Лондон Вегетариандық мейрамхана
Тибиц - күнделікті бутик вегетариандық мейрамхана, ол сусындардың орны ретінде қосылады. Танымал 'Food Boat' күн сайын 40-тан астам ыстық және салқын тағамдар ұсынады.
Көптеген адамдар тамақтануды ұнатады, алайда «емдеуге баратындар» танымал.
Тибиц Лондонның ең жақсы 10 вегетариандық мейрамханасына кіреді .
Tibits туралы
Тибиц Лондонның орталық бөлігінде Piccadilly циркінің жанында орналасқан. Бұл Лондондағы Ice Bar- ның қарама-қарсы және Regent Street-түлік тоқсанының бір бөлігін құрайды.
Тибиц 100 жастан асқан Еуропаның ең көне вегетариандық мейрамханасы Цюрихте орналасқан, бірақ Тибиц жас, жаңа және қазіргі заманға сай. Ыдыс-аяқтар Азия, Үндістан және Жерорта теңізіне әсер етеді, ал этос - сау тамақтану туралы. «Сені жақсы көретін тамақ» - бұл олардың ұраны.
Бұл үлкен мейрамхана екі деңгейге бөлінеді (жер және төменгі қабат) және ашық ауада да бар. Көкте және терең қызғылт сары түсті тұсқағаздар мен велюрлық орындықтар бар, бірақ бұл, әрине, «қопсытқыш» немесе ашық емес «вегетариан» емес; тыныш, салқындатылған ортасы бар. Кеште кешке жарық түсіріліп, фондық музыка бар.
Азық-түлік қайық
Азық-түлік салмағы бойынша швед стилі сатып алынады және сіз 40-тан астам жаңа, маусымдық, ыстық және салқын тағамдардан таңдай аласыз. Жай ғана табақшаны алыңыз (ыстық немесе суық қол жетімді) және өзіңізге 'Тамақты бортынан' тапсырыңыз, содан кейін санауышпен салмақпен төлеңіз (әр сауда нүктесінде таразылар бар) және сусындарыңызды тапсырыс беріңіз.
Сіз төлегеннен кейін сіз азық-түлік қайығына оралып, көптеген сорттар бар сіздің тегін роллды таңдай аласыз.
Ыстық тағамдар күн сайын өзгеріп отырады, сондықтан сіз мұнда жүйелі түрде тамақтанып, жаңа нәрселерді көре аласыз. Салқын тағамдарға олардың қолы қойылған құрғақ бұршақ салаты және Жерорта теңізі салаты, сондай-ақ басқа да көптеген салат сорттары кіреді.
Ыдыс-аяқтар үнемі қадағаланып отырады және мен соңғы сапарымда үнемі өзгеріп, опцияларды толықтыратын аспазшыны көрдім. Ол, әрине, жоғары стандарттарға ие болатын және әрқашан ыдыс-аяқтың арасындағы төгілулерді тексеріп, сүртіп тастаған.
Сусындар
Жаңа піскен жеміс шырыны араласады (Мен Ginger-Сәбіз-Apple ұнатамын) және басқа да алкогольсіз сусындар, соның ішінде шай, кофе және шоколад мамандықтары бар. Сондай-ақ, алкогольдік таңдауды таңдауға болады: аперитивтер, коктейльдер, шарап, органикалық сыра және сидр. Таза су үшін қолжетімді субұрқақ бар.
Take-out опциялары
Егер сіз басқа бір жерде баруға және басқа жерде тамақ ішуді қаласаңыз, тоңазытқышқа бару үшін «салқындатқыштар» салат қоспалары бар, ал сөреде сэндвич пен пирожныйлар бар, сондықтан асығыс болған кезде жақсы жеуге болады.
Балаларға мейірімді
Төменгі балалар бөлмесінде отбасылармен танымал болып, балаларға бүйір қабырғалары мен ойыншықтарды таңдау ұнайды. Сізге лифт (лифт) бар, сізді балалар, ал төменгі креслолар қауіпсіз де.
«Бабичинос» (шоколад ұнтағын шашатын сүтті сүт) жас қонақтар үшін тегін және ата-аналар өздерінің және олардың отбасыларының тамақтануын қалайтын және тағамды орналастыру үшін күтпей-ақ тамақтануды күтетін «тез рахаттану» туралы мақтайды. үстелге әкелінеді.
Есептегішке ақы төлегеннен кейін көп ақша төлейтін болсаңыз, қызметкерлер сіздің үстеліңізге тамақ пен сусын алуға әрдайым көмектеседі.
Мұнда кім бар?
Күндізгі жас отбасылармен қатар, түскі ас кезіндегі кеңсе қызметкерлері сияқты, Тибиц аймақтағы сатып алушылармен әйгілі, себебі Оксфорд, Регент көшесі және Piccadilly циркінің хаосынан тыныштық сезінеді.
Достарыммен кешкі ас ішуге тоқтағым ұнайды, өйткені құттықтау әрқашан жылы болады және бос уақытымның аяғында босаңсытып кетеді.
Көптеген адамдар тек сусындарға барады. Кешке таңертең кофе немесе бір стақан шарап ішуге болады.
Мен сондай-ақ тұрақты және жайлы ортада пайдалы, жаңа вегетариандық тағамдарды тамашалайтын бірегей кафелерді көрдім.
Құны
Азық-түлік қайығында 100 граммға бағасы біршама кешке дейін көтеріледі, бірақ мен әрдайым 10 фунтқа дейін толтырылған тағамнан рақаттана аламын.
Менің соңғы сапарымда басты тағам мен десертті плюс досыммен сусындар алдым, ал заң әлі де 30 фунтқа дейін болған жоқ.
Байланыс деректері
Мекен-жайы:
12-14 Heddon Street
(Regent Street Off)
Лондон
W1B 4DA
Телефон: 020 7758 4110
Ресми веб-сайты: www.tibits.ch