Монреалға жақын асқабақ пашінді жинау

Қайда іріктеу керек, қашан және қалай таңдау керек, сіз өзіңіздің үйіңізді әкелгеннен кейін

Монреалға жақын асқабақ пашінді жинау

Монреаль күзінде кезде, жалпы, маусымдық, тізе тәрізді реакция елге алма жинаудың түстен кейінгі күнін өткізу . Бірақ алма - күзгі блокта жалғыз өзіңіздің жеке жеміс емес. Сквоштан шыққан отбасы - цуккиндер, бәйшешектер және әрине, Хэллоуиннің басты тағамдық маскоті, асқабақ - қазанның ортасына дейін қазан айының ортасына дейін жинау маусымы үшін өзін-өзі ақтайды, ауа-райына байланысты екі апта береді немесе қабылдайды өсіру кезеңінде.

Сквош? Жеміс?

Ия. Сквош техникалық жеміс. Шығару - бұл тұқымның болуы. Сәйкесінше, көкөністердің көбісі - сабан, қоңыр бұрышы, қияр - жемістер. Мен сенбеймін бе? Ботанист сұраңыз. Бірақ біздің тағамдарымызда танымал мәдениет ботаникалық анықтамаға айналады. Басқаша айтқанда, егер біз әдетте тұзды және дәмді ыдысқа арналған осы «жемісті» пайдаланатын болсақ, онда қоғам оны көкөніс деп атайды.

Мәселен, Монреаль маңында асқабақ етін қайдан табуға болады?