Жаңа піскен ауыл шаруашылығы өнімдері және пикниктерге немесе жол сапарына арналған дәмді тағамдар
Trax фермалары Финливиллден (Пенсильвания штаты) Питтсбургтан 12 миль оңтүстікке қарай орналасқан 630 акрға жуық жеміс-көкөніс фермасы. Trax отбасында, 1814 жылдан бері, Джейкоб Трек АҚШ-қа Страсбургтен келген Францияға келді. Кешенде маусымдық ферма нарығы мен нан, көгалды және бақша орталығы, антикварлық дүкен, шарап дүкені және басқалары бар. Trax фермалары жергілікті тұрғындармен ғана емес, қонақтарға үйден жасалған жемістер мен көкөністер мен нан пісіруге арналған орындардың барлығын тоқтатады.
Өз маусымдық өнімдеріңізді таңдаңыз
Trax фермаларының нарығы жыл сайын жаңа піскен жемістер мен көкөністерді сатады, ал көктемде, жазда және күзде қол жетімді өсімдіктермен қамтамасыз етіледі. Таңдаулы - мамыр айында жаңа спаржа; маусымда құлпынай; және шілдеде қара таңқурай, қызыл таңқурай, қарақат және көкжидек. Шілде шілде айында тәтті дәнді-бұршақ маусымының басталуына әкеледі. Басқа үйлену жазғы өнімі шыршалар, шабдалы, қызанақ, бұршақ және бұрыш. Күзде ақ және қызыл картоп, қысқы сквош, және, әрине, асқабақ бар.
Trax фермалары маусым айында құлпынаймен, шілдеде шыршалардан бастап, қазан айында құлдырау фестивалінде өзіңіздің асқабақшаңызды таңдау арқылы әртүрлі өзіңіздің жеке егіндіктеріңізді ұсынады.
Дәмді үй пісірілген тағамдарды және дәмді тағамдарды қолданып көріңіз
«Trax Farms» компаниясындағы ұлттық дүкен мен наубайхана жыл бойы ашық пісірілген нан мен печеньелер, фудж, джемдер, желе, маринадтар, сальса, барбекю соусын, үй сорпа қоспаларын, дәмдеуіштерді, кондитерлік өнімдерді және басқа да ғажайып тамақ өнімдері мен тағамдар .
Шегірткеде әртүрлі ет пен ірімшіктердің тапсырысын, сондай-ақ үйдегі пудингтерді, салаттар мен таңғажайып пикникке арналған сырды таңдап алыңыз. Trax кез-келген жағдайда сыйлық себет-ақ жасайды.
Trax маусымдық іс-шараларына қатысыңыз
Күзгі егін жинау күндері кезінде Trax фермалары бар егін жинау маусымын бөлісіңіз. Фермада жасалып жатқан үлкен бұрыштық лабиринтімен, көркем әзіл-күйлер мен күзгі әшекейлермен көзге көрінетін көздер мен ләззат алыңыз.
Асқабақтың қалыңдығы нарықта сатылады немесе өзіңді таңдау үшін асқабақ егістіктеріне шабуыл жасайды. Барлық отбасылар «Радуга Экспресс» поезының сапарларын, пион-саябақтарды, асқабақ кескіндемелерін және хайуанаттардың хайуанаттарымен танысады. Сонымен қатар, Kettle Korn, candy алма және басқа көңілді құлдырау тамағы бар. Күзгі егін жинау күндері әр демалыс күндері қазан айына дейін өткізіледі.
Желтоқсан айында балаларды таңғы асқа немесе түскі асқа алып, үйге жаңа піскен шырша, гүл шоқтары мен әшекейлер әкеліңіз. Сондай-ақ қыс айларында Trax фермасында өткен базар нарығын, қысқы сыра мен шарап фестивалін тексеріңіз. Маусым маусымда құлпынай мен жазғы шарап фестивальдерін әкеледі, ал басқа айларда пісіру сабақтары мен қолөнер шоуларын өткізеді.
Жүзімнің жергілікті жемісін көріңіз
Trax фермалары Пенсильванияның Arrowhead Wine Cellars үшін спутниктік дүкені болып табылады. Ашық қызылдан 30-ға дейін немесе одан да көп сортты таба аласыз, олар жергілікті жерлерде Эри көлінің жағасында шығарылады. Егер шарап сіздікі емес болса, Trax өзінің қантсыз алма сидрін жасайды және сонымен қатар әртүрлі қолөнер сыраларын сатады.