Лонг-Айлендтегі жазғы маусымда жағажай әуесқойларының жағалаулары 118 шақырымға созылған. Бірақ, тамақ өнімдері үшін бұл басты назар аударатын жағажайға баратын жол: теңіз пеші. Бұл жиі кездесетін жол жағалауларында жаңа жергілікті балық аулау, квинтэссенстік балық пеші және мамыр-қыркүйек айларындағы керемет жаз айларында ғана болатын жағымсыз жағажайлар қызмет етеді.
01-ден 07-ге дейін
Clam Bar, Napeague
Джеймс Лейнзе / Көмекші / Getty Images Хамптондар арқылы жол бойындағы қозғалысқа бейімді Монтойстың шоссасы арқылы ұзын жерде теңіз поросящасы осы ілінісу болып табылады, сіз оны ойлап таптыңыз, қытырлақ. Сары-ақ жолағы бар қолшатырлар ондаған немесе одан да көп ашық аспан астындағы үстелдерге көлеңкелер береді, онда көптеген қыңыр қала жүретін адамдар жазғы үйге бара жатқан кезде теңіз өнімдерін тоқтатуды жақсы көреді. Бірақ, бұл теңіз пеші міндетті түрде тек аялдама емес. Керісінше, Clam Bar өзінің жергілікті тағамдық балықтарының арқасында, асқабақ макароны мен ірімшігі, грильдік қылыш және «Монтаук Перл» устрицы ерекше дәмді тағамдар мәзірін жасайды. Clam Bar маусым-қыркүйек айларында ашық.
02/07
Clam Bar Bridge мегаполисі, Bayville
Бэйвиллдің көпірінде орналасқан Маринадағы жағажайда, теңіз жағалауындағы су асты шелек - бұл көптеген жергілікті тұрғындарға да белгілі. Оқырмандар кішігірім палубаларда немесе сусындарға тапсырыс бере алады. Ашылмаған мәзірде қарапайым тариф бар: қытырлақ (шикі, пісірілген немесе қуырылған), қуырылған каламари, краб торттары, лобстер роллалары, сондай-ақ бургер және бутербродтар. Мұнда любопытный лобстер болып фанат сүйікті және бейбіт орнату оны лайықты тоқтатады немесе түскі асқа күн. Жазда әр сәрсенбі түні 6-дан 9-ға дейін тірі музыка бар.
03 07
Саутолд балық нарығы, Саутолд
Southold балық нарығы North Fork's Southold балық нарығы теңіз өнімдері нарығы мен жүкқұтқыш ретінде қосарланған борышын шығарады. Есептегіштердің артындағы қара тақталарда жазылған дәмді ас мәзірі, әдеттегі таңдаулылардан қуырылған бөренелер сияқты (бұл жерде өте жақсы), мидиттерді және жергілікті кішкентай мойын майлықтарын, кокос жаңғағы соусы бар грильдегі жолақты бас сияқты балық рубенді орау және күнделікті арнайы препараттар сияқты бірнеше қызықты заттарға дейін. Біз қуырылған балмұздақтардың үстінде қуырылған нұсқалары бар, мысалы, мари-махи такосы бар авокадо соусымен бірге баруға кеңес береміз. Шкафта жабық үстелдер мен ашық аспан астындағы алаңдар бар. Сондай-ақ, сыра мен Солтүстік Форманың жергілікті шараптары бар кішкене бар. Әділдік ескерту: елдегі музыка қайталанып тұрғанда, тапсырыстар сырттай дауыс зорайтқыштар арқылы жарияланады.
04 07
Шкаф, орталық алаң
Шкаф Бұл кішкентай жол бойындағы кішкентай жол бойындағы кішкентай жол бойындағы суқұйғыштар 1980 жылдан бері қатты теңіз өнімдері мен соққыларға арналған сахнаға қызмет етіп келеді. Centerport-дың 25А-да орналасқан люстра шкафтар, шамдармен бірнеше пикник үстелдері және тастайтын паркингтері бар The Shack. Белгілі жазғы итальяндықтар маусымдық сыра мен теңіз тағамдары сияқты жеуге жарайтын тағамдар, сыра балықтары мен чиптері, сондай-ақ тунца стейктері BLT сияқты өмірдің барлық серуендерін (соның ішінде үлкен бикер қаптай) тартады. Шак мамыр айынан бастап қыркүйек айына дейін ашық.
05 07
Flo's Famous Luncheonette, Blue Point
Flo's Famous Luncheonette Blue Point-ден Corey Beach-ден тек блокта орналасқан, бұл кішкентай теңіз шұқығы жазғы таңдаулы сүйіктісі. Flo's shabby shack және пикник үстелінің қондырғысы, 1926 жылдан бері тек қана жақсы қылшық белдеулерін, лобстердің роллдары мен балмұздақ қалқаны үшін жазғы топтаманы тартады. Жақында, корпу Corey Beach, Floasis-те екінші орынды ашты. Мексика стиліндегі көше тағамдары мен ака пасталарын табады. Бонус: Flo-ның келесі жазғы шиндикке жалға бере алатын азық-түлік көлігі бар. Flo's күнделікті 10-ден 10-ге дейін, Еске алу күнінен Еңбек күніне дейін.
07 07
Крэбби Джерри, Гринпорт
Крабби Джерри Солтүстік Форманның жағалаулық қалашығы Гринпорт - бұл тамаша жазғы пункт (оқы: очаровательный тарихи қала, таңдаулы мейрамханалар, сүйкімді дүкендер, жағалау паркі мен карусель, бөшкелер арқылы Shelter аралына оңай кіру және бірнеше марина). Клаудиодің мейрамханасы мен Clam Bar-нің жазғы кезеңінде жазда тұрған үлкен қыдырып жүрген қаптайлар, Крабби Джерридің кішкентай қарындасы, керісінше, суға түсіп бара жатыр. Шаңғы трамплині пирстерге және көгілдір шатырға оралған. Қайық пен аяғымен, көңілді коктейльдермен, пісірілген омармен, асқабақпен печенье, печенье қайнатқыштар мен қара балдырлармен бірге келген салаттар, бұл тамақты жазғы теңіз өнімдері үшін керемет аялдама етеді. Крабби Джерри - 11 қыркүйекке дейін сағат 19: 00-ге дейін ашық еске алу күні.
07 07
Lobster Roll, Amagansett
Lobster Roll Амагансетттің төрт онжылдықтардағы негізінсіз бірде-бір тізім аяқталмайды, жақында HBO-ның « The Affair » сериясындағы тұрақты көріністерімен танымал болды. Түскі ас ретінде танымал, неон белгісі ретінде, Хэмптонның баға белгілеріне қарамастан, жылдамдықпен жұмыс істейді, тіпті глютенсіз мәзір мен палео нұсқаларын ұсынады. Атақты лобстер орамасы 100 пайыздық суық сумен жасалған омармен жасалынған (бірақ көпшілігі шабуылдаса немесе кешікпей өтіп кетсе де), сондай-ақ, темпура қуырылған балықпен «бөртпелер».