Броилио құлып мұражайы мен Барон Рикасоли шарап зауыты
Көптеген виноградтық экскурсияларда болдым, бірақ Бролио мен Барони Рикасоли шарап зауыттарына барғаным - бұл ең жақсы тәжірибе. Барон Рикасолиде сіз шарапты көре аласыз, құлып мұражайы мен балабақшаларымен танысып, жақсы Osteria-да тамақтана аласыз. Chianti Classico шарап формуласы осында ойлап тапты, осылайша Barone Ricasoli - Кьянти шарап зауыттарына баруды бастау үшін тамаша орын.
Barone Ricasoli шарап зауыты мен шарап дәмін тату
Барон Рикасоли шарап зауыты Италиядағы ең көне шарап зауыты болып табылады және әлемдегі ең ескі болып саналады.
1872 жылы Baron Bettino Ricasoli «Iron Baron» деп аталатын, 30 жылдан астам зерттеуден кейін дамыған Chianti Classico шарап формуласын жазды. Chianti Classico шарап, ең алдымен, басқа жүзім қосылған Сангиовский жүзімінен жасалады.
Barone Ricasoli Castello di Brolio бүгінгі таңда Кьянти Класико аймағындағы ең ірі шарап зауыты болып табылады, ол 240 акров жүзімдіктер мен заманауи заманауи шарап жасау кешені болып табылады. Ол жылына үш миллион бөтелке шарап өндіреді және оның шараптары бүкіл әлемге экспортталады. Кейбір Chianti Classico шараптарынан басқа, шарап зауыты өте жақсы ақ шарап, Роза, Вин Санто десерт шарабы, граппа және зәйтүн майы шығарады.
Шараптық дәм сезімі үлкен автотұрақ орналасқан шараптық дүкенге қарсы орталығында ұсынылады. Дәмхана қазіргі уақытта аптаның әр күнінде аптаның қазанына дейін (кейбір мерекелерді қоспағанда), броньды қажет етпейді және келушілер бес евро үшін үш шарапты дәм татуға болады (егер сіз шарап бөтелкесін сатып алсаңыз).
Шараптық турлар аванстық брондау арқылы қол жетімді.
Броли құлып мұражайы мен бақтар
11-ғасырдан бері Рикасоли отбасында өмір сүрген Бролио құлыпы әлі күнге дейін жеке резиденция ретінде пайдаланылады, алайда құлыптың 140 бөлмесінің кейбірі болашақта жұртшылық үшін ашық болуы мүмкін. Қақпадан көптеген тарихи заттар құлып мұнарасында орналасқан шағын мұражайда көрсетіледі.
Гиддер мұражайдың төрт бөлмесінде, құлыптар мен отбасылық тарих туралы қызықты ақпаратты, «Iron Baron» және шарап зауытына қатысты. Турды алдын-ала тапсырыс берудің қажеті жоқ, олар әр жарты сағатта, әдетте ағылшын тілінде беріледі. Билеттер қазіргі уақытта мұражай экспедициясы мен бақшаға бару үшін сегіз евро.
Мұражайдағы маңызды оқиғалар - XIV-XVIII ғасырдағы қару-жарақ, XIX ғасырдың ғылыми құралдарымен жабдықталған бөлме және «Темір Барон» зерттеу орталығы және 1863 жылы болған Италияның Королі үшін ғана жасалған жиһаз .
Қақылдың әдемі көріністі бақшалары басшылықсыз баруға болады. Ағымдағы құны мұражай мен балабақша билеті үшін 5 еуро немесе сегіз еуро. Құлпы және бүкіл әлемнің өсімдіктерімен құлыпқа дейін жететін Ағылшын ормандары шіркеуі тегін болуы мүмкін. Жүзімдіктердің, ормандардың және төменгі алқаптың керемет көрінісін көру үшін құлыпты айналып өтіңіз.
Шарап зауыты мен құлыпқа келу туралы ақпарат
Дәрігерлік бөлме мен шараптық дүкен сағаты : жұма күндері, 9: 00-ден 19: 30-ға дейін. Сенбі және жексенбі, 11: 00-ден 19: 00-ге дейін. Қысқы сағаттар кезінде қысқа болуы мүмкін.
Құлып мұражайы сағат : сәуір - қазан айларының 10 : 30-дан 12: 30-ға дейін және 2: 30-дан 5: 30-ға дейін, сейсенбі күндері жексенбі күндері.
Қақпа бақшасы сағаты : сәуір-қазан айларының 10-нан бастап 7-ге дейін.
Osteria del Castello : наурыздан қазанға дейін түскі және кешкі астар, бейсенбі күндері жабылады. Қарауды оқыңыз
Шарап зауыты мен құлып орны : Madonna a Brolio, 5 шақырым Гайоле в Кьянти. Сиенадан 25 шақырым жерде немесе Флоренциядан 75 шақырым жерде. Біздің Кьянти картасын қараңыз.
Барон Рикасолидің веб-сайтына барыңыз