Сиэтл / Такоманың әртүрлі пицца әлемін зерттеңіз
Ең аз итальяндықтардың тұрғындарымен Сиэтл аймағының пиццаны әлемге әйгілі болғаны күтілмейді. Чикаго өзінің терең ыдысымен және Нью-Йорктің жұқа қабығымен, Коннектикут, Сент-Луис және Нью-Джерси сияқты жерлерде пицца стилі мен беделінің айырмашылығы бар. Сиэтлде пиццаның өзіндік мәдениеті жоқ деп айтуға болады, және бұл жақсы.
Солтүстік-Батыс пицца барлық ережелерден босатылған. Сіз бұл ұнтақты ұнтақталған ұнтақты ұнтақталған тоннаға дейін ұнатасыз ба? Сіз оны алдысыз. Ескі дүниежүзілік тәжірибені қалайсыз ба? Біз де солай жасадық.
Солтүстік-Батыс пиццаның сахнасын біріктіретін мейірбандышсипаттағы, атмосфералық атмосфера, керемет микроэлемент және көптеген инновациялар. Пиццаны тауып алыңыз .
01-ден 07-ге дейін
Ірі пирог
Том Дуглас мейрамханалары Трибунали пицца итальяндық стильді тамақтандырса, Serious Pie ескі әлемде көркем пиццаға монополия жоқ екенін көрсетеді. Жергілікті Celeb шеф-аспазшы Том Дугластан, Serious Pie, Yukon Gold Potato Pizza және Пенн Ков Клам Пицца тәрізді жоғары сапалы пиццаны ұсынады, бірақ бұл таңғажайып үйде жасалған Mozzarella және Tomato пицца болып табылады. Мұнда күнделікті бақытты сағат - бұл жарты пирог пен сыраны дайындау туралы көп нәрсе. Кешке үстелді алу үшін ұзақ күтуді күтіңіз.
Орналасқан жері: 316 Virginia Street
02/07
Солтүстік Түнгі Таверна
Солтүстік Түнгі Таверна Northlake - Сиэтлдегі ең көне мекемелердің бірі және Солтүстік Лейк Одағының негізі. Университет аймағының оңтүстік шетінде орналасқан Нортлак аш оқитын студенттер үшін магнит болып табылады. Бірақ бұл арзан және кешікпей сағаттардың сапасын құрбан ететін әдеттегі колледж пиццасы емес. Northlake жоғары сапалы ингредиенттермен өте жомарт болып табылады - сіз аш боласыз. Өкінішке орай, отбасылар үшін бұл 21 жасар мекеме. مور
Тұрған орыны: 660 Northlake Way ( U-ауданы)
03 07
Рок
Рок The Rock Rock Hard Rock Café-ның Tacoma нұсқасына ұқсас болуы мүмкін, пицца тек гиммик ғана емес. Орман пеші күрделі дымқыл хош иіспен пиццаны пісіреді, 25 мамандық пицца арасында керемет, жасампаз пиццалар бар, олар «рок» деген аттармен ерекшеленеді. Түскі ас «швед үстелі» көріңіз, бұл керемет пицца таңқаларлық санын іріктеуге мүмкіндік береді. Рок өздерінің франшизасын тезірек онға дейін кеңейтіп, Б.Д. жолында көп
Орналасқан жері: Queen Anne, Tacoma (түпнұсқалық «сынақ тағамдары»), Lacey, Federal Way, Renton және т.б.
04 07
Pagliacci Пицца
Pagliacci Пицца Pagliacci Батыс Вашингтонның алпауыт пицца тізбегі болып табылады, алты мейрамхана пиццериясы және он бес жеткізу орны ғана бар, олар Сиэтл мен Беллевенің көп бөлігін қамтиды. Кез-келген қиындықтарға қарамастан, олар Пиелличикті жылдам теру арқылы ұстайтын Seattlites-дің сүйіктісі. Жеткізу үшін жай, талғампаз Margherita немесе Salumi Pepperoni (иә, бұл Salumi) көріңіз. Кешкі ас үшін, бақытты сағатты соққыға жығып көріңіз, онда сіз өзіңіздің тіліммен тегін сусындарды салуға болады.
Орналасқан жерлер: U-District, Queen Anne, Capitol Hill, Bellevue
05 07
Stellar Pizza және Ale
Джорджтаун - Баллард сияқты маңайдағы аудандармен бірге, 90-шы жылдардағы жоғары технологиялық бумға дейін Сиэтлге қайтады. Stellar кездейсоқ, қызықты атмосферада үлкен пиццаны ұсынады. Пицца ауыр және жаңа ингредиенттермен қотарылады. Балаларыңыз болса, The Beanie (пепперони, қосымша ірімшік) саналады. Кешкі түнде Carleton (ешкі ірімшігі, саңырауқұлақ, сарымсақ) көріңіз. Ескертуге дейін, жарнамаланған 25-30 минут пирожныйлар үшін уақытты күту - бұл артықшылық емес. Бұл күте тұр.
Орналасқан жері: 5513 Airport Way S (Джорджтаун)
07 07
Трибунали арқылы
Трибунали арқылы Спектрдің қарама-қарсы жағында - классикалық, неполитан стилі Трибунали. Интеллектуалды континентальды ортаны құру үшін барлық күш-жігер жұмсалды: барлық итальяндық импортталған ингредиенттерден нақты ағаш отты пешке, терең және авантюралық, итальяндық шараптық тізімге (ешқандай сыра, өкінішке орай) және оны пиззе . Қазіргі уақытта бес орын бар, бірақ түпнұсқаға жетуге тырысып, оның кірпіш қабырғалары, витраждар және жоғары төбелер.
Орналасқан жері: Fremont, Belltown, Queen Anne, Capitol Hill, Джорджтаун
07 07
Ұшатын сақал пицца
Flying Squirrel Жоқ, осы мәзірде ешқандай ет пицца жоқ (өкінішке орай, бұл сіздің орыныңыз). Бірақ бұл жасырын тас, Seward Park-ден оңтүстік-шығыс Сиэтл қаласынан бірнеше шақырым қашықтықта, қаладағы ең жақсы пиццаны ұсынады. Дәстүрлі қышқыл топырақтарда архитектуралық және авантюрлы пирожныйлар дұрыстап дозада және жылы көршiлiк атмосферасында қызмет етедi. Flying Squirrel құрамында Zoe's Meats, Salumi, жергілікті шаруа қожалықтары мен Molly Moon балмұздағының жергілікті ингредиенттері бар. Сіз өзіңіздің кассеталарыңыздың таспасын әкелуге мүмкіндік беретін орынды қалай жақсы көре аласыз? Егер Ситтттегі пиццаға қатысты барлық нәрселерді біріктіретін бір пиццерия болса, онда бұл.
Орны: Seward Park, Джорджтаун, Maple Leaf
Kristin Kendle редакцияланған.