Тамаша тағамдарға және барбекеге арналған ең үлкен және ең жиі баратын шоу әр наурызда Альбукеркедегі , Sandia Resort және Казинода болады. Сіз асханалық сөрелеріңізді дәм тататын және жыл сайын шоуға келген көптеген кәсіпқойлардан тұратын өнімдермен толтырылған 200-ден астам кабиналарды таба аласыз.
«Альфукеркедегі» ұлттық азық-түлік өнімдерінің шоуын өткізу мағынасы бар. Қала Чилиді жақсы көреді және тамыз айының ортасына қарай Чили маусымының соңына дейін қарастырады.
Сіз бұрыштарда, фермерлік нарықтарда және азық-түлік дүкендерінде бүкіл қала мен мемлекетте шили ростерін табасыз. Біз жасыл шелекті байсалды қабылдаймыз.
Сатушылар мен демонстрациялар
Бірақ «Fiery Foods» шоу шелектегі бұрыштың барлық түрлерін, кішкентай қызыл түстерден апельсиндік Хабанеронға дейін және барлық нәрселерді қамтиды. Шоу-бағдарламада сатушыларда шили көп нысанда, мысалы, кептірілген ұнтақтар, ыстық сорпа және тағы басқалар. Тамақ дайындау демонстрациялары, шиллингке арналған жабдық, аспаздық кітаптар мен журналдар бар және сіз өзіңізді елестете алатын барлық түрдегі шили.
Барбекю - бұл шоудың негізгі бөлігі. Ыстық және дәмді, тәтті және қытырлақ BBQ соустар, және олардың барлық қолданушыларын сатушылар көрсетеді. Барбекю шарлары өз өнерлерін қалай жасайтыны және оларды қалай қолданатыны туралы әңгімелесуде.
Дегенмен, сіз шоудан ең қызықты нәрсе - тамақ. Егер дәмді тағамдарды ұнатсаңыз, сіз таңдай аласыз, тұздықтар, маринадтар, сальсалар, қышастар, ыстық соустар және тағы басқалар.
Көптеген сатушылар сатып алушылардан үлгілерді дәмін татуға мүмкіндік береді. Тек кейбір ыстық сорттарын таңдау кезінде абай болыңыз. Егер сатушы өнімнің ыстық екенін айтса, оған сөз беріңіз. Сіз тек қана салдардың дәмін татып көресіз, жақын жердегі су фонтанына немесе бұрыш ауруына қарсы препарат бар стендке жүгіресіз.
Ия, біреу бар!
2018 шоуының 30-шы жылында ел шипаларының басшылары капсикумды және оның көптеген вариацияларын атап өтуге шақырады.
Жыл сайын жұлдызды шеф-аспаздар мен гриль және темекі шегу сияқты тақырыптар бойынша демонстрациялар бар.
Жыл сайынғы Scovie Awards байқауы түрлі санаттағы сыйлықтармен марапатталады: чили барбекский соус, ірімшік, дәмдеуіштер, ыстық соустар, ет, тәтті қыздыру, кәмпит, джемдер, тағамдар және тағы басқалар.
Билеттер
Егер сіз билеттерді алдын-ала онлайн режимінде сатып алмасаңыз, олар есікке сатып алынуы мүмкін, бірақ бұл тек қана қолма-қол ақша. Sandia Resort мен казино ішіндегі банкомат машиналары бар. Билеттерді Ticketmaster арқылы онлайн режимінде сатып алуға болады. Қызмет ақысын Sandia Casino кассасында билеттерді сатып алу арқылы болдырмауға болады.