10 Mango фермалары мен фестивальдері Үндістандағы мангодан қуаныш сыйлайды

Үндістандағы манго туризмі

Наурыз айының соңынан бастап шілде айына дейін Үндістан манго қасесімен өмір сүреді. Бүкіл ел бойынша, әсіресе Уттар-Прадеш, Бихар, Андхра-Прадеш, Гуджарат, Махараштра, Гоа, Карнатака, Тамил Наду, Одиша және Батыс Бенгалия елдерінде 1000-нан астам манго алуан түрлері шығарылады. Мангодар тұздықтар мен шоколадтарға салынып, құрттар мен десерттерге қосылып, сусындарға салынып, шикізатты жеп қойды.

Мангоның туризмі Махараштрада танымал болады, онда танымал Alphonso манго (жергілікті түрде hapus деп аталады) өсіріледі. Манго маусымы келіп, адамдар Рангагари және Синдхудорг аудандарында жаңа піскен мангода мерекеге барады. Манго фестивалі Үндістанда «Жемістер патшасы» құрметіне ұйымдастырылады.