Oaxaca City-да қай жерде жеуге болады?
Оаксака ерекше дәмі бар, дәмді мол және жаңа піскен шөптермен, квесилло мен меццалмен ерекшеленеді. Көптеген адамдар Oaxaca-ға азық-түлік үшін келеді, бірақ әрине, олар сонымен қатар қызықты археологиялық орындар, әсем фестивалар мен әдемі қолөнер бұйымдарын тамашалай алады. Мұнда Оахаканның дәстүрлі және инновациялық тағамдарын сынап көруге болатын ең жақсы орындар бар.
Oaxacan тағамдары туралы көбірек біліңіз.
01-ден 08-ге дейін
Casa Oaxaca
© Suzanne Barbezat Chef Alejandro Ruiz Olmeda заманауи Мексикалық тағамдарға қызмет етеді. Бұл Оахаканың ең дәулетті мейрамханасы, бірақ бұл шығындар тұр. Егер сіз Оаксакаға ерекше мейрамды тойласаңыз, бұл - бұл орын. Алдын ала алдын-ала ескерту жасаңыз, егер ауа-райы жақсы болса (әдетте Oaxaca-де болса), террассалардағы орынды сұраңыз.
Мекен-жайы: 104А конституциясы
Телефон: (951) 516-888902/08
La Olla
Ла Олланың көзқарасы Бұл қарапайым талғампаз мейрамхананың галереясы жергілікті әртүрлі ингредиенттерге негізделген әр түрлі мәзірді ұсынады және жергілікті суретшілердің жұмысын көрсетеді. Шеф-аспаз Пиллер Кабрера, ол сондай-ақ Casa de los Sabores арқылы тамақтану сабақтарын ұсынады, ол Oaxacan тамақ сахнасының басты бағыты болып табылады және сіз оның туындыларын осында таңдай аласыз.
Мекен-жайы: Реформа 402
Телефон: (951) 516-666803 08
Лос Пакос
Mol - Los Pacos мамандығы. Ооксаканың барлық жеті молын сынап көріңіз, сонан соң сіз өзіңіздің негізгі курстарыңыз үшін ең жақсысын таңдауға болады. Екі орын бар: біреуі Орталықта, екіншісі - Колония реформасы - екеуі де жақсы, бірақ кейбіреулер Colonia Reforma орнын жақсы деп ант етеді.
Веб-сайт: Los Pacos
Мекен-жайы: Abasolo 121, Centro (жабық жексенбі) және Belisario Domínguez 108-1, Colonia Reforma (дүйсенбі)
Телефон: (951) 516-1704 Орталық орналасуы және (951) 515-3573 Colonia Reforma орналасуы08 04
Катедралы
Керемет жағдайда керемет қызмет көрсету және керемет тамақтану. Асхана бөлмеңізді таңдап алыңыз - менің сүйіктіім - фонтандағы аула. Мәзір аймақтық тағамдарды, сондай-ақ әртүрлі стейктер мен теңіз өнімдерін тізімдейді, бірақ мен поблано тұздығындағы хуатлакок ілмектерді ұнататынмын.
Сайт: Catedral
Мекен-жайы: Гарсия Вигил, Морелос бұрышы
Телефон: (951) 516-3285
Жабық сейсенбі күндері.05 of 08
Лос Данцантес
Оро де Монте Албан сияқты, сол ғимараттың артқы ауласында, Алтын зергерлік дүкенде, Лос Данцанттың ерекше декоры қабырғалардың жоғары қабырғалары мен бір қабырғаның ұзындығы бойынша көрінетін бассейні бар. Мұнда шығармашылық және жиі жағымды жолмен дайындалған дәстүрлі ингредиенттерді таба аласыз. Десертке арналған «cascada de chocolate» көріңіз (егер сіз асығыс болсаңыз, оны ұзақ уақыт күтуге алдын ала тапсырыс беріңіз). Сондай-ақ, олар үйдің мешкалына қызмет етеді, ол да стриагт немесе олардың қолтаңбалы коктейлдерінің бірінде тұр.
Веб-сайт: Los Danzantes
Мекен-жайы: Македония Алькала № 403-4
Телефон: (951) 501-118408 08
El Refectorio
«Quinta Real» қонақ үйінің мейрамханасы El Refectorio - бұл Оаксакан тағамдарын көруге тамаша орын, бірақ мәзірде халықаралық ұсыныс бар. Негізгі асхананың артқы қабырғасы 16 ғасырдың ғимаратын қалпына келтіру кезінде ашылған қыш ыдыстармен қапталған. Таңғы ас-швед үстелі Оаксакаға тең келмейді.
Мекен-жайы: N ° 300 мамыр күні
Телефон: (951) 516-061108 07
La Casa de la Abuela
Oaxaca жанданған Zocalo түріне қарап, La Casa de la Abuela дәстүрлі Oaxacan тағамдарын ұсынады. Түсіргенде көріністі көру үшін терезе арқылы орын алыңыз.
Мекен-жайы: Hidalgo 616
Телефон: (951) 516-354408 08
La Biznaga
Бұл босаңсытып, бірақ сәнді мейрамханада «cocina mestiza» деп аталатын тағамдық тағамдар ұсынылады. Мәзір тақтада орналастырылған және гуаваның мольы сияқты жаңа комбинацияларды ұсынады. Алғашқылар үшін ямайка (гибискус гүлі) пирожныйлар консерваларын көріңіз. Ішкі сусындарға арналған мәзірге импорттық және жергілікті артезаналық сыра мен түрлі кесектер кіреді және олар жиі пулькаға ие.
Сайт: labiznaga.com.mx
Мекен-жайы: Гарсия Вигил 512
Телефон: (951) 516-1800