Финляндия - ауыр ішетін адамдарға толы ел, бәлкім, Финляндиядағы алкоголь өнімдері әлемдегі ең бірегей болып табылады. Ең танымал ондық:
Лакка
Финляндияда «бұлт» дегенді білдіретін лака алкогольді 2-6 айға дейін сіңдіру арқылы шығарылады. Бұл алкоголь тәтті және жекелеген хош иістің сәйкес келмейтін жетілген дәмді дамытуға мүмкіндік береді. Лакканың алкогольдік құрамын өндірушіге байланысты ерекшеленуі мүмкін, бұл Lakka, Lapponia Cloudberry Liqueur / Lakka бірегей әртүрлілігі 21% алкогольдік мазмұнға ие.
Сима (дәстүрлі)
Сима, қазірдің өзінде сусынға ұқсас, сусынға ұқсас, кез-келген басқа да жеміс сияқты шығарылған. Бүгінгі күні ол әртүрлі қант түрлерін ашытуға және лимон, мейіз, құрғақ ашытқымен араласып, ашыту процесінің әртүрлі кезеңдерінде мейіз. Әдетте, лимонның еті мен лимоны осы финдік ішімдікті бірінші ферменттеу кезінде дәмдеу үшін қолданылады, алкогольдік сусынның қант мазмұнын сұйылту үшін екінші ашыту процесі барысында қосылған мейіздер қосылған.
Симаның басқа дәстүрлі емес нысандары
Симаның арзан және коммерциялық түрі көбінесе алма шарабы, жүзім шырыны және газдалған сумен өндіріледі. Дәстүрлі Симаның хош иістері әлі де дәмді болғанымен, ол оны алмастырмайды.
Финляндия арақ
Алтыншы арпадан жасалған бұл Финляндиядағы танымал және танымал алкогольдік сусындардың бірі, кем дегенде туристер мен шетелдіктердің арасында.
80% алкоголь құрамында Финляндия арақ құрғақ дәмі бар және Laka, Sima және Koskenkorva секілді осы тізімдегі бірнеше сусындардың тәттілігіне жетіспейді.
Косенкорва Виина
Көбінесе Коскенкорве немесе Коссу деп аталатын бұл арақ тәрізді виина - Финляндиядағы айқын спирттердің ең танымал түрі.
Финляндия арағының дәмі мен алкоголі мазмұнымен Коссенкорва Виина қатты жағады. Кішкентай фин ауылынан кейін «Косенкорва» сөзі фин мәдениетінің символы.
Salmiakki Koskenkorva (Salmari)
Сальмари - бұл Коссенкорва Виинамен (жоғарыдан қараңыз) араласқан арақ коктейлі және түрік бұрышының тұзды сұйықтық. Финляндия тұрғындары мен туристердің арасында Финляндияда, әсіресе түнгі клубтарда және пабдарда партиялықтар арасында ең танымал алкоголь өнімдері бар.
Ақвавит
Дәнді дақылдардан немесе картоптан зарарланған, Ақвавит шөптер мен дәмдеуіштерді, соның ішінде аскөк, қара өрік, кориандр, анис және аскөк сияқты хош иістендірілген. XVI ғасырдан бері танымал, ол әлі күнге дейін емен ағаштарында жиі кездеседі және жиі ысталған балық, лютефиск, маринадталған майшабақ және басқа танымал скандинавтық тағамдармен жұптастырылады.
Сидр
Ашытылған алмұрт немесе алма шырыны осы танымал финдық сусындарды пісіру үшін қолданылады. Сиырлар ферменттеу процесінде алма немесе алмұрт пульпасының мөлшеріне байланысты тәтті немесе құрғақ болуы мүмкін. Жылы, жарқыраған сидр Финляндияда ең танымал сидит болып табылады және көбінесе қысқы фестивальдар мен мерекелер кезінде қызмет етеді.
Глогг
Тағы бір танымал қыста сусын - Glogg. Шарап шырынмен, дәмдеуіштермен және жеміс-жидектермен араласып, жылынып, үлкен құмыраларда ыстық.
Финдық Beers
Финляндия ликерлер мен басқа да күшті сусындардан басқа әлемдегі ең ірі сыра өнімдерін шығарады. Синеврихофф шығарған Кофф пен Карху екі ең танымал. Koff I-тен әртүрлі алкогольдік құрамдас бөлігі бар Коффтің әртүрлі сорттары бар, олардың құрамында Кофф IVB-ға 2,5% алкоголь құрамымен 7,5% алкогольдік мазмұн бар. Финляндиядағы тағы бір ірі сыра зауыты - Хартвол.