Мен келушілер мен Атланта тұрғындары сияқты ең көп таралған сұрақтардың бірі - «Оңтүстік оңтүстік тағамдарына қайда баруға болады?» Бұл әсіресе халық сұранысына ие болған кезде, қала тұрғындары ешқашан Оңтүстік тағам дайындау тәжірибесін көрмеген. Олардың бәрі туралы - кольярдты жасылдан ұнға дейін қуырылған тауық пен тәтті шайға дейін көрсетуді қалайды.
Атлантада көптеген үлкен оңтүстік мейрамханалар бар және Оңтүстік тағам дайындаудың көптеген түрлі стильдері бар.
Оңтүстік классиктеріне заманауи тағамдармен бірге ет пен үш тағамдар мейрамханаларын таба алмайсыз. Мұның бәрі сенің (немесе қонақтарыңыздың) көңіл-күйде болғанына байланысты. Бұл тізімге барлық Atlanta оңтүстік және жан тағам мейрамханалары кірмегенімен, мұнда оңтүстіктің дәміне қарай ұсынатын бірнеше нәрсе бар.
JCT. Тағамдар мен барлар
JCT. Батыс Midtown ауданында орналасқан тағамдар - барлық сүйікті таңдауларыңыздың жоғары деңгейдегі нұсқалары бар оңтүстік нүктелердің бірі. Олар қуырылған тауықтары үшін белгілі - және олар бос түнде жүгіріп, сол жерде ерте кетіңіз. Сіз бірнеше тағамдарды, соның ішінде бірнеше тағамдарды таңдап алсаңыз болады, және, әрине, бекон макросты мен ірімшікті қоса алғанда, жағымсыз тараптар. JCT туралы әдемі нәрселердің бірі - жоғары деңгейдегі коктейльдер, онда сіз коктейльдерді ішіп, тірі музыка мен шағын тағамдардағы тағамдардан рақаттана аласыз. Сондай-ақ олар жексенбілік кешті отбасылық стильде өткізеді, олар үйдің шынайы тәжірибесіне ие.
Empire State South
Empire State South Midtown қаласында орналасқан және көптеген адамдар Atlanta жақындағы тарихындағы ең жақсы жаңа мейрамханалар қатарына кіреді. Афины штатының шеф-аспазшы Хью Ачесон (жоғарғы шеф-магистрлерден немесе жоғарғы шеф-аспазшы судьядан көрген), бұл тағы бір керемет оңтүстік мейрамхана.
Тамақтану жаңартылғанымен, мейрамхананың өзі шынымен кездейсоқ, жайлы сезінеді.
Ыдыс-аяқтар шығармашылық жағынан беріледі - кішкене масондық банкаларда қолданылатын әртүрлі қопсытқыштар мен спрейлердің «Иістерде» тәбетіне жол бермеу керек. Олар сондай-ақ өте жақсы баға бойынша шарап таңдау, бұл достарымен бөлісуге тамаша орын. Мұнда азық-түлік жергілікті = туралы, сондықтан сіз Грузияның және Оңтүстікдің шынайы өкілі болып табылатын жаңа, маусымдық тағамдардан тұратындығын білесіз. «Empire State South» - менің қаламның қонақтарын Оңтүстік тағам тәжірибесінен беру үшін, менің ойымша, «Үлкен қала шыңы» Атланттың қалай болатынын көрсетіп отыр.
Оңтүстік қалалық тағамдар
Оңтүстік Қала Тағамдары - кейбір оңтүстік тағамдарға арналған менің соңғы ұсынысым. Екі жерде - Midtown және Vinings - бұл қаланың көптеген бөліктеріне ыңғайлы. Midtown орналасуы түнгі өмір аймағында орналасқан , бұл Атлантадағы кейбір барлар мен клубтарда кеш өткізетін керемет орын. Оңтүстік қалашықтың ас үйі - бұл сізге қажетті барлық Оңтүстік тағамдарын табуға арналған қатты таңдау. Бұл кешке жеткілікті жақсы, бірақ ол кез келген қаптай үшін қанағаттанарлықсыз. Сіз қуырылған жасыл қызанақтарды, асшаяндарды, ұнтақты және банан пудингіңізді үйге жеткізіп, бақытты және бақытты үйге жеткізесіз!
Мэри Мак Шай Бөлмесі
Мэри Мак Шай Бөлмесі Атланта Классик. Бұл Оңтүстік тағамға жақсы таныс, алайда ол сізде ең жақсы тағам емес - бұл шын мәнінде тәжірибе. Бұл кездейсоқ, отырықшы мейрамхананың ортасында кішкентай үйде пісіру. Көптеген адамдар Мэри Мак-ханға ұнатады, өйткені сізде қуырылған азық-түліктердің көптігі мен Пот Ликер сияқты арнайы бонус (қайнаған жасыл шөптерден кейін қалған сұйықтық, сендердің жүгері пісіруге арналған шұңқыр ретінде пайдаланылатын сұйықтық) және тәтті оңтүстік серверіңізден кездейсоқ сырқат байыпты!). Егер Сіз Оңтүстік тағамдарды Атлантадан іздесеңіз және ештеңеге қол жеткізе алмасаңыз, Мэри Макс - бұл орын.
Carver's Grocery
Carver's, тек түскі аста ашылады, көптеген адамдардың жан дүниесінің тізімін басқарады. Кафетерийлер стилінде жұмыс істейтін адамдар адамдарға тамақ ішіп, қуырылған тауық еті немесе ет өнімдері сияқты қуырылған тауықтан макаронға дейін және ірімшікке дейінгі қуырылған тауық еті немесе ет өнімдерін ұнататын тағамның дәмін татып көреді.
Карвер тек қана ақша болып табылады және танымал элементтер аяқталады. Мәзір күнделікті өзгереді, және бәрі үйде.
Бос жұмыс жасайтын Bee Cafe
Busy Bee Cafe - бұл Carver-ға ұқсас - бұл әдеттегі асхана стиліндегі кафе. Оңтүстік фавориттері (күнделікті арнайы күнделіктер) бар, бірақ олар сондай-ақ сэндвич пен салаттарды қоса алғанда, көп тағамдарды ұсынады. Көптеген дәмханалар Busy Bee-тің ең жақсы қуырылған тауыққа ие екендігін айтады!