Бруклин шоқыларында барбекюге тамақтандырыңыз
Мойынсұну: Мен пескаратармын, бірақ Бруклиндегі ет сүйетін достарымның ішіндегі сықылдым, олар маған жергілікті сүйікті барбекю мейрамханаларының тізімін берді. Бұл инсайдер Бруклинде барбекю гитары үшін барбекю гитары ретінде екі есе асып алады, себебі мен әр мейрамхананың ең жақсы вегетериалды нұсқасын байқадым. Әрине, белгілі бір себептермен көптеген вегетарианцы Сморгстадта дүкен ашатын танымал Brooklyn Monk's Vegan Smokehouse-ны қоспағанда, барбекю түйіндерінен де бас тартады. Алайда, сіз өзіңіздің достарыңыз үшін соңғы құрбандықты жасасаңыз және Бруклиндегі осы сәнді мейрамханалардың бірінде тамақтанатын болсаңыз, мен сіздің жабыңыз. Мен сондай-ақ мойындаймын, кейбіреулері басқаларға қарағанда көбірек вегетеридті болып табылады және сіз бүйірлік тағамдармен бірге түскі ас ішуіңіз мүмкін. Бірақ бәрі атмосфералық болып табылады және үлкен сусындар және / немесе сусындар бар, сондықтан, кейінірек сусын үшін оларды сүйемелдеу мүмкін. Бірақ ет сүйгіштеріне қайта оралсақ, бұл он нүкте өзін-өзі жариялаған азық-түлік тағамдары арқылы тағайындалады. Бруклдың айналасында осы фантастикалық барбекю орындарының бірінде түскі асты рақаттана көріңіз. Гоуэнустағы Bar-B-Que Hall-ден Кореялық барбекюге дейін Бруклинде барбекюге арналған он орын бар.
Ал жыртқыштар, тамақ ішкеннен кейін, сол қолайлы майлықтарды пайдаланбаңыз!
01-тен 10-ке дейін
Флетчердің Бруклиндегі барбекюі
Жақында «Риб Королі Нью-Йорк» деген атпен марапатталды, бұл Gowanus барбекю шоғыры «кішігірім маслин мен қызыл еменнің үстінен шығатын шағын барбекю мейрамханасы». Бұл кездейсоқ сүйікті Brooklyn жер шаруа қожалықтарын фермадағы кооперативтерден етті пайдалана отырып қолдайды. Флетчердің антибиотиктерге, гормондарға және басқа да қоспаларға толы еместігі жоқ жаңа және дәмді барбекюді етті. Есептегі үстелге тапсырыс беру, үлкен ағаш үстелге отыру және өзіңіздің тағамыңыздан ләззат алу. Оларды өздерінің барбекю соустарымен бірге ұмытпаңыз. Ет сүюшілер, бұл елеулі барбекю әуесқойлары үшін ең жақсы орындардың бірі. Күтуге дайын болыңыз, орын толып кетеді.
Вегетарианшылар: Сізде тым көп нұсқалар жоқ, mac n ірімшігі, балдыркөк жасыл және тұздықтарды толтырыңыз немесе Fletcher дәмді банан пудингіне арналған калорияны сақтаңыз.
02-тен 10-ға дейін
Қызығушылығы барбекю
Red Hook-дегі атмосфералық бұл керемет барбекю мейрамханасы Техаста болғандай көрінеді. Қуырылған саңырауқұлақтың жарты фунтына, шошқа етіне, қойдың қоңызына, түйетауыққа немесе сиыр қабығының фунтына тапсырыс беріңіз. Мәзір Вьетнамның ыстық қанаттарын, шошқа бутерброды мен бос қабырғаларды қоса алғанда, барбекю сүйіктілерімен қапталған. Туған елде «классикалық Оңтүстік техникасымен дайындалған түпнұсқалық, шұжық еті бар» және жергілікті сөрелер мен шараптарды қоса алғанда, сусындардың керемет мәзірі бар.
Вегетарианцы: Бруклиннен тасымалданған сезім мейрамханасына кірген кезде, инди-музыка туралы барменмен әңгімелескеніммен, біреуі сызық биін бастағысы келетіндігіне сенімдімін. Айтқанымдай, мәзір сіздермен жақындастыруды шектейді. Жақсы жаңалықтар - шағын, орташа және үлкен жағы бар, сондықтан сіз аулада картоп салатына және виски тұздығына өзіңізді кіргізе аласыз. Мен сусындар мен атмосфераға барамын, бірақ аш болмайды.
03 10
Шошқа жағажайы
Шошқа жағажайы маусымдық барбекю мейрамханасы мен бары бір мезгілде жазғы жергілікті сүйікті, Swan Dive сияқты жерде орналасқан. Баланың артқы жағындағы қабырғаға немесе шошқа етінен тапсырыс беру, осы кездейсоқ ашық мейрамханада және Гауан үйінің жанындағы су қоймасында орналасқан ресторанға тапсырыс беріңіз. Жүгері саңылауларын ойнаңыз, содан кейін тартылған шошқа сэндвичіне тамақтаныңыз және сыра немесе аралас сусынмен шөлін сөндіріңіз. Сізге жақын арада келуге тура келеді, себебі ауа райы суық болып жатқанда бұл орын жабық.
Вегетарианцы: Бұл сіз үшін орын. Мәзірде «Бәліш қай жерде?», Сегіз буканың ноқат және квино-папты бар. Егер бұл сізді толтырмаса, онда үйге тұздалған немесе күлгін күркетауызға тапсырыс беріңіз. Егер сізде тәтті тіс болса, Огайо сүйіктісі деп саналатын Бакайка, жержаңғақ сары шоколадты допқа тапсырыс беруді ұмытпаңыз.
04 of 10
Mable's Smokehouse және банкет залы
Бес жылдан астам уақыт бойы Mable's Smokehouse және банкет залы Hyperster Williamsburg орталығында оңтүстік барбекю қызмет етеді. Дәмді фесто пирогында осы мерекелік көршіктегі сүйікті мейрамханада тамақтандырыңыз. Ет сүюшілері тартылған шошқа етінің үстіне құятын болады. Егер сізде вегетариандықтар жоқ болса, отбасылық стильді тапсырыс беру керек.
Вегетарианцы: Мен атмосфераны жалғыз мойындаймын, мені жеңді. Егер мен тек сыраны ішіп, мак-нан сырасының жағын жеп алсам, онда бақытты болар едім. Бірақ бұл Mable-дің жағдайында емес. Бұл көкөністерге арналған ең жақсы орындардың бірі. Опциялар көп. Veggie Sloppy Joe-ге тапсырыс беріңіз, ол сізді өзіңіздің достарыңызбен бірге тамақ ішкенде, сіз бандылардың бірі болғандай сезінесіз. Мәзір сондай-ақ, тағамдардың шын мәнінде вегетери болып табылатындығын көрсетеді. Аралас көкөністерге тапсырыс беруден басқа, басқа да вегетариандықтар үрме бұршақ, маринадталған қызылша және басқа да дәмді тағамдардан тұрады. Егер сіз Mabel-дің таңғы асында тұрсаңыз, сіз вегетариандық Huevos Rancheros-ке тапсырыс бере аласыз.
05 of 10
Динозавр BBQ
Бруклинде бұл тағам мейрамханасы Бруклинде форпосты ашқанда, ол foodie жаңалықтарын жасады. Dinosaur BBQ Gowanus / Park Slope шекарасында орналасқан қаптамада және барбекю әуесқойлары арасында сүйікті болып табылады. Мәзірде шошқа қабырғаларымен, екі жағынан және жүгері қоректендіретін Bar-B-Que шұңқырлары бар. Негізінде сіз аштықтан бас тартпайды. Кең ауқымды мәзірде бутербродтар, бургерлер және басқа да божественные тағамдар бар.
Вегетарианцы: Мұнда ең жақсы таңдау болуы мүмкін. Ия, өзіңізді жағынан тамақтандыруға болады. Бірақ Динозаврдың сізде әлдеқайда жақсы нұсқалары бар. Шегірленген кремни саңырауқұлақ, квинина, наның дәмі бар BBQ Вегетариандық бургеріне тапсырыс беріңіз немесе ірімшікпен жабылған көкөністердің ассортиментімен Smoked Veggie Melelt тапсырыс беріңіз. Егер сіз өзіңіздің жанұяңызды сіздермен бірге алып жүрсеңіз, оларда ұл балаларға арналған мәзір бар.
.
06-дан 10-ке дейін
Хилл Барбекю нарығы
Кейбір дәмді барбекю үшін Техасқа барудың қажеті жоқ. Hill Country BBQ тіпті ең қуатты BBQ әуесқойларын қанағаттандырады. Сондай-ақ, мейрамхана тірі музыка орны ретінде екі есе көбейеді. Бруклиндегі атмосфералық мейрамхана өте үлкен кеңістікке ие, алайда кішкене мәзір бар. Мәзір құнды және жақсы дайындалған барбекюмен толтырылған. Дәмдеуіштерде классика, соның ішінде кекстер мен негізгі ет.
Вегетарианцы: Емес, сізден ештеңе жоқ, сіз өзіңіздің достарыңыздың тамағын жеуге көмектесетін тегін крекерді тамақтандырмаңыз. Дегенмен, сіз кез-келген жердегі тағамдардан дәм татыңыз, олар дәмді мак-шикі ірімшік пен жақсы десерт мәзірі. Сыра қайнатыңыз, кейбір бұршақтарыңыз бар және жұмыртқаны өшіруге немесе банан пудингіне деген тәбетті сақтаңыз.
07 ішіндегі 10
Insa
Insa-ге барудың екі себебі бар. Бірінші себеп - жұлдызды корейлік барбекю. Екіншіден, бірнеше достарды ұстап алу және Гауаньдағы осы корейлік барбекю мейрамханасында караоке барында бөлме салу. Егер сіз ұялшақ болсаңыз, Insa May Тайымен босатыңыз. Сусыннан кейін сіз өздерінің өлеңдер кітабын және белді дыбысты естуге болады. Сіз ән айтсаңыз, корейлік барбекю тапсырыс беріңіз. Мариа Кэри классикасын әндер ретінде Янгнум Галби, Чадолбейги және басқа да барбекю мейрамдары.
Вегетарианцы: Сіз Bubimbap, Dolsot Bibimbap, Жапон және басқа да вегетариандық ыдыс-аяқтарды қоса алғанда, вегетариандық нұсқалардың көптігімен Insa-дегі джекпотты ұшырдыңыз. Сіз түні бойы ән айту үшін жеткілікті күшке ие боласыз.
08-тен 10-ға дейін
Морганның барбекюі
Егер Barclays Center-да ойынға немесе іс-шараға баратын болсаңыз, Flatbush Avenue-дегі Морганның барбекюіндегі барбекюді толтырыңыз. Техас стиліндегі Барбекюды тапсырыс беріңіз және фрит пюресі, тартылған шошқа сэндвичі, шошқа қабырғалары және басқа классиктерді тамашалаңыз. Моргандағы ең дәмді құмыраны жеуге келгенде, сізді жылы ауа райында сыртта отырыңыз.
Вегетарианцы: Вегетарианды қанағаттандыратын мәзірге риза боласыз. Олардың құрамында вегетариандық шикі ірімшігі бар кең ауқымды мак-шайн мәзірі бар. Немесе көкөністерде салат, пісірілген картоп және слайдтардың шіретіні бар. Егер сен мен сияқты балық болып шықсаңыз, оларда да лақап тачок бар.
09-дан 10-ке дейін
BrisketTown
BrisketTown-де Williamsburg-тың Delaney Barbecue-нің сүйікті мейрамханасында тамақтану үшін брондау жасаңыз, ол Орталық Техас шабдалы Классикасына қызмет етеді. Мәзір өте кішкентай және отбасылық стильде қызмет етеді. Адамдар бұл жайлы мейрамхананың қызыл шабақтары, шошқа қабырғалары, түрік және басқа да ет өнімдері туралы әңгімелейді.
Вегетарианцы: Тамақтану отбасылық стильді қамтамасыз етуді көздейтіндіктен, сіз таңқаларлық адам боласыз. Бұл айтқанымдай, сіз саңырауқұлақ салатында, маклон мен ірімшікке, дәмді бұршақтарға және дәмді үрме бұршаққа тамақтана аласыз және сіздің етіңізде достарыңыз өз өмірін тамақтандырады.
10-дан 10-ға дейін
Фетт Сау
Егер сіз Williamsburg азық-түлік клубы болсаңыз, Fette Sau немесе Mable's сорпадағы ең жақсы барбекю болса, пікірталасқа қатысқан шығарсыз. Ал, шешім қабылдауға тура келді. Бұрынғы гаражда орналасқан Фетт Сау - басқа көршілердің сүйіктісі. Майлы шошқа аударатын атаумен антибиотиктермен және гормонсыз етпен жасалған барбекюдің шектеулі мәзірі бар, бірақ классиктердің бәрінде қабырғалар, шошқа еті және т.б. метал науасында қызмет етеді. Он жылға жуық уақыт бойы ашылғанына қарамастан, мейрамхана әлі де көп адамды жинайды, сонда ерте кетеді.
Вегетарианшылар: Мәзір шектеулі. Сіз Cora брокколи салаты, Dantes картоп салаты, тұздықтар және басқа тараптарға тапсырыс бере аласыз. Бірақ, сіз жергілікті сыра немесе Electrozone, Hard Cider, Lemon сығындысы бар Staten Island сияқты коктейльдерді таңдауға қуанышты боларсыз.