01-ден 06-ге дейін
Оңтүстік Каролина сіздің ең қолайлы қосымшаңызды қанағаттандырады Delicious Exploration
Егер сіз өзіңізді Оңтүстік Каролинада кез келген жерде тапсаңыз, телефоныңызда жүктелген Thirst Tour қосымшасын қанағаттандырыңыз. Немесе ескі сәтте ашқарақтық сусындарды таңдағыңыз келсе, Satisfy Your Thourst Tour картасын жүктеңіз.
Чарлстоннан Гринвиллге дейін, Оңтүстік Каролинадағы ең танымал сусындардың кейбіреулерінің тарихы мен шеберлігі арқылы қолданушылар мен карталарды бағыттаушы пайдаланушылар. Экскурсияда 40 сыра қайнату зауыты, 14 шарап зауыты, 18 ауызекі зауыты және 18 басқа сусындар аялдамасы бар.
02-ден 06-ге дейін
Оңтүстік Каролинадағы қолөнершілердің қозғалысы
Сыра сырасының қозғалысы Оңтүстік Каролина штатының бүкіл аумағын айналдырып, суық әуенді ұнататын сыра әуесқойларын әкелді. Жергілікті тұрғындар мен қонақтар Палметта штатының үй иелері, IPA, ales, stouts және лагерлері арқылы ішуді қалайды.
- Palmetto Brewery (Чарльстон): Оңтүстік Каролинадағы ең ескі сыра зауыты 1993 жылдан бері сыра өндіріп келеді. Ежелгі сыра қайнатқышы, Amber Ale, кішігірім сыра қайнататын адамдарға арналған және өзекті, құрғақ аяқпен жасалған. Бұл әртүрлі ыдыс-аяқтармен жақсы, соның ішінде керемет оңтүстік ыдыс-аяқ пен шоколадты печенье.
- Swamp Rabbit Brewery and Taproom (Гринвилл): 2014 жылы Бен Пирсон осы сыра қайнату зауытын құрғанымен, 30 жыл бойы тәжірибесі бар. Swamp Rabbit сыра қайнату компаниясы 2015 жылғы әлем чемпионатында екі алтын медалін жеңіп алып, олардың IPA және Бельгияның күшті аллеясы үшін ұжымның жергілікті жүрегі мен жан-тәнімен жақсы сыра шығарған сыраны қамтыды.
- River Rat Brewery (Колумбия): «Сыраны сыра қайнататын сыраны жақсы көреміз, өйткені сыра адамдарға бақытты етеді». Бұл мантра тек қана таңғажайып сыра сырасының үлгісін алу үшін жеткілікті. Өздерінің таңертеңгілік шөптерін көруге тырысыңыз, ол әдеттен тыс жақсы десертті жұптайды; Біздің дәмді сынаушы ұнтақталған нанмен, шоколад бицотиімен және жеміс-жидек крекерімен, кілегейлі кілегеймен жабылған.
03 06
Палметто штатының шарап зауыты
Palmetto штатының жыл бойы могуги ауа райына қарамастан, шарапшылар әлі күнге дейін дәстүрлі шарап өңірлерінде пайдаланылатын жүзімнен гөрі, мускусты дәмі бар мускатный жүзімнен негізінен марапатталған шарап шығарады. Upstate-дан Lowcountry-ге дейін, көптеген виноградовтар сіздер білетін.
- Қалалық көркемдік шарап зауыты (Pelzer): Оңтүстік-Шығыс, Джош және Деб Джонстағы иелері мен ең кішкене шарап иелері Сізге өздерінің қызықты шараптарын ұсынуға шақырады. Гринвилл қаласына олардың байланыстарын мақтан тұту, олардың қалалық шараптық белгілерінің қаланың көкжиектері бар. Олардың ананас Рислингті дәмін татыңыз, бұл көңілді сусын.
- Mercer House Estate Winery (Лексингтон): Mercer House Estate Winery өздерінің Оңтүстік Каролинадағы сертификатталған жүзімін гиперклокальды сапалы шараптарды өндіру үшін пайдаланады. Олардың соңғы релизі - олардың «ақшыл-ақ» және қола жүзімнің қоспасынан жасалған «7-ші аспан». Олар 8-ден 12-ге дейінгі үлгінің екі рейсін қамтитын арзан дәм беруді ұсынады.
- Арал шарап зауыты (Хилтон-Хед-Айленд): Бірегей этикеткаларымен танымал, бұл шарап зауытында Калифорния, Чили және Ұлы көлдерден алынған жүзімнің классикалық қызыл және ақ шарабы бар. Сонымен қатар, олар сондай-ақ жағажайдағы Маргарита Шарабы мен Шабдалы сияқты мускатный жүзімнен жасалған Low Country Specialty Wines ұсынады.
04 04
Оңтүстік Каролинадағы ерітінділер
Көптеген түпнұсқа дистилляттар арқылы экскурсия жасап, әрқайсысының артындағы тарихты тауып алыңыз. Мемлекет ішінде, арақ, сақал, жеңіл қартайған гиндер, тіпті кейбір айлар.
- Алты және жиырма дистилляторы (Пьемонт): олардың қолмен өңделген және кішігірім виски Оңтүстік Каролинадағы барлық дәндерінен - Миддлэндтен көтеріңкі, қара бидай және арпа арпадан жұмсақ қызыл күздік бидай мен жүгері және Lowcountry-ден күріш. Өз веб-сайтында брондауға болатын жеке турнирде жеке қол қойылған қол сөресі мен таңбаланған бөтелке сақалының, бурбонның, гиннің немесе арақтың басып тұруына көз жеткізіңіз.
- Сызылған шошқа спирті (Чарльстон): Чарльстонның алғашқы заңдық дистрибьюциясы тыйым салынған сәттен бастап, өздерінің жолақты дәмдеуіштерін ұсынуға көп нәрсе бар. Оңтүстік Каролинадағы Боумандағы Myer Farm фермасында өсірілген жүгеріден Саваннаның қант қамысы мен сірне, олардың сақал-сығындысы, сығындысы, арағы және люминесцентті сығындылары сияқты жергілікті ингредиенттерді барынша пайдаланады. Турлар адамға 5 $ тұрады және бейсенбі күні сенбі күндері өткізіледі.
- Copper Horse Distilling (Колумбия): Колумбияның алғашқы шағын зауыты Колумбиялық тарихи Allen Brother's Milling Company компаниясында, Palmetto State Staple үйінде, Adluh Flour-дегі дәндерден ғана тұрады. Брендтің ескі диірменінің арақшасы күшті астық мұрынға ие, өйткені олар сүзгілеу әдісі ретінде көмір сүзгілерін қолданбайды. Егер сіз қызықты әртүрлілікті қаласаңыз, онда дистиллят қызыл Velvet Peppermint кремі арақ және Pecan Praline кілегей арағы сияқты маусымдық сорттарын ұсынады.
05 06
Америкадағы жалғыз шай өсімдігі
Оңтүстік Каролина республикадағы шай зауыты мен шай зауыты бар жалғыз мемлекет. 1888 жылы д-р Чарльз Чеперд Оңтүстік Каролинадағы Summerville қаласындағы Pinehurst шай зауытын құрып, ол как-нибудь құрғақ және шайға қайнатылған камелия синезис зауытын шығарады. 1963 жылы шай өсімдіктерін шай өсіру жұмыстарын кеңейтуді жалғастыру үшін шай өсімдіктерін Wadmalaw аралында 127 гектарға жуық картоп фермасына ауыстырды.
1987 жылы Уильям Баркли Холл, үшінші ұрпақ шай саттері, жер сатып алып, 100% американдық шай жапырақтарымен өндірілген американдық Классикалық шай әзірлеу бойынша жұмысын бастады. Дүкен тоғыз чай дәмін сатады және брэнд Шарльстон мейрамханаларында мұзды шай жасау үшін кеңінен пайдаланылады. Бүгін Ақ үйде Charleston Tea Plantation компаниясының американдық классикалық шайы да ұсынылады.
06 06
Оңтүстік Каролинадағы алкогольсіз сусындар
Егер сіз Оңтүстік Каролинадағы шөлдегі судың сығылуына жеткілікті алкогольге ие болсаңыз, онда мемлекеттің сүт, шырын, тәтті шай және сода тәріздес алкогольсіз сусындарға арналған кеңістікті жасаңыз.
- Кука шырыны (Гринвилль): Гринвиллдегі алғашқы суық сығылған шырын сығындысы әдеттегі шырын сыққыш емес. Суық сығымдау әдісі үнемі жаңа піскен шырындарға қарағанда қоректік заттар мен витаминдерді көп қоректендіреді. Кале, шпинат, алаяқ жасыл, ромина, аскөк, қияр, балдыркөк, насыбайгүл және алоэ бар GREENville тырмынсыз кетпеңіз.
- Хикори Хилл Сүті (Edgefield): Сүтіңіздің сиырдан сүт құмыраға қалай түсетінін ойлап көрдіңіз бе? Хикори-Хилл Сүтіне барыңыз және сүт фермасы турына барыңыз және бұдан былай ештеңе сұрамаңыз. Турлар арзан және олардың шөпті, гомогенденбеген сүт үлгісін қамтиды.
- Blenheim Ginger Ale (Blenheim): Blenheim Ginger Ale компаниясы 1903 жылдан бері ежелгі тәсілмен айналысады. Компания табиғи минералды суларды және дәмдеуіштердің құпия қоспасын пайдаланып, оның иконалық, қызыл ыстық дәмді сусынын жасайды. Қазіргі уақытта Blenheim әлемдегі ең көне тұрақты тәуелсіз сода шөлмекші болып табылады. Шекарадан оңтүстікке қарай мемлекетаралық қатынастарды тарту, бұл көптеген жол-триптерлер үшін жеңіл аялдама.