Kreuzberg's Markthalle IX

Неміс нарығы Берлинде ең жақсы халықаралық тағамдарды ұсынады

Сиқырлы американдық барбекю, кимчи фьюжні және ағылшын пирогтары ерекше орыннан - Крауцбергтегі неміс нарығы туралы пікірлерді тыңдау болды. Бейсенбі күні Markthalle IX-да көшелердегі азық-түлік өнімдері осы тарихи нарыққа назар аударады, бірақ бұл тек келудің жалғыз себебі.

Берлиндегі мейрамханалар неміс тағамдарының не екенін біледі, сонымен бірге бүкіл әлемнің асханаларын таңдайды.

Маркталь Неун - бұл қаланың әрбір картасында тамақтануды қалайтыны туралы керемет мысал.

Markthalle IX тарихы

Он төрт нарықтық залдардың санына сәйкес , бұл сайт 1891 жылдан бері барлық жағдайға қарсы тұрды. Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде бомбадан керемет түрде жіберілген, бұл жаппай жөндеуден аулақ болған аз ғана базардың бірі. Кейбір оның әріптестері соншалықты бақытты емес. Ackerstraßeдегі Markthalle VI заманауи супермаркет болып қайта құрылды және Bergmannstraße-дегі № XII өзінің бастапқы шеберлігінен өтіп кеткен.

2009 жылы сайт негізінен пайдаланылмаған және әзірлеушілерге сатылатын болады. Жергілікті тұрғындар оның түпнұсқасын қалпына келтіруге кірісті. Сәтті бастамасы бойынша, Markthalle IX 2012 жылы қайтадан ашылды, содан бері сәттілікке қол жеткізді. Баяу азық-түлік қозғалысының нұсқауларына сүйене отырып, жыл бойы био (органикалық) көкөністер, қолөнер нандары мен ірімшіктер, жергілікті тағамдар мен азық-түлік оқиғалары бар.

Markthalle IX - бұл Берлиннің ымырасыз ақымақтыққа жол бермейтінін дәлелдейді. Қауымдастықтың қолдауымен және қамқорлығымен қаладағы ең үздік қала құтқарылып қана қоймайды.

Көше тағамдары бейсенбі күндері Markthalle IX

2013 жылдың сәуір айынан бастап Street Food күндері қаладағы құбылыс болды. Бұл апта сайын халықаралық тамақтану іс-шарасы әр тамшы үшін ас үйге арналған, ол шағын көгерген, әдеттегі көшедегі тағамдардан әлдеқайда талғампаз.

Барлығы эмпанададан Баодан Хиршгулашқа дейін 2-6 евро тағамға арналған. Вегетариандық, вегетариандық, глютенсіз және ет жеңімпаздары бар. 10 еуродан асатын ең жақсы ыдыс-аяқтарды бөлісу үшін Мишлен ресторанында арнайы көріністер жасайтын ресторанға назар аударыңыз.

Шабуылдың ең жақсы жоспары - нарық пайда болған кезде ерте келу. Жиналған адамдар сағат 19.00-ге дейін күшіне енеді, бұл сәтте сәл орынды табу және жақсы ыдыс-аяқтарда мүмкіндігінше жоғалту мүмкіндігі. Ішке кіргенде, асқазанға кейбір нұсқаларды беру үшін нарыққа айналады. Алғашқы итеріңізді таңдап, тамақтануға отырыңыз, содан кейін тағы бір итеру үшін тұрыңыз, желіні күтуіңізге және басқа итерімді алуға болады. Бұл бір орынды толтырудан гөрі толық тағамды пісіруге арналған орын.

Оны жуу үшін, Нормандиядан бір стақан неміс шарабы немесе сидр сатып алыңыз немесе Heidenpeters микроавтобарында (3 еуродан жоғары) сыра кемпірқосының әр түстерін көріңіз. Хайденпетер, сыра қайнататын жері, Берлиндегі микро-сыра қайнату сахнасының жұлдызы болды . Бейсенбі күнгі сенбіде сағат 17: 00-ден 22: 00-ге дейін (немесе сенбі күндері сағат 12.00-де) кішкентай бұрыш ашылады. Сондай-ақ, сыра бөтелкесі үйге баруға және аптаның қалған күндерін өткізуге қол жетімді.

Және қандай халықаралық тамақтану десертсіз толық болады? Өзіңізді Нью-Йорк стиліндегі шоколадты, мұздатылған йогуртпен немесе басқа стакан шараппен көріңіз.

Marktküche

Жергілікті асхана жергілікті, әділ сауда тауарларымен қамтылған күнделікті түскі асты ұсынады. Әр сенбіде аспаздар басқа мәзірді сынап көруге шақырылады. Кейбір көше тағамдары жүйелі түрде күнделікті түскі асты Big Stuff BBQ сияқты ұсынады.

Wochenmarkt

Жұма мен сенбі күндері азық-түлік нарығы органикалық азық-түлік өнімдерін ұсынады. Миландағы Сирони наубайханасының дәстүрлі нандарын, Spreewald және басқа да неміс және халықаралық тағамдардан көкөністер мен жемістерді үлгі алыңыз.

Naschmarkt

Өздерінің кәмпиттер фестиваліне назар аударуды ұмытпаңыз. Naschmarkt барлық классикалық немісден халықаралық десертке дейін бар.

Мекенжай

Eisenbahnstrasse 42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg

Сағат