Сиэтлде шайдың кубогын қайдан алуға болады
Сиэтл өз шайын жақсы көреді. Адал. Өкінішке орай, солтүстік-батыстың кофе шеберлері кофені ішпейтін және тіпті қарапайым шайды ұнататын көптеген тұрғындардың бар екендігін жасырады. Кофе 1990-шы жылдардың жоғары технологиялық технологиясын жандандырды, сондықтан шай шайырлы, шағылыстыратын асқақтатуға арналған сусын (мүмкін, бұл қалада әлі де кофе дақтарының әділ үлесі жоқ). Ең жақсы кофеханалардың көпшілігі лайықты шай шыныаяқына қызмет етеді, алайда ең жақсы сыра қайнататын басы үшін осы тамаша шай бөлмелері.
Шайхан Кuan Yin
Уоллингфордтың жанындағы Нарықтық көшеде Қанан-Иин өзіңізге ыңғайсыздық танытып, сіз шай бөлмесіне шомылуға дайын. Жиһаз - ескірген дұрыс мөлшер. Шкафта сәулет, саяхат және классикалық кинотеатр туралы кітаптар бар. Шай - бүкіл әлемнің дәстүрлі шайларының, соның ішінде пучх, оолонг, қара және жасыл шай, Үндістан, Қытай және Жапониядан жасалған терең, әртүрлі қоспасы. Университеттен әлдеқайда кішкентай қаптай ұстап қалуға жеткілікті алыс, бірақ көп сипатқа ие клиентті тарту үшін жеткілікті.
Қайда: 1911 N 45th Street, Сиэтл (Валлингфорд)
Шөптерді жою
Редакцияға қадам басқанда, сіз қателесіп, зерттеу зертханасына айналдырдыңыз деп ойлайсыз. Қабырғалар сынақ түтіктерімен қапталған және санауыш жүзден астам үлкен сандардан тұратын цилиндрлермен жабдықталған. Шай ғылымы дәл осы. Ғарыштық жастағы сыртқы көріністен басқа, атмосфера өте тартымды және қызметкерлер 150 + шәйдің кез келгенінің еңбегі бойынша поэтикалық ақылдасқандарға қуанышты.
Көптеген ескі классика, сондай-ақ ондаған жаңа піскен, өрт және мұз тәрізді қоспалар аэродинамикалық, таза шай ыдыс-аяқ пен кеседе қызмет етеді.
Қайда: 345 15th Avenue E, Сиэтл (Capitol Hill)
Миро шайы
Баллард авенюсында, Миро шайында ыңғайлы, бірақ тегіс дүкен - бұл сізді Баллардға тұман серуендеуге әкелетін сол таңертеңгілік жексенбілік күндерді ұрлаудың тамаша орны.
Элементтерге батылдық танытқандар үшін Miro сізді көп мөлшерде бос шәйнек, кейбір классикалық және кейбіреулерін қаланың бұрышы ретінде сыйлайды. Біразырақ іздейміз бе? Олардың нан өнімдері мен кілттері «картоп пен 6-жұмыртқа омлетті» таңертеңгідей жеткілікті аштыққа сай емес. Онда болған кезде «Лондон тұманының» көріңіз: жеткілікті тәттілікпен бай сүт суы құйыңыз.
Онда: 5405 Ballard Avenue NW, Сиэтлде (Баллард)
Village Eatery және Tea Company
Шыныаяқтар сәйкес келмейді, бірақ олардың егжей-тегжейлері сізді Village Eatery және Tea Company компаниясынан тазартылған тәжірибеден алшақтатуға мүмкіндік бермейді. Дәмдеуіштер, саусақты бутербродтар және басқа да қуанышты шәй құмыралар сіздің сүйікті дәстүрлі бруспен бірге жүреді. Олар тіпті «жоғары шай» бар, ол рулық туралы да көп, бұл сіз алатын реңктері туралы. Сондықтан басқа уақытқа қадам жасаңыз, кастрюльге кіріп, империяны есте сақтаңыз.
Мұнда: 740 238th көше SE, Bothell
Cederberg шай үйі
Cederberg - бұл Оңтүстік Африка штаты, ол чирбер шайының көзі болып табылады, ол Cederberg Tea House мамандығы болып табылады. Ана-қыздың командасына тиесілі бұл шай үйі бірегей фокусқа ие: Оңтүстік Африка печеньесі мен тәттілері және розыбак шайы эспрессо сусындар.
Дәмдеуіштерге арналған сусындарға тапсырыс беруге болады, бірақ rooibos latte-ін жіберіп алмаңыз.
Қайда: 1417 Queen Anne Avenue, N 101 B, Сиэтл (Queen Anne)
Tea Republik
У-аудандағы шай препараты бүкіл әлемнен келген шайдың кең таңдауымен танымал. Сіз Тай тайпасының, сүт шайының немесе кез-келген қайнатылған шайдың барлығын көріңіз. Дегенмен, Tea Republik өзінің сүтті шайымен белгілі. Тегіс, кілегейлі және тәтті шай үшін Лаванда Earl Grey көріңіз.
Қайда: 4527 University Way NE, Сиэтл
Mad Hat Teas
Такоманың Mad Hat Teas - бұл шәй ішкіштерді сөндіре алатын орын болуды көздейтін тікелей орталықта орналасқан шай үйі. Дүкен жасаған жүздеген шай бар (және көптеген жергілікті кофеханаларда да ұсынылады) және олардың біреуін ғана емес, көпшілігін көруге қолайлы. Шайдың кішкентай кәмпиті бірнеше доллардан тұрады, сондықтан біреуін сынап көріңіз немесе біразын көріңіз.
Егер сіз тапсырыс берілетіндігіне сенімді болмасаңыз, қызметкерлер сізге ұсынымдар бере алады. Егер сіз жақсы көретін біреуді тапсаңыз, үйді алу үшін унциясыз бос жапырақты шай сатып ала аласыз.
Қайда: 1130 Commerce Street, Tacoma
Kristin Kendle жаңартты.