Ниццаның азық-түлік дүкенін тамашалауға арналған нұсқаулық
Қайда бастау керек
Егер сіз елеулі азық-түлік сатып алушыңыз болсаңыз , Ескі Ниццедегі Cours Saleya ашық ауада басталуы керек. Бұл ескі алаңның ортасынан жаяу әшекейлермен, жағалау бойындағы кафе мен барлардың төселген үлкен нарығы. Сіздің сезімдеріңіз түс пен жеміс-жидек пен көкөністің хош иістеріне шабуыл жасайды.
Бірақ сонда тоқтамаңыз; Ниццада бүкіл азық-түлік дүкендері - бұл аян. Супермаркет дүкендері ешқашан бірдей қайталанбайды.
Зәйтүн майы
Жақсы және оның айналасындағылар керемет өнімдер шығарады және оливковое майы - ең маңыздысы. Таңқаларлық емес, көптеген бағалы дүкендер бар, олардың бағалы алтын майы мен керемет зәйтүн майы майы бар.
Зәйтүн майы дүкендерінің айналасында экскурсия жасап, сіз әртүрлі майлар, винтаждар мен өндірушілер арасындағы нәзік айырмашылықтарды ұстанасыз. Майлар әдемі бөтелкелерде сатылып, сыйлықтар мен шынайы бауырластар үшін литрлік банктерде сатылатындықтан, сіз әлдеқайда кедей болады.
Оливье
Oliviera-ге екі бөлік бар. Шеберханадан бастаңыз, онда сатып алу туралы шешім қабылдамас бұрын, шағын өндірушілерден бірқатар зәйтүн майларын дәм татуға болады. Кең ауқымды және персонал өте пайдалы. Сондай-ақ, мейрамхана бар , онда баклажан, пицца немесе көкөніс гүлдері мен саңырауқұлақ каннеллонисінен қытырлақ макаронға дейін немесе песто тұздығы бар негізгі тағамдарды алуға болады.
Және әрине, әр тағам зәйтүн майымен келеді, дүкеннен сатып алуға болады.
Мекенжай
8 орындық, Collet, ескі қала
Тел .: 00 33 (0) 4 93 13 06 45
Веб-сайт
Alziari
Альзиари - Ниццаның екі дүкенінен тұратын, оливкалық мұнай мамандары. Тұздықтардан бастап, аппеляциялық бақылау майларына дейін бәрі дәм беру үшін.
Сондай-ақ, олардың сирек кездесетін зәйтүн майына негізделген сабыны болып табылады. Өздерінің басқа дүкеніне Ницца қаласындағы ең ескі диірмен бар, өнімді көру және үйрететін дәм. Сондай-ақ, керемет La Table Alziari бар , онда сіз кофе пісірілген Nicois стилі (картоп, зәйтүн және томат тұздығы бар кофе) немесе мүмкін тәтті жергілікті қойны көріңіз аласыз.
Мекенжай
14 rue Saint-Francois-de-Paul, ескі қала
Тел .: 00 33 (0) 4 93 85 76 92
Және де: 3128 Мадленнің Boulevard, La Madeleine
Тел .: 00 33 (0) 4 93 44 45 12
Веб-сайт
Қорғағыштар, бәліштер және барлық тәтті заттар
Confisserie (кондитерлік өнімдер) Жерорта теңізінің өмірінің маңызды бөлігі болып табылады және дүкендер сақталған жемістерден кәмпиттен жасалған бадамға дейін таңғаларлық сорттарын таң қалдырады.
Confiserie Auer
Бұл керемет шоколадтар мен дәмді қанттың дәмін алмұрт, абрикос немесе қара қарақаттың жұмсақ орталығында дәмін тататын тамаша сақталған жемістерімен дүкеннің нақты қазынасы. 1820 жылдардан бері Аэрлердің отбасы бәліштерді (тәттілерді) жасап жатыр, ал сіз өзіңізді әдемі дүкеннен алыстатасыз.
Мекенжай
7 rue St Francois de Paul, ескі қала
Тел .: 00 33 (0) 4 93 85 77 89
Веб-сайт
Флориан
Флориан қаласында қантпен жабылған гүлдер мен жемістер, тәтті сироптар, карамелизделген бадам, кілегейлі кілттер, шоколадтар және басқа да ғажайыптар сатылады.
Бұл Willy Wonka зауытына ұқсайды. Алдымен өнімдерді дәмдеңіз, сосын дәмді тағамдарға сәттілік қылыңдар. Флорияның екі дүкені бар: Ниццада, екіншісі - Понт-де-Лупе, Грассадан 10 шақырым қашықтықта орналасқан, онда сіз жасаған өнімдерді көре аласыз (және оларды өзіңіз жасайтын семинарға қатысасыз).
Мекенжай
10 квадрат папацино, ескі қала
Тел .: 00 33 (0) 4 93 55 43 50
Сонымен қатар
Le Pont du Loup
06140 Tourrettes-sur-Loup
Тел .: 00 33 (0) 4 93 59 32 91
Екі мекенжай үшін веб-сайт
LAC Pastisserie
Ниццада 3 LAC дүкені бар және сіз оларға неге кіргеніңізді көре аласыз. Шоколад цехы әртүрлі дәмі бар (соның ішінде денеге санарлық қантсыз) көп шоколадты ұсынады; жабайы гүлдерде, пралинедерде, ыстық шоколад ұнтағы және тағы басқалардағы макарондар, барлық әдемі қораптар, кеңістікті толтырады.
Мекен-жайы
Шоколад артисаны
49 Rue Gioffredo
Тел .: 00 33 (0) 4 93 82 57 78
Пасха
18 Rue Barla
Тел .: 00 33 (0) 4 93 55 37 74
Пасха
113 Маршрут Лагхет (қаладан аз)
Тел .: 00 33 (0) 4 93 85 10 60
Барлық мекенжайлардың веб-сайты
L'Art Gourmand
Бұл балмұздақ үшін танымал орын. Бірақ мұнда мұздатылған ғажайыптар көп: нугалар, жеміс езбелері, калисондар (кілегейлі жемістер мен жер бадамдары), торттар - бәрібір идеяны аласың. Сондай-ақ, бірінші қабаттағы әдемі салоны де бар, қабырғаның қабырғалары мен дұрыс ескі сән-салтанатпен қамтамасыз етілген шынайы ағылшын шайы.
Мекен-жайы: 21 rue du Marche, Old Town
Тел .: 00 33 (0) 4 93 62 51 79
Facebook беті
Ингредиенттерді сатып алыңыз, содан кейін сатып алған заттарыңызды дайындаңыз
Канадалық туған Роза Джексон Ниццада ескі қалада үлкен тағамдар дайындайды. Сіз кафеде кофе мен круассанға кездестіресіз, содан кейін оған дүкен айналасында барып, өнімдерді тексеріп, сатып алыңыз және бір уақытта не іздейтінін үйреніңіз.
Содан кейін сіз оның пәтеріне өзіңіздің кәсіби тағамыңызбен ораласыз, сіз сатып алған нәрсені қалай дайындауға болатынын білесіз (және алдын-ала Rosa не болған), сосын сіздің шеф-аспазшыларыңызбен бірге дәмді асқа отырыңыз.
- Les Petits Farcis пісіру сыныптары
Ницца Тамақты жақсы көретіндердің арманы қала
- Ниццаны тамақ өнімдері туралы көбірек біліңіз
- Ниццаның ең танымал бистрлері
- Ниццада жақсы арзан мейрамханалар
- Ниццада зерттеу үшін басқа нарықтар
Cours Saleya нарығындағы осы Ниццаға арналған 3 күндік турды тексеріңіз