Пуэрто-Вальярта керемет күн сәулелерінің үйі, әдемі жағажайлар және Мексикадағы ең ғажайып гурманың сахналарының бірі . Бұл әдемі қаланың мейрамханалары отбасылық тағамдардан ерекшеленеді, олар тамаша жеңілдікті ресторандарға дейін. Жыл ішінде екі маңызды азық-түлік фестивалі, қараша айында өткен Gourmet фестивалі және мамыр айында Пуэрто Вальярта мейрамханасының апталығы бар. Бірақ дәмді тағамдарды ұсынатын көптеген мейрамханалар, дәмді балық такосынан, кез-келген уақытта тамаша дәмді тағамдарға дейін табасыз. Міне, біздің барлық уақытша таңдаулыларымыз:
01-ден 07-ге дейін
Café des Artistes
Café des Artistes Бұл тамаша француз мейрамханасы Пуэрто-Вальярта орталығында қасбеттерге арналған төбеде орналасқан. Жыл сайынғы Gourmet фестивалінің негізін қалаушылардың бірі, шеф - Thierry Blouet классикалық француз техникасына құрметпен орындайтын мәзірлер жасайды, ал латын дәмі мен идеяларын қамтиды. Нәтижелері қызықтырады, бірақ әлі де қызықты: үйрек үйрету чилакуилы, Чили теңізінің бассейінін репоса-текила соусымен, чили және теңіз спаржа тәрізді қопсытқыш. Көптеген адамдар мұны Пуэрто-Вальяртадағы ең керемет түскі ас деп санайды.
02/07
River Café
Сюзанн Барбезат Пуэрто-Вальярта тарихи орталығынан өтетін сиқырлы Рио-де-Жанейстің жанында орналасқан бұл кафе / мейрамхана - жайылымдық тропикалық жапырақтар арасында жасырылған ашық ауада орналасқан. Таңертеңгілікке американдық вафли және ыстық пирожныйлар сияқты дәстүрлі Мексика мамандықтары сияқты чилакиллер мен мольлеттер кіреді. Кешкі тағам стиліндегі митингтер сияқты Азия спины бар ыдыс-аяқтармен бірге Филет Миньон сияқты еуропалық классиктермен жабдықталған. Ерекше түнде кішкентай көпір арқылы жетіп, өзенге қарай қойылған романтикалық кебек үстелін жазыңыз.
03 07
Трио
Триодағы Boeuf Bourguignon. Трио мейрамханасы бар Бұл жақсы көретін Жерорта мұражайының декоры қолмен боялған фрескаларды, жапырақты ауланы және романтикалық шатырдың баспалдақтарына баспалдақты ұсынады. Шеф-иелері Бернхард Гют пен Ульф Хенрикссонның ас үйі қолмен жұмыс істейтін макарон өнімдерін және Жерорта классиктерін антипасти және сиыр етінің карпаксио сияқты заттарын көрсетеді. Орналасқан жер - әдеттегі іскерлік көшелердің орталығында, бірақ азық-түлік мұқият бақыланады.
04 07
La Palapa
Сюзанн Барбезат Әдемі Playa de los Muertos-де, La Palapa Restaurant & Lounge-де - керемет, жаһандық әсер ететін мәзірмен кездейсоқ жағажайдың атмосферасына үйленетін сыйақыға ие гурманың лютері. Барда тропикалық коктейль бар, содан кейін ахи туна дәмі сияқты тағамдарды немесе баяу асқабақ үйрек тәрізді тағамдарды ірімшікке қойып, хаванеро соусымен бірге қызмет етіңіз. Динэстер құмға салынған романтикалық шамдармен жеке түскі асты таңдауға да болады.
05 07
El Arrayán
El Arrayán Керемет гүлді өрнектермен безендірілген кесте, қарапайым ағаш үстелдер мен орындықтар, әсем халық өнері және үстелдер салынған ағаштан салынған аула, Эль Арайанға дәстүрлі Мексикалық «фонда» итальяндық сезімін береді. Тариф сондай-ақ дәстүрлі Мексика, бірақ кейбір өнертапқыштық нұсқалары бар. Мейрамханада өз атын, шегірткі такосын және жержаңғақ салатын тұздықтағы асшаяндарды алған жеміспен жасалған El Arrayan margarita қолтаңбасын көріңіз. Мәзірдегі барлық заттар глютенсіз және олар вегетариандық вариацияларды, соның ішінде кочинита пастилигінің вегетариандық нұсқауларын жасаудан қуанышты, дәстүрлі юукатаналық шошқа еті тартылған.
07 07
Cerveceria La Union
Cerveceria La Union. Сюзанн Барбезат Қолөнер сырасы, жаңа острицалар және океанның ғажап көрінісі - La Cerveceria одағының негізгі сызбалары болып табылады, бірақ олар сондай-ақ әр түрлі маргарита және мискладаларға, басқа да теңіз тағамдарына, сондай-ақ басқа да ет және вегетариандық нұсқаларға қызмет көрсетеді, мысалы, портобелло саңырауқұлағы Бургер және тәтті картоп фри. Ашық аспан астында орналасқан қонақ үй, мұхитқа құйылған рахаттануды ұнатады.
07 07
Вальларта тамақтану турлары
Tacos al Pastor. Сюзанн Барбезат Егер азық-түлік арбалары сізге қоңырау шалса, қол жетімді көптеген нұсқаларды зерттеудің ең жақсы әдістерінің бірі көшедегі тамақтану сапары. Vallarta Food Tours бірнеше нұсқаны ұсынады, бірақ олардың кешкі taco туры теңіз тағамдары такосынан басталады және дәмді жаңа піскен қуырылған хурроздармен аяқталады, ал сіздермен бірге тұтынуға болатындығыңызға қарағанда, таңғажайып такоспен, сондай-ақ үлгіге арналған аялдамадан түтінді мешкаль . Такос түрлеріне және қарапайым, бірақ сезімтал көшедегі тарифтерге кірісудің керемет жолы.