Майо клиникасынан алынған зерттеуге сәйкес, 2009 жылдан бері глютенсіз диетаны тұтынатын адамдардың саны үш есе артты. Нәтижесінде көптеген мейрамханалар глютенсіз мәзірлер ұсынады. Денвер мейрамханаларының бірінде дәмі жоқ глютенді тастауға болады, ол глютенсіз глютенсіз мәзірлер ұсынады.
Глютен - бидай мен басқа да дәндерден табылған ақуыз, ал целиак ауруы немесе глютенді сезімталдығы бар адамдар глютенді болдырмауы керек. Дегенмен, көптеген басқа адамдар көмірсуларға қысқарту тәсілі ретінде глютенсіз диеталарға айналады.
01-ден 05-ге дейін
Тамақты тағамдар
True Food Kitchen таңғы ас, түскі ас және түскі ас үшін Шерри Крик Солтүстік бөлмесінде сау таңдау ұсынады. Фотосурет True Food Тағамдар
True Food Kitchen 2012 жылы Денвердің Шерри-Крик ауданында ашылған және бұл денсаулықты сақтауға арналған ас-сумен қамтамасыз етудің негізгі түріне айналды. Доктор Эндрю Вайлдың қабынуға қарсы диетасына негізделген мейрамханада глютенсіз пицца, салаттар мен тағамдар ұсынылады. Жыл мезгілдерімен айналу үшін мәзірді күтіңіз. Вегетариандық және вегетариандық заттар, сондай-ақ, Солтүстік Шри-Крик мейрамханасында бар. Сіз мұнда пек-пленкадан томатқа және қызанақ салаттарына дейін барлығын таба аласыз. Алайда сусындарға арналған жапсырма соққысынан сақтаныңыз.
Тамақты тағамдар 2800 E. 2nd Ave, Suite 101 Denver CO 80206 720-509-7661
05 02
WaterCourse Foods
Watercourse Foods - бұл 17-ші авенюдағы 100-пайыздық Vegan мейрамханасы, ол да мәзірде глютенсіз заттар ұсынады. Мейрамхана 1998 жылы Капитоля Хиллде басталды және ақырында көпшілікті орналастыру үшін үлкен алаңға көшті. WaterCourse сонымен қатар глютенсіз опциялармен демалыс күндері таңертеңгі серуендеу мүмкіндігін ұсынады.
WaterCourse Foods 837 E. 17-ші даңғылы Денвер, CO 80218 303-832-7313
03 05
Blue Bonnet Mexican Cafe
Мексика тағамдарына деген талпыныс бар ма? Blue Bonnet шекараның оңтүстігінен сүйікті, сондай-ақ глютенсіз чиптер мен сальсаны қамтитын глютенсіз мәзірді ұсынады. Глютенсіз заттар қалыпты мәзірде жоқ, бірақ глютенсіз мәзірді сұраңыз. Оңтүстік Денвер мейрамханасы ондаған жылдар бойы Денвер мекемесі болды.
Blue Bonnet 457 Оңтүстік Бродвей Денвер, CO 80209 303-778-0147
04 04
Маркодың көмір пицца
Marco's Coal-Fired Pizza мейрамханасы Денвер қаласындағы Ballpark маңында глютенсіз пиццаны, сондай-ақ Энглвуд қаласының қала маңындағы жерін ұсынады. Менюдағы кез-келген пицца қосымша ақы үшін глютенсіз, итальяндық стильден пиццадан Нью-Йорк пирогтарына дейін болады.
Маркодың көмір пицца 2129 Larimer St. Денвер, CO 80205 303-296-7000
05 05
Racines мейрамханасы
7-ші даңғылындағы таңғы асқа арналған танымал орын Racines Restaurant сұратуы бойынша глютенсіз мәзірді ұсынады. Таңертеңгілік фавориті глютенсіз, оның ішінде танымал омлет және скилле бар. Блюгерлер мен сэндвичдер глютенсіз түскі ас үшін нансыз қол жетімді. Егер таңертеңгі тамақтану үшін бұл орынды тапсаңыз, мәзірде грейпфрут шырынын қолданатын «таңғы ас маргарита» табасыз.
Рацины Шерман көшесі, 650 Денвер, CO 80203 303-595-0418
Глютенсіз диетаға любопытны болсаңыз, Gluten Free Cooking дегеніміз не? Глютенсіз нан пісіру рецептерімен үйде глютенсіз нан жасауға үйреніңіз.
Нина Снайдер - «Қайырлы күн, бронкос», балаларға арналған электрондық кітап және «Балшықтардың абрасы» атты балалар суретінің кітабының авторы.Оның сайтына ninasnyder.com кіріңіз.