Беркшир тауында Wheatleigh-дің кіреберіс аулына ағаш шоғырланған жолын көтеріп, біз Тосканыға қонғандай сезіндік. Көп ұзамай біз ұқсастық дизайн бойынша екенін білдік.
1893 жылы жылжымайтын мүлік және темір жол магнаты Генри Х Кукпен салынған, Wheatleigh Еуропалық санаққа үйленіп, қызына үйлену тойы ретінде құрылды.
Беркриценің айналмалы жерімен шабыттанды, сәулетші 16 ғасырдың флорентальдік палаццо стиліндегі «жазғы коттеджді» ойлап тапты, ол Италиядан келген қолөнершілерді үлкен бөлмеде, үлкен фонтанда, субұрқақпен және басқа тастан жасауда және үйдің ішінде.
Үйдің мүсіндік бақтар мен алаңдарын Нью-Йорк Орталық саябағының ландшафты сәулетшісі Фредерик Лод Олмстед қойды. Жыртқыш дәуірі кезінде әшекейлердің үлесі бар әдемі балкон үйі әлі күнге дейін түпнұсқалық мүсін және өнермен, соның ішінде Tiffany шыны терезелерімен жабдықталған. Қоршаған ортамыз соншалықты дәл болып табылады, бізде кейбір Great Gatsby кейіпкерлері вальсқа күтеді.
Wheatleigh туралы біліңіз
Қонақ үйлердегі Wheatleigh: Қонақ үй қызметтері менеджері Марк Браун біздің Junior Suite-ді көрсеткендей артықшылық сезімін жалғастырды. Төсекке төбелік перделерді тартып, бізде жеке террассалар, артқы жағы көмескізетін және тау шапшаң көлі бар екеніне көз жеткізгеніміз қатты қуанды. Ішкі көріністер бірдей жағымды болды.
Нәзік бейтарап тонахтармен безендірілген бөлмеде үлкен, енді әшекейлі әйнек, ұзын шаммен орнатылған. Жаңа шоколад печеньесі, бидай қолтаңбасы.
Марк сұрадық біз әлі де немесе жарқыраған суды, содан кейін бөтелкедегі сумен және люкс ванна, Bvlgari және ароматерапия сияқты ыңғайлы таңдауды оралдыңыз. Бірақ біз үшін ең романтикалық ерекшелігі - антикварлық ванналар, олардың екеуі ыңғайлы түрде сіңіп кетуі үшін жеткілікті.
Wheatleigh-де тамақтану: «Мишлендік тұрғындар әлі күнге дейін Wheatleigh-ті таппады деп сенбеймін», - дейді Miele компаниясының De Gustibus Cooking School- ның иесі / директоры Сальваторе Риззо.
Біз Wheatleigh-ке шеф-аспаз Джеффри Томпсонмен және әртүрлі дәмді мәзірлермен бірге жұмыс істейтін арнайы De Gustood түскі асының / демалыс күндерінің бөлігі ретінде келдік.
Демалыс күндері біз ондаған тағамдарды іріктеп алдық. Бірінші түнде күйеуім мен менюге қарап, қандай ыдыс-аяқтарымызды қалағанымыз туралы қатаң шешім қабылдауға тырыстық. Біз қаншалықты ақымақтық едік; шешім қабылданбайды; бізге алты бастамашы, жеті негізгі тағам мен көкөніс пен үш десертті дәм-татысу ұсынылды. Сондықтан демалыс күндері өтті. Өйткені үстелдің әңгімесі жиі тағамның айналасына айналады, біз шын мәнінде әр нәрсені итеріп тастаймыз. Таңқаларлық, біз әрқашан қанағаттанған сезіндік, ешқашан тамақ ішкеннен кейін, тамақ ішкеннен кейін де, осы гурманың демалыс күндерінен бірде-бір унцияға ие болмадық. Біз үйге кейбір тамаша рецептілер мен бірнеше жаңа техниканы алып кеттік.
Көптеген маңызды оқиғалар арасында шырынды омыртқасыз тағамдар, қара трюфельді «Довер» және кокос парфаитымен, экзотикалық жемістермен және «гуава шербетімен» ұмытылмас «Вачерин» бар. О, сәбіз, фава және бұрыш шырыны бар тамаша шотланд лангустині! Ішкі асхана бір мезгілде кең және ыңғайлы болды, бірақ біздің сүйікті асханамыз шыны шыныаяқ болды.
Біз Сальватормен келісдік; Wheatleigh Michelin Star- ге лайық.
Wheatleigh-та тағайындалған үйлену тойлары: Wheatleigh тек үйлену демалыс күндері үшін барлық 19 бөлмелі қонақ үйді жұбына қабылдауға шақырылғандықтан, ішінара тек оннан онға дейін 12 үйлену тойларын қабылдауға келісетіндігіне таңқалдым. «Біз әрбір үйлену тойына толығымен назар аударғымыз келеді», - дейді бас менеджер Марк Вильгельм. Отель қыста 100-ге дейін үйленуді орындай алады; Жазда 150. «Ең романтикалық үйлену тойының бірі біздің өрт үстелінің айналасында жылыну кезінде жұлдыздарды көреді. Қыста біз мұз жолағын шығарып, төбеден қашып кеттік. Жазда түнгі уақытта бассейн кештері өте танымал », - дейді ол. Салтанат жиі өрлеуге арналған жоғарғы террассаларда немесе мүсін бақтарында неғұрлым терең сезімге бөленеді.
Wheatleigh-дегі іс-шаралар: Көптеген қонақтар тағамдарды тамашалайды және аймақты зерттейді, сондықтан бұл іс-шараларды итермелейтін орын емес. Кішігірім жаттығу залы төменгі жағында орналасқан, сопақ жылытылған бассейн орманда сақталған, ал үлкен ағаштар қонақүйдің бірыңғай теннис кортын көлеңкеге салады. Қонақтар, сондай-ақ, бес шақырымдық жерде орналасқан Гольф-клубы Stockbridge гольф-клубына қол жеткізе алады, мұнда Хауссатон өзенінің шарларын ұстау қиындық тудырады. Фитнес залы жанында шағын үстелді массаж бөлмесі бар, бірақ бөлмедегі массаж - бір немесе екі - көп танымал. Ал демалыс күндері біз қонақ болғандықтан, қонақүй Беркширге сапарға шығып, ерлі-зайыптыларға арналған ыстық әуе шарын ұйымдастырды.
Жақын Wheatleigh: Сіз Беркширде көптеген мәдени және тарихи көрікті таба аласыз. Бір күні таңертең біз қонақүйден бірнеше минуттық жерде орналасқан Lenox-ге дейін серуендеуге бардық. Lenox сондай-ақ, Бостон симфониялық оркестрінің жазғы үйі Tanglewood-ға үй. Жазда Жақыптың жастықшасына, Беркшир театр фестиваліне және Шекспир & Company театрларына ең үздік орындаушылар кіреді. Дәстүрлі өнермен айналысатындар Норман Роквелль мұражайына барады, одан кейін Стокбридж арқылы серуендейді, бұл суретші сурет салған кездегідей көрінеді.
Pros / Cons of Wheatleigh: Бізге біраз уақыт қажет болды, бұл жерде басқа да қонақ үйлер стиліндегі қонақ үйлерден ерекшеленетін нәрсені анықтауға тура келді. Сосын, СПА-ға жету үшін немесе су аккаунтының класын ұстау үшін жарысқа шығу үшін вестибюльден өтетін қонақтар жоқ екенін түсіндік. Кейбіреулер үшін жабық бассейн жоқ, джакузи немесе толыққанды СПА-салоны және шоу-сауықтыру фитнес орталығы азаптау сияқты сезінуі мүмкін, бірақ біз қонақтармен сөйлесіп, бұл жерде көп нәрсе істеуге болатындығын айтты және олар тыныштықты бағалады.
«Нағыз сәнділік дәретхананың жанында немесе телефонға таңғы асқа жеті кептелу телефоны жоқ; бір джемі бар, бірақ шын мәнінде ғажайып; бұл қарапайымдылықты жетілдіреді, - дейді Вильгельм. Дегенмен, біз шын мәнінде жіберіп жіберген жалғыз нәрсе бөлмеде кофе жасаушы болды. Бөлмеде тәулік бойы қызмет көрсетіледі, бірақ таңертең бірінші кезекте біз өзімізді таңдаған болар едік.
Wheatleigh Vibe: Wheatleigh- тің тыныш талғамы бұл барлық жастағы тыныштықты сүйетін жұптарға табиғи кедергі жасайды. Бұл әйгілі балаларға немесе ересектерге арналған орын емес. Демалыс күндері біз көрген аздаған балалар болашақта үйлену тойының алдын-ала кеші болған еді, және олар бұл терраста тақта ойнайтын орын жоқ екенін түсінген сияқты.
Көбірек біліңіз:
Wheatleigh
Hawthorne Road
Lenox, MA 01240
Телефон: 413-637-0610
Ең жақын әуежайлар: Хартфорд / Спрингфилд және Олбани; әрқайсысы бір сағатқа созылған жол жүру.
By Geri Bain.