенбі, 2pm - 18:00, 2 маусым - 2016 жылғы 27 қазан
Yaletown фермерлер нарығы (карта): бейсенбі, 14.00 - 18.00, 5 мамыр - 2016 жылғы 27 қазан
Mt Pleasant Farmers Market (карта): жексенбі, 10 маусым - 14:00, 12 маусым - 2016 жылғы 9 қазан
Күзгі / Қыс Ванкувер Фермерлер нарығы:
- Норт Бэйли стадионындағы қысқы фермерлер нарығы (карта): сенбі, 10.00 - 14.00, қараша - сәуір
- Хастингс Парк (карта): жексенбі, 10:00 - 14:00, қараша - мамыр
02 04
Жаңа тамырлар жақсы тамақтану нарығы - жыл бойы
Ванкувердегі бау-бақша нарығы. Сурет Скотт Беллдің суреттері, Urban Farm Society компаниясы CSA Fresh Roots Urban Farm Society компаниясы жыл бойына Ванкувер мектебінде өсірілетін өнім мен гүлдерді сатып алуға болатын Market Stand бар.
- Итальян мәдени орталығында жаңа тамырлар жақсы тамақтану нарығы (карта): әр жексенбі, 16:30 - 18:30, жыл бойы
03 04
Гранвилл аралы фермерлер нарығы - жаз / ерте күз
Ванкувердегі фермерлер нарығындағы алма. Дана Линч Ванкувердегі ең ежелгі фермерлер нарығы жазғы Гранвил аралы сауда алаңының жанында орналасады (онда жергілікті өнім / ет / теңіз өнімдерін жыл бойы таба аласыз).
- Гранвилл аралы фермерлер нарығы (карта): бейсенбі, 10.00 - 15.00, 2 маусым - 2016 жылдың соңы
04 04
UBC фермалары нарығы - жаз / ерте күз
UBC Farms компаниясының жаңа, жергілікті өндіріс қорабы. UBC фермаларының суреті Британдық Колумбия Университеті (UBC) - жазғы фермерлерді маусым-қазан айларында өткізетін UBC Farms компаниясының үйі.
- Жергілікті UBC фермалары нарығы (карта): сенбі, 9.00 - 13.00, 4 маусым - 2016 ж. 29 қазан
- Уикипедиядағы фермерлер кешкі алаңы (карта): сейсенбі, сағ. 16.00 - 18.00, 14 маусым - қазан / қараша 2016
- Университетте UBC Farms Market (карта): сәрсенбі, 11:30 - 23:30, 1 маусым - қазан / қараша 2016