Франкфурт Апфельвайн

Франкфурттың көбісі Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде жойылды және оның кейбіреулері Ромербергтің тарихи орталығы сияқты қалпына келтірілсе де, қаланың дамып келе жатқан іскерлік сахнасы өзінің мәдениетіне нұқсан келтірді. Бірақ қазіргі заманғы неміс қаласындағы бизнес, бизнес, бизнес емес. Бұл Гете туған жері! Елдің ең жақсы мұражайлары Негізгі өзен бойында орналасқан. Ал бұл Германиядағы Апфелвейнді ішуге арналған ең жақсы орын .

Apfelwein дегеніміз не?

Апфелвайн (алма шарабы) - бұл өңірдің квинтэссенді сусыны және алынған дәм. Кейбір жергілікті тұрғындар Эббельвой деп аталып , басқалармен бірге Шобб ретінде тапсырыс берсе , ол сондай-ақ шығысқа қарай орналасқан ( Вурзбург сияқты) және Австрияда да белгілі. Франкфурттың айналасы Германиядағы ең бай жеміс беретін аймақтардың бірі болып табылады, сондықтан бұл жаңадан басылған алма шырынын кейбір ашытуға және алкоголь болуына болады.

Apfelwein әдетте Granny Smith немесе Bramley алманың өнімі болып табылады және алкоголь құрамына 4,8-ден 7% -ға дейін жетеді. Онда көптеген жаппай өндірілген американдық шабандоздар сияқты тәтті емес, шикі, қышқыл дәмі бар.
Немістер лимонадты немесе кола сырасын араластырып жатқанда, сіз ешқашан лимонадпен араласқан сидрді тапсырыс бермеңіз. Тек мақұлданған араластырғыш - суық-іс жүзінде денсаулыққа арналған тағаммен күресу үшін корица стейкімен және лимон тілімімен ыстық Apfelwein .

Сусын әдетте дәстүрлі түрде бұрыштық кесектерге ие 3 литр (10 унц.) Стақандарда қызмет етеді. Көптеген жерлерде қазіргі таңда көгілдір детальдармен Бембел деп аталатын қатты тұздалған құмыралар бар.

Apfelwein- ді дәстүрлі Франкендік ыдыс-аяқтарды Grüne Sosse (шөпті жасыл тұздық) сияқты қатты пісірілген жұмыртқалармен немесе өткір, ақылмен Handkäs mit Musik деп атаңыз (туралған пияз және қытырлақ тұқымдармен қышқыл сүт ірімшігі). Көптеген орындарға шұжық және ет қосылған Франкфуртер Платте (Франкфурт плиткасы) сізді жанармай мен ішуді ұсынады.

Апфелвейнді ішудің негізгі гессенді фразалары

• Dribb de Bach = ағым бойынша. Осылайша, Заксенхаузенде тұратын адамдар Майндағы оңтүстік жағында өздерінің аймағын сипаттайды. (Негізгі бөлігінің солтүстігі Хибб де Бах деп аталады).
• Ebbelwei = алмадан жасалған алкогольді сусын
• Guude wiie? = Сәлеметсіз бе, сен қалайсың?
• Hibb de Bach und Dribb de Bach = Франкфурттың солтүстік және оңтүстік бөліктері
• Petze = Ішкі
• E Schoppe un e Schöppsche = Бір стақан сидр және шағын сидр
• Sich ablesche! = Төсекке барыңыз

Франкфурттағы Apfelwein-ні қайдан ішуге болады

Франкфурттің әдеттегі өміріне енудің ең оңай жолдарының бірі - неміс тілінде « Апфелвейнлокаль» деп аталатын сидр тойерінде орын табу. Егер сіз айналаңыздан сұрасаңыз, олардың барлығы ұсыныстың ең жақсы екендігіне кепілдік береді. Бұл, әсіресе, Франкфурт Заксенхаузен ауданында қанағаттандырмайтын орын табу қиын екенін білдіреді.

• 01-ден 11-ке дейін

  Адольф Вагнер

  1931 жылдан бері отбасылық демалыс, қала орталығына жақын орналасуы туристер мен жергілікті тұрғындарды жақсы көреді. Оның дәстүрлі, дауылдық атмосферасы « Apfelweins» массивімен жақсартылған , Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (жасыл тұздалған сиыр еті) сияқты Франкфурттегі мамандықтармен толықтай жұпталған.

  Демалыс күндері брондау ұсынылады. Апфелвейннің толтырған (және одан да көп) қонақтары үшін отбасы жоғары деңгейде қонақүйді басқарады. Назар аударыңыз, бұл тек Apfelwein мекемесі - мұнда сыра жоқ!

  • Мекен-жай : Schweizer Str. 71, 60594 Франкфурт
  • Телефон : 49 69 612565

• 02/11

  Apfelwein Solzer

  XVI ғасырда паб және пеш ретінде ашылғаннан кейін, Апфелвейн Солзерді соңғы бес буын үшін сол отбасы басқарған. Олар Gemütlichkeit анықтамасы бола отырып, оны бизнесте сақтап қалды. Есіктерге кіргеннен кейін, қонақтарды қарсы алады. Олардың Apfelwein компаниясы өндірілетін жерде және жақсы Шоппенге қызмет көрсетуге қуанышты.

  • Мекен-жайы : Бергер қ. 260, 60385 Франкфурт
  • Телефон : 49 69 452171

• 03 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus «боялған үйге осы жолды» аударады және сіз дәл осылай таба аласыз. Иә, ол керемет тағам және Apfelweinlokal үшін қажет Apfelwein бар , бірақ ол сондай-ақ керемет қабырғалары бар. Жылдамырақ айларда, суреттер сізді сырттан алып жүретін биарғышты пайдаланыңыз.

  • Мекен-жай : Schweizer Str. 67, 60594 Франкфурт а
  • Телефон : 49 69 614559

• 04 11

  Hof Seppche

  Жақсы көңіл-күйлер, жақсы Апфелвейн және жақсы музыка Хоф Сеппчедің тақырыптары. Отбасына шамамен 50 жыл толды, әр сәрсенбіде Dirndl- дегі Kellnerin-тің тірі әуендері бар. Мерекеге арналған мерекелік шараларды көріңіз және классикалық тағамдарға арналған қазіргі заманғы мәзірді тексеріңіз.

  • Мекен-жайы : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Телефон : 49 69 355238

• 05 of 11

  Zur Sonne

  «Күнде» дәстүрлі қоршаған ортаны 500 жыл бұрынғы Bergerstraße-де ағаш жақтаушасының ғимаратында сақтаған. Сыра және азық-түлік бар, алайда адамдар Аффелвейнге жиналған. Егер сіз шын мәнінде өзгеше нәрсе ішуіңіз керек болса, Mispelchen - танымал ликер. Интерьердің жайлы сипаты - қыста түтіндермен жылыту - жазда Биарғыға ауысады.

  • Мекен-жайы : Бергер қ. 312, 60385 Frankfurt
  • Телефон : 49 069 459396

• 06 11

  Dauth Schneider

  Герр Шнайдер 1800-ші жылдардың аяғында өзінің меншіктегі ағаштардан Афелвейнді сата бастады. Оның қонақтарына қызмет ету үшін ол қонақ бөлмені тазартады, осылайша бәрі рақаттана алады.

  Бүгінгі күні тұру біршама ыңғайлы, бірақ үй ретінде. Бұл ұрпақ үшін отбасылық үлгі болып табылады және Заксенхаузенде ең танымал.

  • Мекен-жайы : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Телефон : 49 069 613533

• 07 11

  Zur Schönen Müller

  Бастапқыда негізін қалаушы әйеліне арналған Schöne Müller (әдемі мылтық-қызметші) - ең жақсы деп атайтын тағы бір Apfelwein бағыт. Қаладағы дәмді тағамдардың кейбірі, жергілікті мерекелерді толығымен қамту және очаровательный күтушіні таңдауымен келіспеу қиын.

  • Мекен-жайы : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Телефон : 49 069 432069

• 08 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Уақытша еңбек сіңірген мекемелердің ішінде бұл әлі күнге дейін жұмыс істеп келе жатқан ең көне орындардың бірі. 1849 жылы басталды (1980 жылдан 1993 жылға дейін үзіліспен), ол ашылған кездегідей, сол стиль мен құндылықты ұсынады. Күнделікті тамақты түпнұсқалық және толтыру үшін қолданып көріңіз.

  Бұл рстикалық, клострофобиялық кеңістік бақытты ауыз сусындардың шуылына толы. Жаз айларында ашылады, ал Апфелвейн мен сыра ағып тұрады. Демалыс күндерін күтіп, үстелге тығып, достар табуға дайын болыңыз.

  • Мекен-жайы : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Телефон : 49 069 612778

• 09 11

  Apfelwein Dax

  Бұл жақсы пабтың өзін жақсы сезінетін орны бар. Франкфурт таңдаулары Grüne Soße сияқты нөлден жасалған және пайдалы Vokabeltrainer ( Vocab тренері) туристерді шынайы Франкфурттағы тәжірибеге енгізуге көмектеседі. Жылы ағаш шкафтарына кіріп, Гессианның көңіл-күйін жуыңыз. Кейбір Бембелден кейін оларға қосылуға жеткілікті ыңғайлы болады.

  • Мекен-жайы : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Телефон : 49 069 616437

• 10-дан 11-ке дейін

  Ebbelwei Express

  Егер сіз Apfelwein-ді жолға шығарғыңыз келсе, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) экскурсияны ішуді біріктіретін тарихи трамвай. Кидттер үшін алкогольсіз сидр бар және барлық дәстүрлі Schlager музыкасын тамашалай алады.

• 11-тен 11-ке дейін

  Frankfurter Apfelweinfestival

  Франкфурт Apple Шарап Фестивалі жеміс-жидек шараптарының әр нұсқасын ұсынады. Бармендер онымен ақыл-кеңес алып, гессиандық сусынмен ерекше коктейльдер жасайды.

  Сарапшыларға сенім артуға болмасаңыз, Аппелвейнді «Артефт» -тен шыны шнурға дейін күшті Бембелге дейін ішуді қажет ететін барлық құралдар бар.

  Көңіл көтеру үшін музыка мен тамақ бар, сонымен қатар Франкфурттағы фольклор мен диалект поэзиясының тән. Бұл Гессен мәдениетін ерекшелейтін алаң.

  • Тұрған орыны: Roßmarkt
  • Мерзімі : 2016 жылдың 8-21 тамызы
  • Жақын қоғамдық көлік аялдамалары : Roßmarkt және Hauptwache