Перудағы Рождество

Перу рождестволық дәстүрлері, соның ішінде азық-түлік, сусындар, декорациялар және т.б.

Перудағы Рождество мерекесін өткізуге келген шетелдік қонақтар үшін мерекелік көптеген мерекелер жақсы таныс болады. Рождестволық шыршалар қала мен қалалық алаңдарда, Джунглидің шуылынан биік таулы жерлерге дейін қызыл жалтыраған Сантас хо Хо ханыммен мақтан тұтады, ал ата-аналар көшелерді керемет сыйлық іздейді.

Дегенмен, көптеген Перу рождествосы дәстүрлері жаңа сергітетін болады. Тамақты және сусындарды, әшекейлерді, тіпті іс-шаралардың тәртібін келушілер келушілерге Рождестволық тосынсыйларға бірнеше рет қызықтырады.

Перудағы Рождество кестесі

Перуде Рождество мерекесі 24 желтоқсанда өз шыңына жетеді. « La Noche Buena» («Жақсы түн») деп аталатын Рождество күні - бұл 25 желтоқсандағыдан әлдеқайда жанданған және тыныш күн, бұл ұйқылы қарым-қатынас.

Отбасылар 24 желтоқсанда күні бойы бірге жиналады. Кейбіреулер мерекелік шарада ән шырқайды, балалар ән шырқайды немесе басқа отбасылар мен достар үйлеріне баратын басты алаңда серуендейді. Cusco-де басты алаңда жыл сайынғы Santuranticuy (әдетте «қасиетті сатылымдар») дәстүрлі нарық бар, онда елден келген қолөнершілер туған-туыстары мен туысқан діни өкілдіктердің суреттерін сатады.

Перудағы шіркеулерде Рождестволық аренада 10-ға жуық уақыт өткенде Миса де Галло (сөзбе-сөз «Аузылған масса»), Перудың көп діни азаматтары қатысқан массасы бар. Шіркеулерден басқа, түнгі аспандағы отты шырылдау және жарқырау, ерлер отбасы мүшелері сыра бөтелкесін айналып өтіп, әйелдер Рождество түскі асына аяқтайды.

Түн ортасының жартысы болғаннан кейін, тікелей және кейінгі уақыттағы оқиғалар аймақтық және отбасылық преференцияларға байланысты өзгереді. Кейбір үй шаруашылықтары түнгі уақытта өздерінің ненавидаларын (Рождестволық түскі ас) бастайды, ал басқалары бірінші кезекте балаларға сыйлықтарын ашады. Қалай болғанда да, осы уақытқа дейін тамақ да, сыйлықтар да ашылады ( Антианских қауымдастықтарында кейбіреулерін қоспағанда, сыйлықтар 6-шы ақпанда Epiphany немесе Adoración de Reyes Magos кезінде ашылады).

Brindis (тосттар) әдетте түн ортасында өтеді.

Сыйлықтар ашық және түскі аста, балалар төсекке жіберіледі. Көптеген ересектер үшін түн ғана басталады. Үй кештері түнде жақсы жалғасуда, демек, 25 желтоқсанда ұйқысыз және ленивый табиғат.

Перуан туындылары мен Ретаблос

Рождестволық шыршалар Перу рождестволық безендірудің стандартты бөлігі болды. Оларды желтоқсан айындағы негізгі алаңдарда, сондай-ақ көптеген үй шаруашылықтарында көресіз.

Туындылық сахналары желтоқсан айының алдыңғы бөлмелері мен қонақ бөлмелерінің басқа үйлестірушісі болып табылады. Бұл көріністер жиі үлкен, күрделі және түсінікті (кейде бүкіл қабырға), сондай-ақ үш ақылды еркектердің мүсіндері, Иса дәндер мен басқа да туындылар сандарында. Сіз кейде әдеттегі туынды сахнасында аннистикалық бұрылысты көресіз, ал лама және альпакас есектердің, өгіздердің және түйелердің көне суреттерін ауыстырады.

Декорацияның тағы бір түрі - портативті туынды немесе регабло деп аталатын көкөніс сахнасы. Ретаблос үш өлшемді сахна болып табылады, әдетте алдыңғы жағында екі есік бар тікбұрышты қорапта орналасқан. Сіз оларды жыл бойы, әсіресе Перудың Анд аймағында, дүкендерде және кәдесый дүкендерінде сатасыз.

Регаблоның ішіндегі көріністер тарихи немесе діни оқиғаларды немесе күнделікті өмірдің қарапайым сахналарын бейнелеуі мүмкін, бірақ Рождество регоблосы әдетте аспан сахнасын бейнелейді.

Перуде дәстүрлі Рождество тамағы мен сусыны

Дәстүрлі Перуанские Рождество түскі жиі қуырылған түрік айналасында айналады, бірақ кейбір отбасылар лечонға (қуырылған соратын шошқа) отыра алады. Басқа да аймақтық айырмашылықтар бар, мысалы жағалаудағы балықтан жасалған тағамдар, таулы жерлердегі классикалық Андалық паханкани немесе джунглиде қуырылған жабайы тауық ( gallina silvestre al orno ). Applesauce және tamales - Рождестволық үстелге әдеттегі толықтырулар.

Басқа Рождество классикасы - панетон, мейіз және толысқан жемістермен толтырылған итальяндық шыққан тәтті нан. Панеттон Рождество алдындағы дүкендегі қайраңғы кеңістіктің қатарына толтыратын ең квинтэссенді Рождество «торт» болды.

Перуандар өздерінің панетондарын ыстық шоколадпен, бүкіл ел бойынша дәстүрлі Рождестволық сусынмен, тіпті джунглидің ыстық ауасында жейді. Перустан жасалған шоколад гауһар және даршынмен хош иістендірілген. Шоколадты шоколадты ішуге жиналатын адамдар шоколадты деп аталатын әлеуметтік оқиғалар Рождество кезеңінде орын алады. Шіркеулер мен басқа да қоғамдық ұйымдар қайырымды мереке ретінде отбасыларына тегін шоколадты (және панетон) бере отырып, кедей қауымдастықтарға арналған шоколодаттарды қабылдайды.

Перуде Рождествода саяхат

Перуандар Рождествоның алдында және кейінгі күндерде , автобуспен немесе отандық авиакомпаниямен отбасылық үйге немесе оның отбасыларына саяхат жасайды . Автобус пен ұшақ билеттері жылдам сатылып, кейбір компаниялар өз бағаларын көтере алады. Егер сіз Рождество кезеңінде саяхаттағыңыз келсе, билеттеріңізді кемінде бірнеше күн бұрын сатып алыңыз.

25 желтоқсан - Перудағы ұлттық мереке . Көптеген кәсіпорындар мен қызметтер 24 желтоқсан күні таңертең жабылып, 26 желтоқсанда қайтадан ашылады. Кейбір супермаркеттер, дәріханалар мен мейрамханалар көбіне қарағанда көбірек сағатта ашық тұрады, бірақ сіз 24-ші желтоқсанға дейін барлық қажетті заттарыңызды тек қауіпсіз болу үшін сатып алуыңыз керек.

Егер сіз Рождество күніне орай отбасыңызбен және достарыңызбен сөйлескіңіз келсе, көптеген қалаларда ашық интернет-кафені немесе қоңырау орталығы ( locutorio немесе centro de llamadas ) таба аласыз. Әйтпесе, қонақ үйде немесе жатақханада интернетті немесе телефонды пайдалану қажет.

Фелиз Навидад!

Егер сіз Рождествоның Перуде өткізетін болсаңыз, онда сіз бір маңызды сөздерді білуіңіз керек: « Feliz Navidad! «Бұл« Рождество бақытты! » Деген испандық тәсілі - фелиз -« бақытты »және навидад -« Рождество ».