Мейрамханалар пайдаланатын әдеттегі сөз тіркесі
« Al la carte» термині сіз тапсырыс берген ресторандардың баға мәзірінің элементтерін сипаттау үшін пайдаланылады. À la carte «мәзірге сай» дегенді білдіреді және француз фразасы. Алақандарды бағалайтын мейрамхана, басылған мәзірде, планшетте, оларды тақтаға орналастыруға немесе тіпті ақпаратты ауызша ұсынуға мүмкіндік береді. Ақпараттың қайда орналастырылғандығы немесе оның қалай ұсынылғаны туралы көп емес, бұл зарядтау әдісі.
Тұрақты мейрамхана мәзіріне қараған кезде, сіз әдеттегі кестедегі бағаларды көресіз. Басқаша айтқанда, әр элементте онымен байланысы бар баға болады және тапсырыс бергісі келетін қандай элементтерді таңдай және таңдай аласыз. Осы элементтің бағасына қарай таңдалған әрбір элементке сізден ақы алынады. Бұл әрдайым солай емес пе? Жоқ! Кейде ресторан Сізге барлық тамақ ішетін швед үстелін ұсынатын болады, және сіз тамақтанатын болсаңыз да, қанша тұрады, бір тағайындалған бағаны төлейсіз. Phoenix аймағындағы мейрамханаларда өте кең таралған үшінші нұсқа - белгілі бір бағада ұсынылатын курстардың белгілі бір саны бар prix fixe тағам, және әр курс үшін бірнеше элементтерді таңдауға болады. Бұл әдетте үш, төрт немесе бес тағамдық тағамдар.
Қайсысы жақсы? Бұл жай ғана сіз қалай тамақтануыңызға байланысты! Егер сізде арнайы диеталық талаптар болса немесе сіз бірнеше тағамдарды тағам ретінде тапсырыс беріп жатсаңыз, үлкен қыдыру болмасаңыз, ең жақсы баға.
Егер швед үстелі Сізге тамақ кезінде әртүрлі тағамдардан қуанса немесе бір күнде ұзақ уақыт бойы тамақтануды ұнататын болса, ең жақсы ставка болуы мүмкін! Сізге қызмет көрсетуді ұнататын және өзіңізге қызмет ету үшін «швед үстелі» үстеліне бармасаңыз, бірақ сізге көп тағамдық тағамды ұнатасыз. Прайс-түзету тағамының жалпы төлемі әдеттегі мәзірден алақылық (немесе жеке) негізіндегі сол мәзір элементтерін тапсырыс берсеңіз, жиі аз.
Мереке күндері, Валентин күні , Пасха , Ана күні және Әкелер күні сияқты отбасыларға арналған танымал мейрамдарда сіз осы таңдаулардың бәрін табасыз - алақан, при-фиксинг және буфет.
Демалыс күндері броньда бір мейрамханада баға белгілеудің екі немесе тіпті үш түрі бар. Мысалы, үш форматты тамақтану және әдеттегі мәзірден алақанға тапсырыс беру мүмкіндігі бар швед үстелі болуы мүмкін. Кейде мейрамханалар қосымша буып-түюге арналған заттардың ерекше альта-картасын ұсынатын швед үстелі ұсынады. Бұл барлық адамдар әлемдегі ең жақсы адамдарға айналуы мүмкін, мұнда әрбір адам өздері тапсырыс бергенді таңдауы мүмкін. Әдетте, мәзір нақты айтылмаған болса, әдетте таңғы ас ішпейді. Кейде мейрамханалар автоматты түрде prix-fixe немесе швед үстелі тамақтарын және үлкен топтар үшін сыйлықты автоматты түрде қосады. Барлық буфеттердің бәрі сізді жеуге болмайтынын есте сақтаңыз! Кейде мейрамхана швед үстеліге бір ғана сапарға мүмкіндік береді.
Әдетте тапсырыс берушілерге салық және сыйлықақы алынады.
Қосымша Ақпарат
Нұсқау : ah lah cart
Сондай-ақ, келесідей белгілі: Pay-as-you-go
Alternate Spellings: a la carte (екпінсіз)
Жалпы қате жіберулер: а ла арба
Мысалдар: Мен таңғы аста тым көп тамақ ішпеймін, сондықтан мейрамханаға барамын, онда олар мәзірді ұсынып отырады, ал мен мәзірден қандай жеуге келеді .