Әлемдегі ең үлкен шарап фестивалі: Wurstmarkt

Германияның WIne-ті де білетінін кім біледі?

Бұл жәрмеңке Wurstmarkt (сөзбе-сөз «шұжық нарығы») деп аталса да , халықтық фестиваль жергілікті шараптарды керемет мерекелеуімен танымал. Ол Мюнхендегі Октоберфесттің шараптық нұсқасы деп аталды және қыркүйек айының екінші және үшінші демалыс күндері неміс шарап жолы бойындағы Бад-Дюркхаймдағы курорттық қалада өтеді.

Германияның екінші ірі шарап өсіру аймағы Палататиннің қақ ортасында орналасқан Wurstmarkt әлемдегі ең үлкен шарап фестивалі ретінде мақтан тұтады.

Аспаздық іс-шара шамамен 600 жыл бойы атап өтілді, ал жергілікті фермерлер мен шарап өсірушілерге арналған жәрмеңке ретінде жыл сайын жүз мыңдаған литр шарап ішетін 600 мыңнан астам адам тартылды.

Dürkheimer Wurstmarkt тарихы

Бұл аймақ бір кездері ежелгі шарап зауыттарының алаңы болған және 2000 жыл бұрын римдіктер бүгінгідей жүзім сорттарын өсіретін деп есептеледі.

XII ғасырда жергілікті фермерлер мен шарап өсірушілер өз өнімдерін жақын маңдағы таудың ( Михельсберг) шыңында ( Michaelskapelle) шіркеуге баратын қажыларға сатуға жинала бастады. 1417 жылға қарай бұл оқиға таңғажайып деп аталды! - Michaelismarkt . Ақыр соңында Fest 1832 жылы Wurstmarkt ретінде белгілі болды, себебі сату шұжықтарының көптігі болды.

Қажылықтардың 15-ші ғасырға дейін Санкт-Майкл күніндегі жағдайын жалғастырған кезде, Вурстмаркт қазірдің өзінде қызығушылық тудырады . Мэрдің іс-шараны бастағанын және мерейтой шеруін көруге арналған ашылу күніне қатысыңыз.

Бад-Дюркхаймдағы Вурстмаркттың көрнекті орындары

40-дан астам тарихи шарап шығаратын 150-ден астам жергілікті шарап Wurstmarkt-де тамаша рислингтерден Eiswein (мұз шараптары) сергітуге дейін құйылады. Шарапты білгірлері ұзын ағаш үстелдерде немесе дәстүрлі Schubkärchler (кішкентай шарап стендте) бірге отыратын үлкен шатырларда Вейнді сылаңыз .

Шарап классикалық стақан көзілдірікте қызмет етеді немесе шамамен 6 еуроға жарты литрлік Дуббегласпен толық партия режиміне баруға болады. Бұл Oktoberfest- дің 1 литрлік массасынан аз, алайда шарап үшін өте маңызды. Үздік нұсқа - топпен бірге жүру және өзіңізге бірнеше көзілдірікті бөлісу. Егер күнді тек шараппен ғана өңдеу мүмкін болмаса, онда немістер сыра залымен қамтамасыз етілгеніне сенімді болыңыз.

Шарап дәмін татып көргендер Палатинаның керемет тағамдарын тамашалай алады. Мұнда да шарап табасың; соустарда қолданылған, сондай-ақ бургердің тартылуын жасаған кезде де қолданылады. Немесе атын құйып, шырынды Bratwurst және саусақ өлшемді Нюрнберге толтырыңыз. Облыстық диалектте концерттер, карнавальды саяхат, әдеби конкурстар, карнавалға бару және отшашу бар. Неміс фольклорындағы көптеген фестивальдар сияқты, Schlager музыкасын және танымал хиттерді ойнайтын дәстүрлі неміс жездестіргіштері де болады. Қаласаңыз, ән айтыңыз, орындықтарда билеп, қаруды таза Гемутличкеит сезімімен көршіңізбен байланыстырыңыз.

Wurstmarkt бағыты - Dürkheimer Riesenfass (немесе Fass немесе Därgemer Fass жергілікті Palatine диалектісінде) деп аталатын әлемдегі ең ірі шараптық баррель. Оның диаметрі 13,5 метр және 44 миллион галлон шарапты сақтай алады, бірақ көп деңгейлі шарап дүкеніне және мейрамханасына айналды.

Wurstmarkt үшін келушілер туралы ақпарат