Испаниядағы осы мейрамханалардың «қасқырлары» үшін құлдырмаңыз

Сіз өшірілесіз бе? Мүмкін ...

Мен көбінесе туристердің Испаниядағы мейрамханасында жұлып қалғанын айтқанмын. «Осындай және осындай жолақ бізге төлеуге тура келген қосымша заттар» немесе «Біз қанша төлеуге тура келетінін білетінбіз, бірақ олар бізді тым көп айыптады». Испан тілінің дағдыларының болмауына байланысты, көпшілігі бұл туралы кейінірек төлейді және ренжітеді.

Мен Испанияда жұмыс істеген 15 жылда маған ешқашан болған емес деп сендіре аламын. Кем дегенде, ешқашан жақсы түсініксіз. Ешқандай саяхатшы туристерді қаскүнемдікке айналдырмайды, бірақ олардан әлдеқайда жеңілірек жолдар бар болуы мүмкін.

Барлар көпшілігінің өз клиенттеріне қалай жауап беретіні туралы адал екендігін атап өткен жөн. Төменде көрсетілген проблемалар тек қана ажарсыз торларда орын алады. Бірақ ол түсінеді.

Сондай-ақ, қараңыз:

• Испанияда шағым қалай жасалады?
• Испанияда кеңес беру керек пе?

• 01-ден 06-ге дейін

  Мәзірі Del Dia-ні ағылшын тілінде ұсынбау

  Негізгі мәзірден гөрі өте жақсы бағаға толық түскі ас алатын арнайы мәміле, түскі уақытта (тек демалыс күндерінде) ғана анықталған мәзір мәзірі (Ескерту: «мәзір» үшін испанша «la carta» - «мәзір» испан сөзі «тағам тағам» дегенді білдіреді).

  Бірақ меню күн сайын өзгереді, ағылшын тілінде оны бірнеше орындар жаза алады. Мүмкін, сен оны мүлдем ұсынбаған шығарсың.

  Бұл шынымен алдамшы ма? Жоқ. Күнделікті мәзірді ағылшын тіліне аудару үшін көпшіліктің күші көп.

  Қалай құтылуға болады Мәзірдің дисплейі әрдайым дисплейде көрсетіледі, бірақ сіз оны өткізіп жібере аласыз. Официант әдетте сіздерге сол мәзірді береді - бірақ егер күмәндансаңыз: «ஐ men men??» («EYE men-OO?»)

• 02-ден 06-ге дейін

  Нан, сусындар және десертті Menu Del Dia ішіне кіргізбеңіз

  Мәзір дәмі әрдайым 'primer плато' және 'segundo planto' (бірінші және екінші курс - «стартер» мен «негізгі курсқа» ұқсас, бірақ бірдей емес) қамтиды. Және, әдетте, барлығы мыналарды қамтиды: нан (табада), сусын (bebida) және десерт (постре). Бірақ әрқашан емес!

  Аликанте - бұл нанның зарядталуының традициясы жиі қиянатқа айналып бара жатқаны (және бұл тіпті жақсы нан емес), бұл tapas-пен проблема болғанымен, негізгі мәзірден тапсырыс берген азық-түлік тағамдары менюіне қарағанда.

  Сіз Испаниядан кетуді талап ететіндер үшін (сіз шынымен де осында оқығаныңыз дұрыс емес: Испанияда шабуыл жасау керек), нанға ақы төлегенде жақсы жаза - бұл айыпты олардың ұштығы ретінде қарастыру.

  Бұл шпион ма? Мүмкін, ол туристерге ғана арналмаған болса керек. Бұл, әрине, азық-түліктің арзан көрінісін жасаудың жасырын тәсілі. Бірақ осы уақытта экономикалық белгісіздік, нан, сусындар және десерт (ол, әрине, сіз тамақ құнына төлейсіз), мәжбүрлеп емес, жақсы нәрсе ретінде қарастыруға болады.

  Қалай құтылуға болады Тапсырыс алдында мәзірден тексеріңіз. Егер күмәндансаңыз, «¿Esta incluido?» («Қосылған ба?» «¿Es-TA in-clue-EE-do?»).

• 03 06

  IVA Scam

  IVA қосылған құн салығы бойынша испан тілі болып табылады. Әдетте бұл бағаға қосылады, бірақ кейде ол жоқ.

  АҚШ-тан айырмашылығы, онда салықты соңына дейін қосуға тура келетін, Испанияда бұл тек туристік жерлерде ғана орын алады.

  Сіздерден тыс он пайызды қысқарту үшін осындай ұзындыққа бара алатын мейрамхана ең керемет ингредиенттерді пайдаланбайды. Клиентке осындай ерекше ескермеу сіздің шотқа бірнеше қосымша сома қосу арқылы басталмайды және аяқталмайтындығына сенімді бола аласыз.

  Егер Испанияда бір нәрсе болса, бұл мейрамханалар. Сондықтан сіз баға диапазоныңыздағы аймақтағы ең жақсы мейрамхананы іздесеңіз, онда бұл кішкентай трюк жасайтын мейрамхана болмайды деп есептеуге болады.

  Бұл трюк сирек кездесетіндігіне назар аудару керек. Сонымен қатар туристік сауданың өтуі туралы үнемі қарапайым тұтынушылардан гөрі, бүкіл әлемдегі проблема болып табылады. Испания - сіз келмейтін басқа жерлерден де жаман емес.

  Бұл шпион ма? «IVA incluido» белгілерінің қаншалықты нақты көрсетілуіне байланысты. Әдетте көруге болады, яғни олар қарапайым бизнес әдістерін пайдаланып, сіз өзіңіздің елестірмеңізді тамақтандырудың жақсы еместігін білдіреді. Егер олар оны өте кішкентай немесе қиын жерде жазатын болса, онда бұл қаскөйлік.

  Қалай құтылуға болады «IVA no incluido» деген фразаға назар аударыңыз («NO» сөзінің бар екеніне көз жеткізіңіз, көптеген жерлер шын мәнінде бұл туралы сізді хабардар етеді). Егер сіз IVA-ны қоспасаңыз, мейрамхананы мүлдем аламаңыз.

• 04 04

  Сыртта отыру үшін қосымша зарядтау

  Испан мейрамханаларында жиі екі, кейде үшеуі бар. Бастапқы мейрамханада («салоны») және «terraza» -де сыртта отыру үшін үшінші бағаға отыратын баға бар («барра») болады. Сыртта отыру жақсы, ал қосымша ақы көп емес, бірақ сіздің заңыңыздың нәтижесі біршама жоғары болса, таң қалмаңыз.

  Басқа уақытта, мәзірден бір жерде жазылған, сыртында отыруға арналған 'suplemento' болады.

  Бұл шпион ма? Жоқ. Бұл идеяға испан тілдері өте ұнайды. Қосымшалар кестелерді күту үшін қажетті қосымша қызметкерлерге ақы төлеуге көмектеседі.

  Қалай құтылуға болады Мәзірді тексеріңіз. Немесе екі немесе үш баған түсіндіріледі, немесе қосылған пайызды беретін кейбір шағын баспа.

• 05 06

  Сары күрішті Paella ретінде қызмет етеді

  Paella қысқа астық күріш, жақсы софрито және сорпаны пайдалана отырып дайындалады, сорғылардың ассортименті - теңіз өнімдері болуы мүмкін, бірақ әрдайым (тіпті дәстүрлі түрде). Ол рисотто сияқты көп дайындалады, ал басты айырмашылығы күріш сорпаны сіңіріп жатқанда араластырылмайды.

  Қандай паундама тамақ бояумен боялған ескі қайнатылған күріш, сондай-ақ туралған көкөністер мен асшаяндарды араластырады.

  Бұл шпион ма? Барлығы! Бұл ұсынатын кез-келген мейрамхана шетелдік тәуелсiз туристерге ақша табуға тырысады, бұл жақсы нәрсені жақсы көретін немесе дәмiн татқан жоқ. Мейрамханада жақсы паундар жасау үшін аспаздық қабілеті немесе мүмкіндіктері жоқ, сондықтан олар ескі сары күрішпен алшақтап, сіз байқамай қаласыз деп үміттенеді.

  Қалай құтылуға болады? Мейрамханада ғана белгілі паэлитаны тапсырыс беріңіз. Егер баға шынайы болу үшін тым жақсы болса, онда бұл мүмкін. Испаниядағы Paella тапсырысына қалай тапсырыс беру туралы бетті оқыңыз.

• 06 06

  Ұсынылмаған суды басыңыз

  Испан тіліндегі «Мадрид Ме Мата» блогы жуырдағы лауазымға суда мейрамхананың суға арналған суын төлеуге мәжбүр болған.

  Пост (және жартылай жауаптар) шетелдік қонақтардың Испанияға сұраған ең танымал сұрақтардың бірі болып табылады - бұл краннан су ішу үшін ішу керек пе? Қысқаша жауап, Мадридтің Ми Матадан келген блоггердің «иә» екенін дәлелдейді. Екінші жағынан, сіздің денеңіздің ел суларына үйренуі керек және көптеген туристер испан шұңқырларынан ішетін нәрселер туралы әңгімелейді, олар алғашқы екі күн бойы олармен келіспейді. Сондай-ақ, су құбыры ішетін болса да, бұл міндетті түрде жақсы дегенді білдірмейді - Гренадада жергілікті судың дәмі минералды су сияқты Валенсияда әсіресе жағымды емес.

  Испанияның туристік кеңесіне сәйкес:

  «Испанияда ауыз сумен жабдықтау кепілдендірілген, судың сапасына кепілдік беретін қатаң бақылау жүйесі бар, дегенмен, кейбір Жерорта теңізінің жағалауында бөтелкедегі суды тұтыну кең таралған.»

  «Кең таралған» «маңызды» дегенді білдірмейді.

  Ал бұл үшін айып тағылды ма? Бұл заңды ме? Тәжірибе сирек кездесетініне қарамастан, бұл көрінеді. Дегенмен, мейрамхана тек қана егер мәзірде заряд көрсетілген болса, мұны жасай алады. Мәзірде 'agua del grifo' іздеңіз немесе шөлмектегі судың жоқтығын көрсетіңіз. Сонымен қатар, ADN.es туралы осы мақалаға сәйкес, су тапшылығы « menu del delta» құрамына кіреді. Бұл, егер сіз өзіңіздің тағамыңызға тапсырыс берсеңіз және айталық, мысалы, кокс және кейбір крандар, олар сізге (арзан) сусыныңызды қосып, сізді Кокс үшін ақы алуы мүмкін дегенді білдіреді.

  Бұл шпион ма? Жоқ. Испанияда тамақ өте арзан, ішінара мейрамхана сусындар сатудан аз пайда алуды көздейді. Мен мейрамхана өмір сүруге тырысамын деп ойлаймын, солай емес пе?

  Испан тілінде жақсы дағдыларыңыз болмаса, қиындықтарды қалай болдырмау керек.

  Айта кету керек, бұл өте сирек кездеседі, мен Испанияның су құбыры үшін ешқашан зарядталмадым.