Қолөнер сырасы және басқа да кәріптас нектарлары
Испан сусыны көп сыра. Испаниядағы сыраның көп бөлігі 4% -дан 5,5% -ға дейін. Бірнеше күшті, бірақ ешқайсысы әлсіз.
Испаниядағы сыра: Испан барында не күтуге болады
Көптеген Испанияда барларда тек бір сыра ғана болады (бірақ кейбіреулер стандартты лагерлік және алкогольсыз нұсқаға ие болады, ал кейбіреулері бірнеше үлкен және қараңғы болады). Сыра, тұтастай алғанда Испанияда өте кішкентай стакандарда сатылады.
Бірақ бұл жаман жаңалықтар емес. Испандар өздерінің сырасы өте суық сияқты, сіз мұздатқышта сақталған стаканға қызмет ете аласыз!
Испан сырасының жағымсыз беделі бар, ол ішінара ақталған. Испанияда екі өте жаман сыра бар. Өкінішке орай, Испаниядағы барлардың 90% -ы бұл сыраны сатады. Қандай сыра қайнататыны және қандай аулақ болу керектігі туралы ақпаратты оқыңыз.
Испаниядағы сыра мөлшерлері
- Caña: Әрқашан әдетте сатылатын ең кішкентай сыра. Шарап әйнегі болуы мүмкін, бренди шыныға ұқсайтын нәрсе болуы мүмкін, немесе бұл жарты шыныдан аздап кішігірім нәрсе болуы мүмкін. Таразылар мен шаралар Испанияда қызықты түрде дамыды! Баско елінде, сіз қанадан да кішігірім зурито аласыз. Леонада ең кішкентай сыраны алу үшін кордонға тапсырыс беріңіз (бұл, әсіресе пайдалы, сіз сыра мөлшері қандай болса да, бірдей тағам мөлшерін алатын болсаңыз, қаладағы тегін тағамдарды жеп жүрсеңіз пайдалы).
- Tubo: ұзын жұқа шыны. 10oz туралы.
- Botella de cerveza: 10oz бөтелкедегі сыра.
- Botelín de cerveza: Шағын, 6oz бөтелкедегі сыра. Барлық жолақтарда жоқ.
- Jarra немесе Tanque: Әдетте, ең үлкен шыны, әдетте, пинта туралы. Шатыстырар болсақ, «жарра» көзілдірікпен бірге жұмыс істейтін құмыраны білдіріп, ортақ пайдалануы мүмкін (егер сіз өте шөлдеген болсаңыз!). Барлық жолақтарда жоқ.
Испанияда жақсы сыра алу
Испанияда қолөнер сырасы шықты! Испанияның көптеген қалаларында енді сыра сырасы бар сыра бар, ал жастарға бағытталған көбірек кафелерде жергілікті бөтелкедегі сыра саны аз болады.
Бірақ көптеген барлар таңдаудың көп бөлігін ұсынбайды. Тек екі шұңқырлы барды көру әдеттен тыс емес, ал сыраның біреуі алкоголь болмайды! Солтүстіктегі Estrella Galicia, Барселондағы Estrella Damm немесе Мадридтегі Mahou Clasica-ға қараңыз. Өкінішке орай, оңтүстікте сіз әлемдегі ең жаман сыра өнімдерінің бірі Крузкампомен тоқталды.
Испаниядағы екі сырадан аулақ болыңыз
Бұл Испанияның қорқынышты сырасының беделін түсіретін кінәлілер.
- Стандартты Сан-Мигель (жоғарыдағы Нострум нұсқасы емес) - бұл қызыл және жағымсыз. Ол бүкіл әлемде «континентальды» лагерь ретінде сатылады, бірақ жай ғана Махудың «басқа» бренді.
- Крузкампо Сан-Мигельге қарағанда жағымсыз және жағымсыз.
Испаниядағы қараңғы сыра
Испанияда, әсіресе солтүстікте көбірек қара қарыздар пайда болады. Егер сіз бозғылт лагерге ұнамаса және қараңғы сыраны жақсы көретін болсаңыз, Amstel Oro, Mahou Negra, Alhambra Negra, Bock Damm, Voll Damm және San Miguel Nostrum көріңіз.
Испаниядағы шетелдік сыра
Испаниядағы шетелдік сыраны алу үшін ең жақсы жер - әрқашан Гиннессты сататын және басқа да сыра өнімдерін сататын Латинамерикалық Паб.
Бельгиялық сыра кейбір ирландиялық пабтарда, сондай-ақ бірнеше халықаралық барларда танымал. Сіз Хайнекенді кеңінен таба аласыз, ал Карлсберг және Кронберг Баско елінде кең таралған.