Көңілім құлдырайды! Бұл 7 жаңалық маусымдық коктейльдерді көріңіз

Міне, күздің дәміне қарай

Колорадо түнгі өмір сахна инновациялық бармендер мен микологтарға толы. Коктейльдерде үнемі әрдайым жаңа серпіліс бар сияқты.

Мұнда түнгі өмір сүруге арналған шелектер тізіміне жету үшін жеті жаңашыл маусымдық коктейльдерді дәм татудың біздің сүйікті тәсілдері және қарқынды қыздырып, температура құлдырай бастайды.

• 01-ден 07-ге дейін

  Элвейдің ақ негрониі

  Аспазшылардың пікірінше, Negroni 2017 жылға арналған ең ыстық коктейлдердің бірі болып табылады, бірақ сіз ешқашан бұл сияқты ешқашан тырыспаңыз.

  Elway's, Ритц-Карлтон, Денвердің ішінде орналасқан, жақында Leopold Bros. кішігірім гин, Suze және Dolin bianco вермутымен жасалған бірегей White Negroni бар жаңа бар мәзірін іске қосты.

  Ақ Негрони жаңа бар бағдарламаның бөлігі ретінде мәзірге келді, онда бармендер өздерінің жаңа, шығармашылық қоспаларын ұсынды - тек Колорадода жасалған сұйықтықтарды қолдануға шақырылды. Ең жақсы мәзір жасалды. Бұл сусын бармен Taylor Violette ойлап тапты.

  Сақ: бұл сусын hardcore. Ашық нәрсе іздейміз бе? Бельведердің Blackberry Smash бастапқыда жазғы сусын болды, бірақ ол өте танымал (тізімдегі ең танымал коктейлді естіп жатырмыз), бұл Elway күзде оны сақтауға шешім қабылдады. Бел Белдерені арақ, қарақат компот, мүкжидек шырыны және зімбір аллеумен жасалады. Мүкжидек құлап жатыр, дұрыс?

  Сонымен қатар, Elway компаниясының жаңа бары бағдарламасы мейрамхананың қашықтығы шегінде сыра қайнататын сыра өнімдерін ұсынады. Ең маңыздысы - Denver Beer Co. компаниясынан Грэм Крэкер Портер, Prost Brewing фирмасының классикалық альтбиері және Good River Beer компаниясынан американдық Pilsner (олар өз қаражатының бір бөлігін өзенге сақтау).

• 02/07

  Уильям Оливердің қоғамдық үйіндегі Асқабақ Spice Martini

  Форт-Коллинздегі Уильям Оливердің қоғамдық үйі ауа-райы суыққа толы болған кезде шегінуге болатын керемет, рәміз, жайлы шкаф. Колорадо шұжықтары мен жергілікті брустар осы жерде - $ 4 сақалының жақсы тізімі бар. (Көңілді күзге арналған, құс дентінің бұрышы жалын туралы қалай?)

  Асқабақ дәмі жоқ бірдеңе болмайды, ал Publick House мәзірінің Winter Wonders бөлімі сізді жабады: PSL Martini - асқабақ дәмдеуіштерінде маринис кездеседі.

  Бұл толығымен құлдыраған сусындар ваниль мен креммен басылған, Питер Пайнс Чаймен және Ричардодың декрап кофе ликерлерімен үйдегі асқабақ дәмін араластырады. Күнді асқабақ дәмдеуіштерінен бастаңыз да, оны асқабақ дәмдеуіштері маринимен аяқтаңыз.

  Асқабақтың бәрін қазып алмайсың ба? Уильям Оливердің ұсынысы көп. Қысқы мәзірдің тағы бір ерекшелігі қысқа құлдырау деп аталады. Бұрынғы сәндегі бұл қызықты айналым Базиль Хайден Бурбон, CopperMuse Amaretto, Grade a Maple сироптары, лимон және бөртпелерді біріктіреді.

  Бонус: мұнда азық-түлік бар, иә, «бекон-центрлік». Мамандығы қалың кесілген, алма ағашының қақталған беконының қолымен кесілген бөліктері. Беконды сіздің коктейліңізге қосыңыз. Оны мәзірден кез келген тапсырысқа тапсырыс беріңіз. Мұны бірден ішіңіз. Уильям Оливер «әлемдегі ең жақсы бекон» деп жариялайды.

• 03 07

  Death + Company компаниясы The Wobbly Olive компаниясында

  Колорадо-Спрингстегі Wobbly Olive оның коктейльдерін біледі, және оның киімдерінің тізімі ұзақ. Ол ортақ пышақ ыдысынан акаве коктейльдеріне дейін барлық жағдайларды жасайды (жылы ауа райы үшін қолайлы). Оливье Спрингсте ең жаңашыл коктейльдер тізіміне ие деп мәлімдейді және бұл көңіл-күйді жоймайды.

  Күзде Wobbly Olive's Death + Company коктейльін сусындарды немесе десертті ішіп көріңіз. Бұл Larceny Бурбон қоспасы, кофе толтырылған Carpano Antica Vermouth, демерара сиропы, шикі жұмыртқаның сарысы және ауыр крем.

  Wobbly Olive-де асқабақ сусыны бар. Оның асқабақ бәліш марини әр күзде бизнес-сатушы болып табылады. Бұл шектеулі уақытқа ғана ұсынылады.

  Немесе сенің есіңізде ескі сән болса, Wobbly Olive топтамасы классикалық түпнұсқа (Larceny Бурбон, Baker's қант шәрбаты және Angostura бөріттері), қара бидайға (Redemption Rye, earl gray tea syrup, Fee Bros. Old Fashioned Bitters), 291 Колорадо Бурбон, Fee Bros. Aztec шоколадты биттері және үйдегі ванильді сироптармен жасалған тәтті шоколад ескі сәнге арналған.

  Қызығушылығын сезінесіз бе? Төрт астық Бурбон, Мари Лавао темекі ащы, Амаро Черногория және Оран-Олео-Сакарум заңдарымен бірге тартылған Заңдарға тапсырыс беріңіз.

• 04 07

  Виски алма пісіргенде

  Квинтессанс күзгі десертіне түсіп, оны классикалық құлау рухымен араластырыңыз, және Vail- тің қасында Edwards-дағы Виски алма пюресі Келли Ликеннен аласың .

  Бұл жаңа мейрамхана Лекин атақты шеф-аспазшы, Джеймс Beard сыйлығының номинанты, сондай-ақ «Top Chef» және «Iron Chef» жұлдыздарының құрылуы болып табылады.

  Виски алма пирогы - Leopold's Apple Whiskey, Stirrings Ginger Liquor, алма шоқтары (yeah, сіз сол құқықты оқыған) ақылды қоспасы және зімбір алеумен асты. Оны алма кесекшесі менен қосып, оны ескі ескі сәнге айналдырыңыз.

  Бұл ішетін десерт сізді ішкі жағынан жылытуға болады, ал сіз Вуэль аңғарының құлап қалған көзқарастары бар өрескел Каминмен отырасыз. Өнім Sonnenalp Club-да, гольф алаңында орналасқан және Вайль аймағындағы ең жақсы көріністерге ие. Біз бұл талапты сақтаймыз.

• 05 07

  Spooky Smoked Manhattan өртінде

  Денвердің Алтын үшбұрыш көркемөнер ауданындағы талғампаз және қызықты Art қонақ үйінде орналасқан өрт, әрқашан жұлдызды ысталған Manhattan-ға қызмет етеді.

  Әсіресе, Хэллоуин маусымы үшін, Өрттің көңілді бұрылысы бар: шағылысқан көздің мұз кубогы. Бұл сусын темекі шегетін болады, ол тікелей ведьменің қазандығы арқылы келді.

  Бұл мерекелік сусын жергілікті Buffalo Trace бурбонымен, Carpano Antica, апельсиндік өсімдіктермен және, әрине, түтінмен жасалады.

• 07 07

  Williams & Graham-дағы американдық виски

  Виски - суық ауа райы сусыны болып табылады (сиқыр сүйетін Колорадода жыл бойы белгілі бір уақытта тұтынылады). Williams & Graham американдық сақал таңдау үшін танымал болса да, ол сондай-ақ мәзірдің әр бөлмесінде көрмейтін бөлімді ұсынады: Ирландия, канадалық және жапондық виски. Жақсы жасаған Колорадо бурбоны туралы әлемнің басқа бөліктерінің нұсқаларын қолдануға тырысқанымен, қызықты әрі тартымды.

  Оларды бір немесе коктейльде көріңіз. Мысалы, Tipperary - Майкл Коллинз (ирланд виски), Punt Y Mes және Green Chartreuse аралас сусыны.

• 07 07

  Оксфорд қонақ үйіндегі сақал үйі

  Сүйкімді круиз-жайлар салоны - ханшайым, тарихи ескерткіш храмы мен Мария Мэриясындағы Art Deco холлынан кейінгі модель - марини мен басқа коктейльдерді жабу үшін керемет орын.

  Денвердің Оксфорд қонақ үйі Колорадо штатындағы Laws Whisky House-мен үш жабайы сиқырлы пакеттер үшін бірікті.

  Кейде ең жақсы сусын - жергілікті виски, түзу.

  Оксфорд қонақ үйіндегі барлық жаңа виски пакеттері тұру және Виски үйінің VIP турына кіреді.

  Бірінші деңгей - «Виски үйінің тәжірибесі». Онда Оксфордта түн, заңдарға саяхат (оның ішінде және одан тасымалдау), сақал дәмі және төрт астықтың тікелей бұрышы бар бөтелке бар. Бұл түні шамамен 375 доллардан басталады.

  Келесі деңгей - Шелек тізімі пакеті. Бұл үшін өзіңізді жақтырыңыз:

  Президенттік люкс бойынша Оксфордта екі түн, елдің кез-келген нүктесінен Денверге, заңдарға және лимузоға, құрылтайшының экскурсиясына, кез-келген Заң өнімдерінің (тіпті сирек сақал) дәмін келтіру, бір-баррельді қолмен бөтелкеленген, таңбаланған және үйге қайтарылатын заңдарды іріктеу (сусындарды жұптастыратын кешкі ас, кәсіпқой фотосуреттер және қол қойылған заңдар виски бөтелкелерінің толық жиынтығы).

  О, бірақ бұл тіпті ең үлкен пакет емес.

  Соңғы пакет керемет Oxford Laws Millillion VIP пакеті.

  Ол Шелектер тізімі пакетінің бәрін қамтиды, сонымен қатар, заңдар шығаратын бурбон рецептін жасауға мүмкіндік береді, бұл жапсырмамен төрт-бес баррелді сақалға айналдырады және құрылтайшының өзіңіздің оң жақ бөлігіндегі тату-суреттеріңіз болады.

  Баға тегі: пакеттің атына 1 млн. Эй, виски-сүйгіш армандай алады, дұрыс?
  
  Оксфорд қонақ үйінде брондауды қалайды ма? Мұнда нұқыңыз, түнгі виски пакетін тапсырыс беру үшін немесе жоқ.