Үлкен Чикаго 9: ең ыстық шараптары

01-тен 10-ке дейін

Чикагода жоғары шараптық барлар

Соңғы бірнеше жыл бойы Чикагода әркімнің ішімдік ішіп-жеп жүруі қолөнершілердің арасында болды және классикалық коктейльдер . Ал бұл бәрі жақсы, ал стильден шықпайтын нәрсе шарап болып табылады.

Біздің сүйікті шараптық лагерьлеріміздің кейбірі, шын мәнінде, қала үшін біраз уақыттан бері болды және жаңа жанкүйерлерді жинай бастады. Оларға виномарк пен жұптасқан ойындарды, сондай-ақ қаланың жалғыз шарап зауыты тірі-музыка орны ретінде екіге көтеріледі. Біз сондай-ақ блоктағы кейбір жаңа балаларға назар аударамыз.

02-тен 10-ға дейін

Appellation шараптық бары мен мейрамханасы

Pastoral Cheese & Wine дүкенінің соңғы нұсқасы « Appellation» ассортименті шеф-бистро тарифімен бірге премиум-тауарға қосылады. Ол Андерсонвиллде орналасқан - солтүстікке қарай жағалаудағы ең үлкен тағамдардың бірі - және жайлы, төңірегі тыныштықты көрсетеді. Мәзір жиі маусымдық шағуымен өзгереді, ал таңертең сенбі және жексенбі күндері қызмет етеді. Ең маңыздысы - шыртқыштар (рейстерді тапсырыс беру), Жерорта теңізі түркімен ұнтақталған салқындатылған сэндвичтер, қуырылған жергілікті қуырылған қуырылған қуырылған қуырылған жержаңғақ және артишан ірімшігі. 5212 Н. Кларк көшесі, 773-358-7181

03 10

Beaudevin

Әуежайда бәрі қызық болуы керек. Біраз ұсыныс Beaudevin болып табылады, ол жай ғана «Шараптың сұлулығын» аударады және O'Hare халықаралық әуежайының қақпасы 17-дегі Concourse C-де орналасқан. Холл еуроға әсер етіп, саяхатшыларға 20-дан астам қызыл, ақ және жарқыраған шараптарды таңдауға мүмкіндік береді. Ұшаққа түсетіннен гөрі әлдеқайда жақсы пулға ие, сонымен қатар шағын тақталар (шотланд ысталған лосось, түрік жидек піскен ірімшік, қуырылған тауық тауықтары) жаман емес.

04 of 10

Чикаго қаласындағы Winery

Нью-Йорк қаласындағы қалалық шарап зауытының екінші форпосты Чикагодағы West Loop ауданында орналасқан. Қаланың толыққанды жұмыс істейтін шарап зауыты ретінде атақты өткізуден басқа, кеңейтілген орын мейрамхана, тірі-музыка орны және бөлшек сауда дүкені ретінде қызмет етеді. Жанры музыкаға дейін барады; ол халықтан фанкқа дейін ауысады. 1200 W. Randolph St., 312-733-9463

05 of 10

Эну шараптық шкафы

Сіз Eno Wine Bar таба аласыз Интерконтиненталь қонақ үйінің лобби деңгейінде - Михаэль Иорданың Сиқырлы үйі орналасқан. Жігіттер Иорданияға 45 күндік Портерхаусқа екі адамға барады, алайда әйелдер шоколадтан жасалған трюфельдер мен ірімшіктерді кішігірім шарапқа теңестіру үшін осы плюшкаға кіреді. Сондай-ақ, шарап, ірімшік пен шоколадты ұшу арқылы тапсырыс беруге болады. Сізге ұнаған нәрсені сатып алуға болатын көрші дүкен бар. 505 N. Michigan Ave., 312-944-4100

06-дан 10-ке дейін

Quartino Ristorante

Gibsons стейк- холдингінің командасы басқарған және басқаратын, Quartino Италияда тұратын барлық жергілікті тұрғындар жиі кездеседі. Оның майлы дастархан мәзірі: салуми , макарон, неаполитан пицца (және барлық ингредиенттер) және көптеген маусымдық тағамдар. Сусындар бағдарламасының қайнар көзі шарап болып табылады, ол, әрине, итальяндықтардың үлкен әсерін тигізеді. Шарапты әйнектен, бөтелкеден немесе квариноннан тапсырыс бере аласыз. Ол Солтүстік өзенінде орналасқан . 626, Н.Стат., 312-698-5000

07 ішіндегі 10

Rootstock Wine & Beer Bar бар

Уэбстердің шараптық барының үш бұрынғы қызметкері шарап пен сыра сырасына мамандандырылған осы маңайдағы алаңды ашуға жиналды. Рикстер , әрине, өзінің кішкентай Гумбольдт саябағының үйінде болғандықтан, құрбандықтарға баруға болмайды. Таңдау өте керемет, шағын, шарапқа толы кішкентай мәзірден бастап, көптеген жергілікті ингредиенттермен толтырылған шарап таңдауына үлкен қала орталығының киімдерімен бәсекелеседі. 954 N. California Ave., 773-292-1616

08-тен 10-ға дейін

Жеті львы

Мастер-сомельер Alpana Singh өзінің екінші Чикаго мейрамханасын ашады, бұл жолы қала орталығына Чикагодағы өнер институтына және Мыңжылдық паркі . Клуб мейрамханасы жаңартылған ретро маршрутының мәзірін ұсынады, мысалы, жабайы қабан кесегін және кальмар сия спагетти, шараппен жұптасады. Театр топтамасы үшін арнайы ертегі мәзір бар, ол 4: 30-дан 18: 00-ге дейін беріледі. Үш курсқа арналған 39 доллар, күндізгі және десерт сорпасын қамтиды. 130 Мичиган штаты, 312-880-0130

09-дан 10-ке дейін

Воло мейрамханасының шараптық бары

Линкольннің Парк аумағына жақын жерде орналасқан Roscoe Village - ұйқысыз кішкентай аймақ, очаровательные көне бутиктер мен дүкендер, сондай-ақ кішігірім кілттер мен тамақ ішу орындары. Шарап үшін Воло болатын орын - оның жылдық бақшалы патшасы. Мәзір кішігірім табақтардың, айналмалы ірімшіктердің және қытырлақ баклажан тәрізді десерттердің, еуропалық ірімшіктердің ұшуы мен тұздалған карамельді шоколад мусасының тізімінен тұрады. Жарты шыны, шыны, дәм, мини-кафе немесе қосымша бөтелкелер үшін қосымша 30 шарап бар. 2008 ж. W. Roscoe St., 773-348-4600

10-дан 10-ға дейін

Уэбстердің шараптық бары

Жаңа Логан алаңында Уэбстердің шараптық бары жаңа сезінеді және Чикагодағы ең танымал күндердің біріне айналады. Сіз негізгі асханадан оның алдындағыдан гөрі ләззат алатын боласыз, себебі оның декоры қалпына келтірілген және заманауи жиһаздарды араластырады. Бұл жаһандық шарап таңдауларының бірін жеп болған кезде, қуырылған жүгері мен устриц, итальяндық құс еті немесе қытырлақ ұшу шағылыстарынан ләззат алу үшін жеткілікті жағдай. Милуоки көшесі, 2601, 773-292-9463