Портленд көптеген нәрселермен танымал, бірақ олардың арасында қарапайым дренаж цехы - Voodoo Donuts. Дегенмен, Voodoo Doughnuts - Портленд белгішесі (және олардың «Портланд кремі» дәндері ресми City Donut деп аталған), бірақ Портленд басқа дақыл цехтарында қысқа емес.
Ия - Voodoo-нен басқа Портлендтегі басқа питомниктер бар!
Сізге керемет, тәтті хош иістерді немесе керемет қарапайымдылықты, глютенсіз немесе вегетериалды, Портландтың пирожныйлар мен наубайханаларды іздесеңіздер.
01-ден 06-ге дейін
Pip's Original Donuts
Пиптің әдеттегі сызығы бар портландиялық пышақ дүкенінің тағы бір түрі бар, бірақ ол сізді қорқытпайды. Адамдар Портлендте күтіп тұрса, онда бұл кемпірқосақтың соңында тағам алтынының бейнелі кастріне сене аласыз. Толық мөлшердегі драпиттердің орнына, Pip-дағы нәрселерді таза аспанның шағылыстырылған биттері. Иә, олар жақсы.
Дәмдеуіштер дәмдеуіштерге айналады және әдетте бір-біріне бес-алты рет қосады, бірақ драхуттар аз болғандықтан, әрқайсысының біреуін (немесе одан да көбін) алуға қорқу керек. Дәмдеуіштер Nutella, даршын қанты және тәтті картон беконы болуы мүмкін.
Дәмдеуіштеріңізге дәм татып тұрғанда, дәстүрлі емес және дәстүрлі емес шай түрлерінің бірнеше түріне ие chai рейстерін жіберіп алмаңыз. Пиптің кірпіш пен ерітінділердің орналасуы, сондай-ақ көкөністерді көбірек адамдарға жету үшін мобильді құрылғы.
02-ден 06-ге дейін
Көк жұлдызды донорлар
Voodoo және Pip секілді, Blue Star Doughnuts әйгілі және орташа дәнге қызмет етеді ... бұл әдетте сызықты табасыз. Көктегі старанның драхтары күте тұруға тұрарлық сияқты, сізге кедергі жасамаңыз. «Көгілдір жұлдыз» пешті әр қадамда қолданылатын жоғары сапалы ингредиенттерге қолмен жасау үшін 18 сағат бойы созылатын қамырдан бастап, әр қадамда өнер пішінін көтеруге тырысады. Печенье сияқты, барлық сырлар мен толтырғыштар наубайханада жасалады.
Ингредиенттер мен дайындыққа көп көңіл бөле отырып, дәмдердің жеуге болмайтынына сенімді бола аласыз. Дәмі маусымдық түрде өзгеріп отырғанда, таңқурай розмарині немесе көгілдір бурбон насыбайгүлі немесе тіпті крем-брюле сияқты жоғары сапалы комбайндар күтеді. Әсіресе саңырауқұлақтарға (бірнеше дәмді кіреді) көз салыңыз, өйткені қамырдың жіберіп алмауына болмайды.
03 06
Doe Donuts
Doe Donuts блогында жаңадан шыққан балалардың бірі, бірақ бірегей нәрсе ұсынады, бірақ қаладағы барлық тағамдық қажеттіліктерді бірдей қанағаттандыруға арналған: 100 пайыздық вегетариандық донами. Қазіргі уақытта Doe - Портлендтің бірінші және жалғыз вегетариандық донат дүкені. Сіз тіпті вегетарианың болмасаңыз да, Doe-дің дәмдік қоспалары дәстүрлі кәдімгі ашытқылардан бастап әртүрлі оқиғаларға дейін дәмін татып отыратындығын жақсы көресіз. Жоғарғы жағында шоколад галангымен сары май піскенше? Әрине. Huckleberry айва қаймақшы? Сіз ставка жасайсыз!
Одан да жақсы, бұл вегетариандық тағамдар вегетариандық тағамдар өнерін меңгерді, осылайша сіз тек қытырлақ дәретектерді таба алмайсыз, сонымен қатар жеңіл және әуе таңдауыңыз да бар. Мәзір маусымдық түрде өзгереді, барлығы нөлден жасалады және пайдаланылатын өнім жергілікті шаруашылықтардан келеді.
04 04
Донт байт зертханалары
Егер сіз Voodoo Donut-ға шығады және желісі асқазанға тым ұзын болса, Донут Байт Лабзы бірнеше шақырым қашықтықта орналасқан. Бұл азық-түлік қоржыны шағын дренаждарға арналған горцирлеуге арналған - барлығы екі сантиметрден асып, күні бойына балғын болады.
Дәмдеуіштер дәмді, орташа деңгейде және жетілдірілген үш дәмді торға келеді. Қарапайым түсініктеме қажет емес. Ортаңғы деңгейде құрамында тұздалған карамель тәрізді, шырмауық немесе шырмауық сияқты қосымша заттар бар. Жетілдірілген - бұл шынымен де. Бекон кленін көріңіз (иә, пирожныйлар дүкендері осы күнге дейін жұмыс істейді, бірақ олардың әрқайсысы өз мойнына алады), Burnside Cream (шоколад глазурімен құйылған пирожныйлар, кондитерлік креммен және Ghirardelli шоколадымен), крем-брюле, Француз тосттары немесе құлпынай кілегейі немесе олардың әлеуметтік медиа беттерінде жарияланған «тестілік дәм».
05 06
Tonalli's Donuts & Кремі
Егер сізге түнде кешікпей керек болса, Тоналли сіздің ең жақсы ставка. Күн сайын түн ортасына дейін ашылса, бұл пальма тағамы қанттың жоғары деңгейін көрсетеді. Дәмдеуіштер дәстүрлі болып табылады, кейбір шығармашылық бұрыштары - көкжидек тартушысы және көгілдір көне сәндері хит болып табылады. Бәйшешек бәліштері және ақжелкен биті бар ақжелкен бақтар сізді дұрыс басқара алмайды. Немесе қиярдың терең қуырылған бананымен немесе олардың сары майшабақтарымен бірдей қызықтырақ болыңыз. Күннің жылы болған жағдайда, Тоналли-ақ балмұздақтың орташа қасқабына қызмет етеді.
06 06
Eden Bakery-ге оралу
Глютенсіз палауды табу қиынға соғуы мүмкін ... негізінен дəнекшілер дәстүрлі түрде глютенді жеуге болмайтындардың бәрінен жасалынады дегенді білдіреді. Портленд құтқаруға! Портленд - бұл барлық диеталық қажеттіліктерге керемет толеранттылықпен айналысатын қала, сондықтан глютенсіз доңыздарды табу мүмкін емес. Eden Bakery кафесіне оралғанда (олардың үшеуі орналасқан: десерт-бар және азық-түлік арбасын қоса алғанда) кафеде бірнеше глютенсіз десерттер, соның ішінде пияз бар! Әрине, сіз шексіз дәмді таба алмайсыз және лимондар үнемі қорға түспеуі мүмкін, бірақ егер сіз өзіңіздің глютенсіз заттарыңыз болса, онда сіз бұл жерден таба алмайсыз.