Соңғы бірнеше онжылдықта Peruvian pisco көптеген жаңалықтарды жинады. 1988 жылы Перу Ұлттық Мәдениет Институты еліміздің ұлттық мұрасының бөлігін жариялады. Pisco сонымен қатар Peru компаниясының ( productos bandera del Perú ) ресми флагмандық өнімдерінің бірі болып табылады, кофе, мақта және квиноа сияқты перуан экспортымен бөліседі.
Перу күнтізбесі сондай-ақ елдің символикалық жүзімдік бренді - бір рет емес, екі рет құрмет тұтады.
Әрбір ақпанның алғашқы сенбі - ресми Día del Pisco Sour (Pisco Sour күні), ал әр шілдедің төртінші жексенбісі Día del Pisco немесе Pisco күні ретінде ұлттық мереке болып табылады.
Перудың Диа дель Писко
1999 жылы 6 мамырда Ұлттық Мәдениет институты 055-99-ITINCI-DM Министрлер Кеңесі қабылдады. Осы шырқалды шешумен әр шілде айының төртінші жексенбісі Peru күнінде, әсіресе, елдегі пискоөндіруші өңірлерде атап өтілетін Pisco Day болды.
Перудың негізгі Писко аймағы - Лима, Ика, Арекипа, Муджегуа және Такна ( өңірлерді қараңыз). Pisco Күні, әрине, осы әкімшілік бөлімдерде маңызды оқиға болып табылады, жергілікті мерекелік шараларға қатысатын жергілікті виенос және бодегас пиццералары (жүзім және писко шарап зауыттары).
Нарық қоймаларымен, дәм тату сеанстарымен және басқа да pisco-лармен байланысты жарнамалық акциялармен қатар Pisco күнінде, мысалы, гастрономиялық жәрмеңкелер, pisco тарихының көрмесі, жүзімдіктер турлары және концерттер сияқты қосымша іс-шаралар болады.
Мұндай оқиғалардың қай жерде және қайда болғанын білу әрдайым оңай емес, бірақ қосымша мәліметтер алу үшін сұраңыз, белгілер, парақшалар мен газет мақалаларына назар аударыңыз.
Егер сіз бақытты болсаңыз, сіз тіпті тегін дәм тату сеансына (және, мүмкін, қайтып) кедергі болуы мүмкін. 2010 жылы Lima-дің жергілікті билік органдары Плаза-де-Армаста (Plaza Mayor) Plaza Plaza-де әдемі көрініс жасау үшін Plaza Vea супермаркеттер желісімен біріктірді: орталық су фонтаны уақытша pisco фонтанына айналды, жергілікті тұрғындар тегін үлгі.
(Ескерту: Чили 15 мамырда өзінің Pisco күнін атап өтеді)