Оңтүстік Балидағы романтикалық теңізде тамақтану - оң жағажайда
Балидегі Джимбаран қаласындағы түскі сахна, сіз Кута немесе Убудқа жақын орналасқан мейрамхананың қапастарына ұқсамайды. Жақсы жарықтандырылған асхана орындарында отырудың орнына, сіз құм жағында, ашық теңізде, теңіз жағасындағы үстелдерде отырасыз.
Сіздің түскі ас қарапайым, бірақ өте Балины болады: арал теңізінің аспаздық дәстүрлеріне сәйкес маринадталған және дәмді тағамдар, және кокос жаңғағының қабығының үстінде гриль жасалды.
Сіз Балидің ең романтикалық тағамдарының біреуінің ортасында тамақтанасыз: жағада сиқырда сиқырлы сүңгуір дыбыспен, сиқырмен және ай жарығымен жарқыраған тағаммен, желмен толтырылған портермен бірге отырасыз .
Бухты және тағам суреттерін мына жерден қараңыз: Джимбаран Бэй мейрамханалары бейнелер, Бали.
Джимбаран шығанағындағы тамақтану таңдаулары
Джимбаран - бұл Бали әуежайынан екі шақырым оңтүстікке қарай орналасқан, Пура Лухур Улуатудан бастап, ғибадатханадан шамамен он бес минуттық жерде орналасқан жолға жақын шағын қала. Джимбаран Балидің оңтүстігінде орналасқан; жалпы аймақта туралы көбірек білу үшін, Оңтүстік Балиге кіріспесін оқыңыз немесе Оңтүстік Балиде айналасында жасалатын 10 нәрсені оқыңыз.
Қала батысқа қарай орналасқан, солтүстіктен оңтүстікке қарай жүретін баумен атауын бөліседі; Джимбаран шығанағы жағажай жағалауы - Балидегі ең үздік бірі, оның ақсақалы ақ құмы жүріп өтуге ләззат алу. Жағажайдың орналасқан жері оны кек-пішіндегі ғибадатханадағы кекак спектакльдеріне барудың айқын эпилогиясы болып табылады.
Әр түрлі баға мен сападағы қырықтан елуге дейінгі теңіз мейрамханалары жағалауды сызады.
Джимбаран шығанағының солтүстік бөлігіндегі Кедонганан жағажайы Kedonganan қаласындағы балық нарығына жақындығын ескере отырып, көптеген мейрамханалар ұсынады.
Муай-Бич жағасынан оңтүстікке қарай Four Seasons Road бойымен жағажай кафелерінің тағы бір классы бар - бұл Муай-Бичте сондай-ақ осы аудандағы кейбір классикалық курорттарда болғандықтан, ең танымал жағажай мейрамханаларының бірі.
Бұдан басқа ауданның тұрғындары: Jimbaran, Bali Hotels.
Джимбаран шығанағында тапсырыс беру керек
Сіздің жетекшіңіз Mengaga Café-де, Jimbaran-ның жағажайдағы тамақтану орындарының бірі Муайя жағажай кластерінде тамақтанған. Menega бірнеше жылдар бойы тамаша сөзден пайда тапты - оның таңғажайып екан бакары (гриль балықтары) көркем жерді толтырады, алыстағы фонда көрінетін жартастармен, қашықтағы сәулелер алыс жарықпен жарқырайды.
Menega іріктеуі басқа барлық басқа да көптеген жағажайлық асханалардың мәзірлерінен өте аз ерекшеленеді, олар Джимбаран шығанағына дейін төмендейді. Сіз қай жерде болсаңыз да, сіз күрішпен бірге ұсынылған грильдегі теңіз өнімдерін таба аласыз: дәмді, жеуге жарайтын тағам, тіпті қолыңызбен жеуге болады. Жеке дайындыққа мыналар кіреді:
- Иқан Бакар - барбекю балық, дәмді және гриль. Мейрамханалар кастрюльде немесе кеудеге арналған үлкен балықтарды пайдаланады, олар кокосовые қақталған қуырылған және самбал белакана немесе дәмді соустар. (Икан бакар отқа ұқсайды және сіздің үстеліңізде қызмет етеді.)
- Sate cumi - кальмар, бамбук таяқтарында сквирленген, шелектерге кесілген және грильде. (Міне, сэтими куми жаңадан көрінген сияқты).
- Керанг Бактар - оның қабығында қуырылған және арнайы тұздықпен жұмыс істейтін мангаля .
- Уданг галах - өрт, қабығы мен бәріне қуырылған ірі асшаяндар, күрішпен бірге жұмыс істейді
- Lobster - таңдаулы ресторандарда, әдетте, мәзірдегі қымбат заттардың бірі
Сіз өзіңіздің мәзіріңізден тағамға тапсырыс бере аласыз немесе тірі балық, краб және асшаяндарды толтырған танктерден таңдай аласыз. Танкінен шықпаса да, сіз өзіңіздің тағамыңыз өте таза болғанына сенімді бола аласыз, себебі Джимбаран балық аулау орталығы болып табылады, ал сіз ұсынатын тағам күндізгі пештен келуі ықтимал.
Күрішпен қатар сіздерде самбал , кекап манис (соя соусы тәтті) және пияздан жасалған сальса үшін тағамдарыңызға буға пісірілген көкөністер мен сорпа түрлерімен бірге беріледі. Тамақты сусындармен жоғары көтеріңіз - Бинтанг сырасы жақсы, сондай-ақ кокос жаңғағы суын жуып алу үшін саманнан жасалған жаңа кокос жаңғағы бар - және сіз бәріне бірегей Балийский тағам тәжірибесіне тағайындалғансыз.
Джимбаран Бэй мейрамханасында бір адамға 50000-90 000 IDR (шамамен 5-10 доллар) туралы жұмсауды күтіңіз. Топтар мен жұптарға арналған жиынтық мәзірлер сұраңыз, олар азық-түлік өнімдерін салыстырмалы түрде азайтуға мүмкіндік береді.
Джимбаран Бей мейрамханаларының қысқаша тізімі
Егер сіз Джимбаранға барсаңыз, келесі романтикалық түскі ас үшін теңіз жағалауындағы осы мейрамханалардың бірін көріңіз.
- Menega Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Джимбаран, Бали, тел: +62 361 705888 (Google Maps)
- Nyoman Café , Jl Pantai Jimbaran № 5, Джимбаран, Бали, тел: +62 361 703170, (Google Maps)
- Surya Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Джимбаран, Бали, тел: +62 361 8612247 (Google Maps)
- Dena's Café, Jl Pemelisan Agung, Pantai Jimbaran, Бали, тел: +62 8124 6440515, facebook.com (Google Maps)
- Furama Bumbu Bali Café, Jl. Пантай Кедонганан, Джимбаран Бэй, Бали, тел: +62 36 170 4001, (Google Maps)
- Santi Café , Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Бали, tel: +62 36 170 5977, santicafe.com (Google Maps)
- Baliku Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Бали, тел: +62 36 12755480, www.balikucafe.com (Google Maps)
- Ganesha Café, Kedonganan Beach, Jimbaran Bay, Бали, тел: +62 361 70 3532, ganeshacafe.com (Google Maps)