Аралдағы органикалық өсімдіктерді қайдан табуға болады
Лонг-Айленд, Нью-Йорк қаласындағы бірқатар жұмысшы фермалары бар, онда түрлі өнім өсіріледі. Алайда, кейбір тұтынушылар генетикалық түрлендірілген ағзаларды, химиялық тыңайтқыштарды, дәстүрлі пестицидтерді және басқа да химиялық ингредиенттерді қолданбастан өсірілген көкөністер мен жемістерді сатып алуды ғана қалайды.
Органикалық өнімдерді іздесеңіз, Лонг-Айлендтегі фермаларды таба аласыз, олар органикалық болып табылады. Жергілікті, жаңа және органикалық өсетін түрлі жеміс-жидектер мен көкөністерді өсіретін орындар тізімі бар.
01 04
Jamesport: Алтын орманды органикалық фермасы
«Golden Worm Organic Farm» - 80 градус белсенді өнім шығаратын NOFA-NY сертификатталған органикалық CSA фермасы. Мұнда өсірілетін боках шайы, брокколи рабе, брюссель бұтасы, сәбіз, гүлді қырыққабат, аскөк, сарымсақ, жасыл бұтақтар, кале, коллард, сельдерея тамыры және тағы басқалар.
Алтын орманды органикалық фермасы.
652 Пеконик Бэй бульвары
Джеймспорт, Нью-Йорк
(631) 722-330202 04
Джеймспорт: Биофилияның органикалық фермасы
Бұл 14 акров фермасы органикалық картоп, қызанақ, тәтті және ыстық бұрыш, бұршақ, бұршақ, пияз, сарымсақ, пияз, сквош, кале, тәтті картоп, асқабақ және тағы басқа көптеген ауыл шаруашылығы дақылдарын шығарады. Фермада өсірілген барлық заттар NOFA-NY сертификатталған органикалық болып табылады.
Оларда CSA (Community Supported Agriculture) бар , ол сіз фермадағы жаңа өнімдердің апталық акцияларын алу үшін жыл сайынғы ақыға қосыла аласыз.
Бұдан басқа, олар фермадағы сатылымда және Порт Джефферсон Фермерлер нарығында сатады
Биофилияның органикалық фермасы
211 Манор жолағы
Джеймспорт, Нью-Йорк (516) 769-973203 04
Peconic: Sang Lee Farms, Inc.
Сертификатталған органикалық өсіру әдістерін қолданып, осы фермадағы өнім тұрақты түрде көтеріледі. Олар Ұлттық Органикалық Өндірістік Стандарттарға сүйене отырып, NOFA-NY-ден сертификатталған.
Олардың өнімдері - Джерси Рыцарь спаржи, екі түрлі бок-чай, төрт сортты баклажан, музыкалық қызғылт Hardneck сарымсақ, мизуна, раушан және қалдық, жасыл және тәтті бұрыш сияқты жаңа піскен жасылдар, Юконның алтыны, қараңғы қызыл Норланд, француз фингерлинг және ресейлік банандар картоп және тағы басқалар. Сондай-ақ, жасыл зебра мен Сан-Марзано сияқты қызанақтардың оннан астам түрі бар.
Бұдан басқа, фермадағы фестивалі өздерінің песто, кимче,
Sang Lee Farms, Inc.
25180 округтік жол 48
Peconic, NY
(631) 734-700104 04
Riverhead: Eve фермасының бақшасы
Бұл фермаларда органикалық жемістер, көкөністер және гүлдер бар. Нью-Йорк өзенінің Риверхэттегі 4558 дыбыс даңғылында орналасқан Органикалық ферма нарығында және балабақшасында өздерінің көкөністерін және сүлгілерін сатып алуға болады. Жыл бойы олар түрлі жемістерді қоса алғанда, құлпынай және бақша сияқты жемістер, швейцариялық шәрбат, брокколи бағамы, шпинат, аругула, меслотин салаты және тағы басқалары, балғын жүгері және тәтті жүгері, баклажан, жасыл, күлгін, сары және қызыл тәтті бұрыш, сары жазғы сквош және тәтті күнбағыс сквош, цуккини және тағы басқалар. Олар сондай-ақ қант пиязы, қызыл бұршақ (француз мини-жасыл бұршақ), мүкжидек бұршақтары және басқа да сорттарын өсіреді.
Eve Farm фермасы
4558 дыбыс даңғылы
Риверхед, Нью-Йорк
(631) 722-8777