Тарихи азық қоймаларында қатты Tex-Mex
Қоймаға ұқсас құрылым бір рет азық-түлік дүкеніне қонды, және олар кеңістіктің әрбір дюймін жақсы қолданды. Тако-бар оң қабырға бойында тұр, стендтер сол қабырғаға, үстелдер мен орындықтар басты асхананың орталық бөлігін толтырады. Мейрамхананың алдыңғы жағы сәл хаотикалық болуы мүмкін, себебі кішкене бар аумақ күту алаңы ретінде де қолданылады. Алдыңғы тротуарда бірнеше креслолар бар.
Мексиканың керемет қара-ақ фотосуреті бар аймақтағы қабырғаларды безендіреді. Егер сіз Техаста болғаныңызды ұмытып кеткен болсаңыз, бірнеше жануарлар да бар.
Таңдаулы тағамдар
Мен әдетте тағамдар мәзірінен ла-карт-такос-пасторға тапсырыс беремін. Олар шикі шошқа мен ананасқа толы кішкене кішкентай такос. Кішкене лаймды сығыңыз, және бұл дәмді дәм сезіледі. Шикі тауық сорпасы немесе калдо де полло - суық күнде жануарға арналған ем. Санта-Фе энчиладалары - бұл біраз таңғаларлық, өйткені олар көпшілікке ұқсас емес, жиналмаған. Оларды қалай біріктіретініне қарамай, бұл ет пен тұздықтарды таңдап, қуырылған жұмыртқаны басады. Ел президенті - Президент Билл Клинтон осы жерде бірнеше жыл бұрын тамақтанған кезде болған. Бұл кезде, ол тағы біразырақ жағаға шықты. Пластина құрамында сиыр тако, тауық тако, тамале, гуакамол және сірне бұршақтары бар.
Дегенмен, бұл тек қана жағымды тағам болса да, мен дәмді харробар мен қуырылған ұннан жасалған шелпектерді қуана-қуана дайындаймын.
Мен мұнда тек бірнеше рет таңғы ас алдым, бірақ мигастар мен таңғы такос орташадан жоғары.
Сусындар
Мен мұнда нашар маргарита болған емеспін. Барлығы жаңа сығылған лайммен жасалып, мейрамхананың мерекелік көңіл-күйіне ықпал ететін соққыға толы.
Менің әріптестерім де можитос туралы ренжіді, бірақ Гуэродағы маргаритаға тапсырыс бермеу дұрыс.
Сыртқы палатасы
Ресторанның жанында әдемі емен сыртында әр жексенбі күні күнделікті тегін музыка ойнайды. Топтар жиі conjunto немесе Tejano болып табылады, сіз қаладағы хипстердің барларында естімейтін музыка түрі. Сіз ішкі дүңгіршекте тамақ ала аласыз, бірақ мейрамхананың ішінде болғанда тапсырыс беруге тура келеді. Сыртта ашық официанттар жоқ. Сусындарға, алайда, ішкі дүңгіршекке тікелей тапсырыс беруге болады.
Жексенбі жекпе-жек
Гуэроның көлі жексенбі күндерінен кейін жанармай құю үшін танымал орын, яғни ол толып, қатты шығады. Дегенмен, егер сіз мерекелік сезініп жатсаңыз, бұл демалыс күндерін жақсы өткізудің керемет тәсілі.
Guero's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688