Люкс-швед үстелі мен мейрамхананың ерекшелігі бар барлық қонақ үйлері бар
Кез-келген салтанат курортында тұру жайлы орынға, жоғары сапалы қондырғыларға және әлемдік деңгейдегі асханаға көңіл бөлуге тиіс. Ямайкадағы Роуз Холлдегі Iberostar Grand Resort люкс гастрономиялық қуаныштар үшін жоғары бағаны орнатып, тіпті ең талапшыл тамшыларды да қанағаттандыра алады - барлығы қосылған немесе жоқ. Тамақтану кез-келген демалыстың маңызды бөлігі болып табылады, және әдеттегі саяхат бюджетінің жақсы бөлігі азық-түлік пен сусынға бағытталады.
Жол жүру долларын қысқарту үшін айтарлықтай бәсекелестік барлық қонақүйлерді стандартты швед үстелінен тыс жерлерге шығуға мәжбүр етті.
«Iberostar Hotels & Resorts» компаниясының сату және маркетинг жөніндегі аға вице-президенті Джон Лонг «Grand Collection» -те жоғары сапалы, толыққанды тамақтануды қамтамасыз ететін көп нәрсені өзгертті. «Бұл клиенттің өздерінде болған уақыт ішінде жоғары деңгейде болғандығын сезеді».
24 сағаттық тамақтану арналарында әдеттегі ет-көкөніс асүйлері жаяу жүргіншілерге айналған, ал талғампаз ланчтар әр түрлі дәм мен сезімді талап етеді. Иберостар Роуз Холл төрт фантастикалық ла-карт мейрамханаларының қатарына кірді. Жапон, гурман, итальяндық және классикалық американдық стейкхаус.
Барлық төрт мейрамхана ерлі-зайыптыларға және шағын топтарға арналған кешке бағытталған. Жағымды жарықтандыру, жайлы орындықтар, ұсақ маталар мен ыдыс-аяқ, жұмсақ музыкамен және тәжірибелі мейірімді қызметкерлермен бірге, тәжірибені жақсартады.
Көптеген түскі астарда 3-5 курстар мен Испания, Франция, Оңтүстік Африка, Австралия және Калифорниядан жасалған шараптардың кең тізімі бар. Аргентина кабинеті мен Испаниядан келген Tempranillos ұсынылады.
La Toscana курортының итальяндық мейрамханасында, Caprese салатында, классикалық минестрон сорпасында, пигменттермен және тәтті насыбайгүлмен жасалған Dame және граппадағы қуырылған алмұрт және шоколад помадасы бар киімдер бар.
Сіз сондай-ақ асшаяндарды рисотто мен шафран омыртқасын, гүлді қырыққабат кілегей соусында жұмыс істейтін шпинатпен жасалған балқарағай шырынын және дөрекі тортеллинді табасыз. Тұсаукесер керемет емес - біздің топтағы біреу: «Сіз оны жеуге және оны бұзуға жек көресіз!»
Galleon-де американдық стейкхаус, кірген кезде жаңа піскен ет кеселері көрсетіледі. Әрине, Нью-Йорк тақтайшасы, риби және филе миньоны бар гриль бар, бірақ сіз сондай-ақ лавстраның құйрығымен және шимихурри соусымен бірге жұмыс істейтін қуырылған ферма тауығын, сондай-ақ, балмен қуырылған қабығы қабығымен және розмарин үстінен гриль жасай аласыз.
Мұнда мәзір арқылы өтетін әдеттегі аспаздық тақырып «біріктіру» болып табылады және жақсы мысалдар Француз, Американдық, Оңтүстік Америка және Кариб бассейнінің элементтерін қолданатын Эс-Палау сарайында орналасқан: норманди стиліндегі галибут стейк, күлгін медальондар лазанья асқабақ және асшаяндарды, сондай-ақ майлы балдырған мидияларды асылдандырды.
Кішігірім тәжірибе алғысы келетіндер үшін, күнделікті халықаралық буфет жергілікті ямайка дәмін және ингредиенттерін біріктіретін тағамдарға тапсырыс берді. Жубайлар жағажайда төрт романтикалық түскі асқа қатыса алады.
Iberostar-дегі операцияға көмектесу - Испандық Испандық Испаниядан келген Марио Гонсалес, ол беделді IES Сан-Фернандода, Эстремадура мен Мадридтегі Мишлендегі бірнеше мейрамханаларда және Лондондағы L'Atelier de Joel Robuchon-да машықтанған.
Атақты өкіл Антонио Бандерас сонымен қатар бүкіл әлемдегі Iberostar мейрамханаларының шарап тізімдеріне арналған Анта Бандерастың марапатқа ие шараптарын көрсетеді.
Иберостардың ұраны - «жұлдыз болуды ұнатады» және сіз өте жақсы мейрамханалардың бірінде асхана үстелінен шыққаннан кейін біреуді сезінесіз.