Бұл әуежайлар терминалдарға жергілікті дәмді әкеледі

Ұзақ күту уақыттары, неғұрлым күрделі күтулердің арқасында және ең бастысы, орынның сезіміне көбірек назар аударылатындықтан, әуежайлар жергілікті мейрамханалармен өздерінің терминалдарында осы мейрамханаларды қондыру үшін барған сайын жұмыс істейді.

«Орын сезімі - бұл кеңістіктің физикалық ерекшеліктерін, сондай-ақ бірегей ортаны немесе орналасуымен туындаған сезімдер мен эмоцияларды қамтитын тұтас тұжырымдамасы», - деп жазылған хабарламада . Бүгінгі ауа аэродромдарында «орынның сезімі» құру: саяхатшыны көтеру Тәжірибе, әуежай кірісін ұлғайту және жергілікті экономиканы көтеру. «Ол әуежайға саяхатшыды біріктіреді, ал бір уақытта әуежайды географиялық аймақтың ерекшелігі, өмір салты мен мәдениетіне байланыстырады».

Баяндамада әуежайда орналасу сезімін қалыптастырудың ең қарапайым және ең әсерлі тәсілдерінің бірі жергілікті тағам мен сусындарды қамтитын ресторандар мен түскі астар тәжірибесі туралы айтылған. Оның айтуынша, саяхатшылардың 66 пайызы халықаралық азық-түлік өнімдерін, ал 61 пайызы жергілікті азық-түлік өнімдерін қажет етеді.

Жергілікті сүйіктілері саяхатшыларға қаланың алғашқы немесе соңғы дәмін беруге арналған. Төменде 10-ға жуық тамаша жергілікті мейрамханалар бар, олар сіздің келесі сапарыңызда.