Кейптаун қаласының орталығы мен Signal Hill тау бөктерінің арасында орналасқан Бо-Каап Африкандық сөз тіркесі үшін «Кейптен жоғары» дегенді білдіреді. Бүгінгі таңда ол пастельді үйлері мен әдемі жабық көшелерінің арқасында елдегі Instagrammable орындардың бірі ретінде танымал. Дегенмен, Бо-Кааптың жақсы көрінісінен әлдеқайда көп. Бұл сондай-ақ Кейптаундағы ең көне және тарихи орындардың бірі.
Ең алдымен, ол ислам мазары Malay мәдениетімен синоним болып табылады, оның дәлелдері облыста, оның халал мейрамханасынан муаззиннің дұға айтқанын есту қабілетіне дейін жетуге болады.
Бо-Кааптың ерте тарихы
Бо-Каап маңы аймағы алғаш рет 1760 жылдары голландтық колониалист Ян Де Ваал тарапынан жасалды, ол қала мегаполистің құлдарына тұру үшін шағын жалдамалы үйлер салынды. Малай халқы голландиялық шығыс индиялардан (Малайзия, Сингапур және Индонезияны қосқанда) пайда болды және ХІХ ғасырдың соңына қарай голландтықтарға құлға құл ретінде құлады. Олардың кейбіреулері өз елдерінде сотталғандар немесе құлдар болды; ал басқалары бай, беделді адамдардан саяси тұтқындар болды. Олардың барлығы дерлік ислам дінін өз дініне айналдырды.
Аңыз бойынша, де Ваалдың үйлерінің жалдау шарттары олардың қабырғаларын ақ түспеуі керек деп қарастырады.
Құлдық 1834 жылы жойылғанда, Кей-Майли құлдары өз үйлерін сатып ала алды, олардың көпшілігі оларды жаңадан ашылған еркіндігінің көрінісі ретінде жарқын түстермен бояйды. Бо-Каап (ол бастапқыда Waalendorp деп аталады) «Малайский квартал» деп аталды, және ислам дәстүрлері маңайдағы мұраның өзіндік бөлігіне айналды.
Бұл сондай-ақ гүлденген мәдени орталығы болды, өйткені көптеген құлдар тәжірибелі қолөнершілер болған.
Апартеид кезінде аудан
Апартеид дәуірінде Бо-Каап 1950 жылғы топтық аумақтар туралы заңға бағынады, бұл үкімет халықты әрбiр нәсілге немесе дінге бөлек жариялау арқылы бөлуге мүмкіндік берді. Бо-Каап мұсылмандарға арналған аймақ ретінде белгіленді, ал басқа діндер мен этникалық топтар мәжбүрлеп жойылды. Шын мәнінде, Bo-Kaap Кейпстанның жалғыз аймағы болды, онда малай халқы тұруға рұқсат етілді. Бұл біртектес болды, бұл ол ақ емес адамдар үшін тағайындалған бірнеше қала орталығының орындарының бірі болды: көптеген басқа этникалық топтар қала шетіндегі қалашықтарға көшірілді.
Не істеу керек & көру
Bo-Kaap-да көруге және жасауға көп нәрсе бар. Көшелердің өздері көзге түсетін түс схемасымен, сондай-ақ тамаша Голландиялық және Грузиялық архитектурасымен ерекшеленеді. Бо-Кааптың ең ескі ғимараты 1768 жылы Жан Де Ваальмен салынған және Бо-Каап мұражайы орналасқан. 19 ғасырдағы бай Cape Malay отбасыларының үйі сияқты жиһаз салынған, мұражай ерте малай халқы қоныстанушыларының өмірін түсінуді ұсынады; және олардың ислам дәстүрлері Кейптаунның өнері мен мәдениетіне әсер еткен идеясы.
Ауданның мұсылман мұрасы көптеген мешіттермен де кездеседі. Дорп көшесінен 1794 жылға дейін (Оңтүстік Африкада діни бостандыққа ие болғанға дейін) Оваль мешітіне бару. Бұл елдің ең үлкен мешіті және мешіттің алғашқы имамы Туан Гуру құрған Құранның қолжазба көшірмесі. Гуру кітапты Роббен аралындағы саяси тұтқын ретінде өз уақытында есте қалдырды. 1804 жылы діни бостандыққа ие болғаннан кейін мұсылман зираты ретінде тағайындалған Бог-Кааптың Тана Бару зиратында оның қабірі (және басқа да маңызды Малай-Малай имамдары) табылған.
Кейп-Малайлы тағамдары
Аймақтың тарихи көрнекті орындарына барғаннан кейін Таяу Шығыс, Оңтүстік Шығыс Азия және Голландиялық стильдердің бірегей қоспасы - атақты Малайя тағамдарын іріктеп алыңыз.
Кейп Малайяда пісіру көптеген жемістер мен дәмдеуіштерді пайдаланады, сондай-ақ хош иісті күрішті, ротис пен самоосаны қамтиды, олардың бәрі Бо-Каап көшелеріндегі бірнеше дүкендерде және мейрамханаларда сатып алынады. Ең сенімді тамақтану орындарының екеуі Bo-Kaap Kombuis және Biesmiellah, екеуі де denningvleis және bobotie (Оңтүстік Африканың бейресми ұлттық тағамдары) сияқты қапсырмаларға қызмет етеді. Десерт үшін, сірсертте дайындалған және кокосқа себілген дәмді дөңес.
Егер сіз үйде Bo-Kaap дәмін татып, рецептерді қайтадан шабыттандыратын болсаңыз, онда Atlas Spices-тің ірі дәмдеуіштер дүкенінде ингредиенттерді жинақтаңыз. Жоғарыда аталған дәстүрлі Bo-Kaap мейрамханалары адал және қатаң спиртсіз болғандығын есте сақтаңыз - Кейптаунның танымал көне бұйымдарын сынап көру үшін басқа жерге бару керек боласыз.
Бо-Каапқа қалай бару керек
Кейптаунның кедей аудандарынан айырмашылығы, Бо-Каап тәуелсіздікпен келуге қауіпсіз. Қаланың орталығынан бес минуттық жаяу және V & A Waterfront (қаланың негізгі туристік аймағы) 10 минуттық жерде орналасқан. Бой-Кааптың жүрегінде өзіңізді табудың ең оңай жолы Вал-стрит бойымен Бо-Каап мұражайына бару. Мұражайдың қызықты экспонаттарын зерттегеннен кейін, басты жолдың айналасындағы көркем жағалау көшелерінде бір-екі сағат жоғалтасыз. Бо-Каап жергілікті Шерен Хабибдің бұл дыбыс жаяу экскурсиясын сатып алу туралы ойланыңыз. Оны смартфонға тек $ 2.99 қотарып ала аласыз және оны аймақтың ең көрікті жерлерін табу және білу үшін пайдаланыңыз.
Шынайы өмірлік нұсқаулықты сараптауды қалайтындар қаланың көптеген Bo-Kaap жаяу экскурсияларының біріне қосылуға тиіс. Nielsen Tours танымал тегін жаяу экскурсияға ұсынады (бірақ сізге нұсқаулықты беру үшін ақшалай қаражат алғыңыз келеді). Ол Green Market Square-ден күн сайын екі рет кетіп, Bo-Kaap-дің назар аударарлық жерлеріне, соның ішінде Auwal мешітіне, Biesmiellah және Atlas Spices-ға барады. Кейбір экскурсиялар, мысалы, Cape Fusion Tours ұсынғандай, жергілікті әйелдерде өз үйінде өткізілетін тағам дайындау курсына кіреді. Бұл Кейп-Малай тамақ дайындауда қолыңызды сынап көрудің керемет тәсілі, сондай-ақ Кейптаундағы заманауи ислам мәдениетінің арт-сахналық көрінісін алу.
Практикалық кеңестер және ақпарат
Бо-Каап мұражайы дүйсенбіден сенбі күндері сағат 10.00-ден 5.00-ге дейін ашық, кейбір мемлекеттік мерекелерді қоспағанда. Үлкендерге арналған R20 кіру ақысын төлеуге және 6 жастан 18 жасқа дейінгі балаларға арналған R10 кіру ақысын төлеуге болады. Бес жасқа дейінгі балалар тегін жүреді. Tana Baru Cemetery кеші 9: 00-ден 18: 00-ге дейін ашық
Бо-Каапты тәуелсіз түрде зерттеуді шешсеңіз, бұл төңірегі (қаланың көптеген аудандары сияқты) күндізгі уақытта қауіпсіз болып табылатындығын есте сақтаңыз. Егер сіз қараңғылықтан кейін болуды жоспарласаңыз, онда топпен жүру жақсы. Әйелдер Бо-Каапта мұсылман әдетіне сәйкес консервативті түрде киюге тиіс. Атап айтқанда, сіз аудандық мешіттердің біріне кіруді жоспарласаңыз, кеудеге, аяқтарыңызға және иықтарыңызға жабуыңыз керек, ал сөмкеніңде де бас сақшасы да жақсы идея болып табылады.