Іс-шара Windy City-ның әлемдік деңгейдегі аспаздық қауымдастығын насихаттайды
Қысқаша:
Жыл сайынғы Чикаго тамақтану фестивалі - Bon Appetit компаниясы , Иллинойс мейрамханасы қауымдастығы және Американың Оңтүстік шарабы мен спирттері - мыңжылдық саябағына оралады. Чикаго Гурметі Чикагодағы аспаздық жетістіктерін және шеф-аспаздардың, мастер-сомельлер мен шараптық, рухтандырушы және сыра өндірушілердің шығармашылық көрінісін атап өтеді. Сондай-ақ, Чикаго өзінің теңдесі жоқ эпикура таланты арқылы халықаралық аспаздық орын ретінде жарық көреді.
Қашан:
23-ші жексенбі, түске дейін; бейсенбі, сейсенбі, 24 сағ
Мұнда: Millennium Park (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Қаншалықты көп: Бағалар $ 54.50- $ 358 дейін ( билет бағасы бойынша )
Чикаго Гурметі үш күндік фестиваль кезінде жергілікті, ұлттық және халықаралық аспаздық дарындарды көрсетеді. Жергілікті талантқа Арт Смит, Кэрри Нахабедян және Рик Бейсес ұнайды, ол сонымен қатар қонақ ретінде сөйлейтін және семинар жетекшілері болып табылады. Чикаго Гурмасының қатысушылары 150-ден астам жергілікті шеф-аспаздардан, сондай-ақ бүкіл әлемнен іріктелген винтерлерді, спиртті ішімдіктерді және сыра сыраларын тамақтандырады. Бұдан басқа, интерактивті және білім беру семинарлары, тірі дайындауға арналған демонстрациялар, кітапқа қол қою және тағы басқалар болады. Бұл іс-шараға қатысу үшін қонақтар 21-тен кем болмауы керек.
Мұнда күтудің қысқартылған кестесі бар
Чикаго гурмасының басты оқиғасы. Екі күндік кезеңде қатысушылардың барлығы 150-ден астам жергілікті шеф-аспаздардың, сондай-ақ бүкіл әлемнен іріктелген винтерлерді, спиртті ішімдіктер мен сыра дайындауға қатысады.
Бұдан басқа, интерактивті және білім беру семинарлары, тірі дайындауға арналған демонстрациялар, кітапқа қол қою және тағы басқалар болады.
Dine Around. Чикаго Гурмине тегін, бір күндік өтуге ниет білдіргендер Dine Around-те қатыса алады . Билетті сатып алу үшін әр жерде орналасқан кем дегенде $ 35 (салық және ұшу алдында) бар бес мейрамханада (бөлшектер TBA).
Бұл әйгілі ұсыныс, сондықтан билеттер алғашқы, бірінші реттік негізде беріледі.
Grand Cru. Чикаго Гурмэктегі осы ерекше іс-шараға қатысушылардың билеттері әлемдегі ең жақсы шараптарды іріктейді. Michelin-жұлдызды шеф-аспаз шыруларымен шараптарды толықтырады.
Гамбургерлер хопы. Чикагодың гамбургерлермен ұнамсыздығы Чикаго Гурметтің ресми басталуымен аяқталады. Жергілікті аспаздар осы шараны өткізу кезінде сыра байланысы сырлары бар қалада ең жақсы гамбургерлерді марапаттау үшін күреседі. Іс-шара Харрис Театрының төбесінде (205 E. Randolph St.) өткізіледі.
Қайда тоқтаңыз
Қала орталығында бірқатар қонақ үйлер бар. Renaissance Blackstone Chicago Отель , Оңтүстік Лупта орналасқан, Миллениум паркынан бес минуттық жаяу орналасқан. Ғимараттың тарихи сәні Грант паркінің тікелей көшесінде орналасқан . Ол бірнеше АҚШ президенттері, әйгілі тұлғалар, атақты адамдар және басқа да беделді тұлғалар, соның ішінде Катарин Хепберн және Al «Scarface» Capone . Басқа аудандардың ерекшеліктері: Chicago Athletic Association Hotel , Congress Plaza қонақ үйі және Конференц-орталығы , Essex Inn , Hampton Inn & Suites Downtown , Hilton Chicago және South Loop Hotel .
Чикагодан кейінгі гурманың қызметі
Buddy Guy's Legends . Эрик Клэптон , аңызға айналған Чикаго блюз жұлдызы Бадди Гидің «ең үлкен тірі гитарист» деп атады 1989 жылы өзінің қалалық тірі музыка орталығын ашты. Жылдар бойы, бұл Чикагодағы ең үздік тірі музыка мекемесінің бірі болып саналды - бізде шоу-бизнесте кім бар. Қабырғалары қолтаңбалық фотосуреттер, шексіз марапаттар, зейнеткер Бадди Гай гитаралары және басқалары бар бар бардың бай тарихын құжаттайды. В.Вабаш көшесі, 700, 312-427-1190
Джаз Витринасы . Қаладағы ең ескі джаз клубы аптасына жеті түнді ашық және аңызға айналған және келешектегі суретшілерді қабылдады. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Ауданның сыра қайнату бөлімі . Кинотеатр кәдімгі стильде орнатылып, қонақтарды бір-бірімен өзара әрекеттесуге шақырады, себебі олар крандан сыра қайнатады. Қара ақжарқындығын жақсарту үшін әдеттегі тағамға арналған аққұбалар сапары арқылы тағамға тапсырыс бергіңіз келсе, таңдаған тоннаға, сондай-ақ бармендегі мәзірлерге және мейрамханалардың мәзірлеріне барыңыз. 1454 С.
Мичиган ш., 312-291-9022